cach-lam-sach-da-day-bao-tu-lon

Cách làm sạch dạ dày (bao tử) lợn

Dạ dày lợn là món khoái khẩu của nhiều người nhưng cũng vì ngại làm sạch mà bạn không mấy hứng thú chế biến. Chúng tôi sẽ mách bạn một số cách làm sạch dạ dày chuẩn nhé!
Cách làm sạch dạ dày lợn sau đây sẽ khiến bạn cảm thấy hài lòng cho mà xem!

* Quy trình làm sạch:


1. Lộn trái bao tử, rửa trực tiếp dưới vòi nước, dùng dao cạo sạch màng nhầy

cach-lam-sach-da-day-bao-tu-lon

2. Giữ nguyên bề trái, cho bột mỳ vào bóp thật kỹ để bao tử ra nhớt.


cach-lam-sach-da-day-bao-tu-lon

3. Tiếp tục cho muối vào, bóp xát mạnh tay nhiều lần trước khi rửa lại.



cach-lam-sach-da-day-bao-tu-lon


4. Chần bao tử vào nước sôi, vớt ra rửa lại, chà chanh thật đều cho trắng


cach-lam-sach-da-day-bao-tu-lon

5. lại thật sạch, lộn ngược, dùng dao cắt bỏ bớt lớp mỡ bám bên ngoài.


cach-lam-sach-da-day-bao-tu-lon

6. Bao tử sau khi sơ chế đã trắng sạch



cach-lam-sach-da-day-bao-tu-lon

* Chế biến:

Dạ dày lợn có nhiều món ngon. Nhưng ngon nhất vẫn là món luộc, giòn thơm, ăn sần sật, cảm giác cực kì thích thú. Đặc biệt ngon hơn khi ăn kèm với nước mắm chấm chua cay.
Cũng có thể thái nhỏ dạ dày cho vào nấu cháo, ăn ngon và bổ cực bạn nhé!


cach-lam-sach-da-day-bao-tu-lon

Nếu không thích, bạn có thể thái miếng vừa ăn và xào cùng với rau.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng!

Hải Yến (Theo Eva)


bài cách làm sạch dạ dày (bao tử) lợn được đăng bởi: MICAN với tựa đề cach lam sach da day (bao tu) lon tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

module block ngaunhien

Thịt cuộn măng tây
Thịt cuộn măng tây
Thịt cuộn măng tây
Thêm một món thịt cuộn mới cho cả nhà cùng thưởng thức nha
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
3620
- Măng tây


Cay xé món cánh gà xào húng quế kiểu Thái
Cay xé món cánh gà xào húng quế kiểu Thái
Một món ăn cực "hot" để chống chọi với cái lạnh của những ngày nhiệt độ thấp như bây giờ nhé

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:




Tôm và đậu hũ hấp
Tôm và đậu hũ hấp
Tôm và đậu hũ hấp
Hãy thử món này, nó thực sự là sự kết hợp hoàn hảo của tôm và đậu hũ, vừa ngon miệng lại tốt cho tiêu hóa.
2969


Cá chẽm xốt Tứ Xuyên
Cá chẽm xốt Tứ Xuyên
Cá chẽm xốt Tứ Xuyên
Cá xốt Tứ Xuyên là món ăn ngon miệng, giúp thay đổi thực đơn cho gia đình bạn.
Nguyên liệu:
Một con cá chẽm


Cánh Gà Chiên Bơ
Cánh Gà Chiên Bơ
Vật Liệu



- 12 cánh gà ta (không lấy phần trong cánh gà).
- 50g bơ ngon.
- Ngò, 3 trái cà,ớt.
- 2 cây xà lách Đà Lat.
- 100g dưa


Gà rán kiểu Nhật
Gà rán kiểu Nhật
Gà rán kiểu Nhật
2809
Vật liệu:
- 500g Thịt đùi gà, hoặc lườn, tùy theo sở thích, thái khối cỡ 3cm x 3cm
- 1 miếng gừng nhỏ, khoảng 10g


cá sốt đậu phụ
cá sốt đậu phụ
Nguyên liệu:
2 miếng cá (cá quả hoặc cá chép đều được)
1 củ gừng, 1 nắm hành
1 chén rượu
2 bìa đậu phụ
3 lạng thịt lợn xay
1


Vịt nướng xốt cam
Vịt nướng xốt cam
Vịt nướng xốt cam
2992
Nguyên liệu
250g lườn vịt
4ml dầu đậu phộng
100ml nước cam vắt (cam sành)
10ml sốt cá
10ml rượu gạo