cach-lam-mon-nuong-thom-ngon-voi-than-khong-khoi



Các món nướng thơm ngon luôn là lựa chọn hàng đầu của mọi người trong những buổi party ngoài trời. Vậy làm thế nào để có được bữa tiệc món nướng thơm ngon đúng chất? Hãy theo dõi bài viết dưới đây để có câu trả lời nhé!

Chuẩn bị bếp nướng với than không khói
– Nếu là nướng than không khói, bạn cần dọn dẹp sạch tro của lần nướng trước.
Việc đầu tiên là nhóm than nướng không khói
– Cần nhóm lò trước khi nướng. Nếu là than nướng không khói, việc nhóm lò sẽ phức tạp hơn. Tuy nhiên, tốt nhất là không nên dùng dầu hoặc xăng để nhóm lò, vì xăng hoặc dầu sẽ để lại mùi trong thức ăn. Cần đợi lò nóng đủ trước khi bắt đầu nướng (2 phút đối với than không khói và 1 phút đối với bếp gas).
– Sau đó, hãy làm sạch muội than và dầu mỡ cũ bám ở dàn nướng. Trước khi nướng cần bôi một lớp dầu ăn lên khay hoặc vỉ nướng, để thịt không bị dính.

Chọn đồ nướng
– Mọi người đều biết một số món nướng thông dụng như thịt bò beefsteak hoặc cánh gà, mà không biết một số đồ ăn khác cũng có thể rất ngon khi nướng.
– Phô mai nướng, đặc biệt là nướng trên than không khói, sẽ có vị rất ngon.
– Hầu như bất kỳ loại rau quả nào cũng có thể nướng được, và cho hương vị khác lạ. Bạn cũng có thể làm thành xiên, kết hợp nhiều loại rau quả với nhau, hoặc với thịt.
Bạn có thể chọn nhiều loại thực phẩm khác nhau để làm món nướng
– Ngô bắp nướng trên than nướng không khói cũng cho hương vị thơm và mùi vị tuyệt hảo.
– Hành nướng dùng với thịt hun khói cũng là món gia vị rất ngon.
– Bánh pizza và bánh mỳ kẹp thịt thăn bò đều có thể trở thành những món ngon nóng hổi với nướng than không khói BBQ.
– Bạn cũng có thể nướng sườn lợn, cánh gà hoặc đùi ga với nước sốt tẩm mật ong, ngon chẳng kém gì bạn mua trên phố.
– Cá hồi có thịt chắc và vị béo rất hợp với món nướng. Khi nướng bạn cần để nguyên da, vì nó sẽ giúp bảo vệ phần thịt bên trong không bị vỡ, và giữ được vị béo thơm ngon của thịt cá hồi .
Các thủ thuật cần biết khi nướng BBQ bằng than không khói
– Để tránh mất nước ngọt của thịt trong quá trình nướng, không nên dùng dĩa hoặc các vật nhọn để lật hoặc gắp thịt, mà nên dùng kẹp hoặc thìa.
– Hạn chế tối đa các lần lật thịt, tốt nhất là chỉ nên lật thịt một lần thôi.

Món nướng sẽ thơm ngon hơn nếu bạn biết cách nướng
– Không nên dùng thìa hoặc cặp ép thịt quá nhiều, sẽ làm mất nước ngọt của thịt.
– Để có hương vị thịt nướng ám khói, có thể áp dụng thủ thuật ngâm một số miếng gỗ nhỏ trong nước, sau đó cho vào lò than để tạo khói.
– Để tạo thêm hương vị thảo quả cho thịt nướng, bạn có thể cho trực tiếp gia vị thảo quả vào lò than, hoặc ngâm trong nước rồi đặt trên khay nướng cùng thịt (việc ngâm nước để cho thảo quả không bị cháy quá nhanh)
Sử dụng than nướng không khói sẽ giúp món nướng của mọi người trở nên thơm ngon, đậm vị hơn rất nhiều. Chúc mọi người luôn có được những buổi tiệc món nướng ấm cúng bên những người thân yêu nhé!

bài cách làm món nướng thơm ngon với than không khói được đăng bởi: tubi với tựa đề cach lam mon nuong thom ngon voi than khong khoi tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

module block ngaunhien

Gỏi gà bông súng
Gỏi gà bông súng
Nguyên liệu:

1 miếng gà chay, 300g bông súng, 50g cà rốt, 50g hành tây, 1 quả ớt sừng, dầu chiên, ngò rí, bánh phồng tôm ăn kèm.

Hỗn hợp


Miến trộn phong cách Hàn Quốc
Miến trộn phong cách Hàn Quốc
Miến trộn phong cách Hàn Quốc
Thỉnh thoảng đổi bữa bạn sẽ thích ăn bún miến, hôm nay aFamily xin gợi ý món miến trộn phong cách Hàn Quốc nhé, chắc


Vịt Nướng Bạc Hà
Vịt Nướng Bạc Hà
Vật Liệu



- 1 con vịt 2kg.
- 1 miếng gừng.
- 2 muỗng súp rượu đế.
- 1/2kg bánh hỏi.
- Hành lá + ngò.
- 1 củ hành tây.


Bò Nấu Bia
Bò Nấu Bia
Vật Liệu



- 1kg thịt bò bắp hoặc thịt bò mềm.
- 2 trái dừa xiêm.
- 100g cà hộp.
- 1/2 lon bia.
- 200g cà rốt.
- 100g hột


Cocktail tôm
Cocktail tôm
Cocktail tôm
Một món ăn tinh tế trong hương vị cũng như cách trình bày
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
3601
- Tôm
- 3 thìa sốt cà chua


Mít non trộn thịt ba chỉ
Mít non trộn thịt ba chỉ
Mít non trộn thịt ba chỉ
Món ăn với những nguyên liệu đơn giản, không quá cầu kỳ, mít mềm, thơm được trộn cùng thịt ba chỉ, ăn kèm với bánh đa


Gà Tiềm Bát Bửu
Gà Tiềm Bát Bửu
Vật Liệu

- 1 con gà mái dầu 1,7kg (mổ moi).
- 300g thịt nạc dăm.
- 100g giò sống.
- 1 lọn bún tàu 5g.
- 5 tai nấm mèo.
- 2 trái dừa


Cách luộc vịt ngon, mềm, chín tới, không bị hôi
Cách luộc vịt ngon, mềm, chín tới, không bị hôi
Cách luộc vịt ngon, mềm, chín tới, không bị hôi


Vịt luộc tưởng chừng là món đơn giản nhất trong các món ngon từ vịt, ấy thế mà luộc vịt