cách làm cơm trộn hàn quốc tại nhà - món mặn - VietCaDao.com


Cơm trộn Hàn Quốc là một món ăn được rất nhiều người Việt Nam yêu thích đặc biệt là các bạn trẻ. Tuy nhiên, món ăn này cũng đòi hỏi sự kiên trì và tỉ mỉ trong cách chế biến trình bày sao cho đẹp mắt và hấp dẫn nhất. Hãy cùng học
  • - 100 gr
  • - 1/2 củ
  • - 1 nắm
  • - 100 gr
  • - 1 quả
  • - 100 gr thái sợi xào thơm
  • - 1 bát đầy
  • - 1 thìa canh
  • - 4 thìa cà phê
  • - 2 thìa cà phê
  • - gia vị
  • - tùy thích
    Hướng dẫn:

  • Rau cải các bạn rửa sạch, cắt khúc dài chừng 2 đốt ngón tay.

    Cà rốt các bạn gọt vỏ, rửa sạch và thái sợi, chiều dài tương đương với rau cải.

    Tiếp theo các bạn hòa chút bột năng với nước rồi cho nấm vào rửa sẽ giúp lấy đi những bụi bẩn bám trong cánh nấm rồi đem thái lát.

    Giá các bạn rửa sạch, để ráo. Phi thơm 1 thìa cà phê tỏi băm với dầu ăn rồi cho giá vào xào, nêm bột canh tạo độ mặn vừa ăn. 3 thìa cà phê tỏi băm còn lại các bạn dùng để xào lần lượt cùng với rau cải, cà rốt và nấm (khi xào nấm các bạn nêm dầu hào thay bột canh sẽ giúp nấm ngon ngọt hơn đấy), để riêng mỗi loại nguyên liệu đã xào.

    Trứng các bạn có thể tráng ốp lết cho lòng đỏ chín dạng lòng đào hoặc tách riêng lấy lòng đỏ để bày vào thố cơm.

    - Tiếp theo các bạn làm nóng bát hoặc thố đất, cho cơm vào, dùng thìa dàn phẳng rồi lần lượt bày thịt bò, rau cải, cà rốt, nấm, giá, trứng vào trong sao cho đẹp mắt.
    - Nếu bạn dùng loại sốt tương ớt thì sau khi rưới dầu vừng, các bạn cho trực tiếp sốt vào thố cơm. Nếu dùng loại tương ớt Hàn Quốc thì các bạn nên pha chế thêm một chút để có loại nước sốt hợp vị hơn. Sốt sẽ được pha theo tỉ lệ 2 tương ớt : 1 dầu mè : 1 đường : 1 nước : 1 mè rang : 1 thìa dấm : 1 muối.
    Khi ăn các bạn trộn đều cơm lên cho tất cả các nguyên liệu trong thố quyện đều với sốt và thưởng thức.

    Chúc các bạn ngon miệng


    bài cách làm cơm trộn hàn quốc tại nhà được đăng bởi: thuvang với tựa đề cach lam com tron han quoc tai nha tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

     

    truyen cuoi theo van

    Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

    ads

    module block ngaunhien

    Cay xé món cánh gà xào húng quế kiểu Thái
    Cay xé món cánh gà xào húng quế kiểu Thái
    Một món ăn cực "hot" để chống chọi với cái lạnh của những ngày nhiệt độ thấp như bây giờ nhé

    Chuẩn bị những nguyên liệu sau:




    Cá kho cà
    Cá kho cà
    Cá kho cà
    Nếu ai ngại ăn đồ chiên xào nhiều dầu mỡ thì món cá kho cà này thích hợp đấy.
    2677
    Nguyên liệu:
    1 kg cá bạc má (khoảng


    Tôm Tứ Vị
    Tôm Tứ Vị
    Vật Liệu


    - 1/2kg tôm bạc thẻ to.
    - 100g giò sống.
    - 100g cá thác lác.
    - 20g tôm bạc thẻ to hoặc tôm sú.
    - 2 hột gà, 1 lòng trắng


    Cá Hấp Cải Chua
    Cá Hấp Cải Chua
    Vật Liệu

    - 1 con cá trắm cỏ
    - 100g cải chua
    - 1 trái ớt cắt sợi
    - 1 trái ớt cắt khoanh
    - 1 muỗng cà phê muối
    - 1 muỗng cà phê


    Trứng cút hấp tôm thịt
    Trứng cút hấp tôm thịt
    Trứng cút hấtôm thịt



    Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm món trứng cút hấtôm thịt:
    - 6 con tôm
    - 150g thịt lợn


    Kình Ngư Quá Hải
    Kình Ngư Quá Hải
    Vật Liệu


    - 1/2kg xương đầu cánh gà.
    - 200g thịt gà.
    - 200g thịt cua.
    - 12 trứng cút.
    - 2 tai nấm đông cô.
    - 150g bột năng.
    -


    Bách Hoa Trứng Cút
    Bách Hoa Trứng Cút
    Vật Liệu



    - 300g mỡ chài.
    - 300g tôm bạc thẻ hoặc tôm đất.
    - 100g giò sống.
    - 200g thịt nạc băm. - 100g cá thác lác.
    - 24


    Bún mực
    Bún mực
    món ăn Bún mực la món ăn lạ miệng
    Phần chả có lẫn râu mực ăn giòn, nước dùng chua ngọt nhẹ từ cà chua và dứa.
    3382
    Nguyên liệu:
    - 1 kg