cà tím xào đậu hũ - món mặn - VietCaDao.com

Cà Tím Xào Đậu Hũ
Nguyên liệu:

- 1 miếng tofu
- vài trái cà tím
- tỏi bằm
- hành lá, ngò
- dầu hào
- sweet soy sauce
- saté ớt
- dầu mè
- nước tương
- đường ca-tim-xao-dau-hu
Cách Làm:
Tofu cắt miếng nho nhỏ, deep fry cho vàng sơ, cà tím cắt khúc, vừa miếng ăn, hành lá, ngò cắt khúc, nhiều tỏi bầm thì thơm.
Làm 1 chén sauce gồm có : dầu hào, sweet soy sauce, or chút saté ớt, đường, chút dầu mè, chút nước, chút nước tương. (Nêm thấy vừa miệng thì ok)
Xào tỏi với chút dầu ăn cho thơm, cho cà tím vao xào chung 4 phút, thấy cà mềm, cho tàu hủ vào, trộn đều.
Cho chén nước sauce vào trộn chừng một phút cho hành là vào, tắt lửa, xúc ra dĩa, cho ngò và tiêu lên.
Nếu thích thì xào thêm có gà, và nấm rơm cũng ngon.

bài cà tím xào đậu hũ được đăng bởi: nguoingheo với tựa đề ca tim xao dau hu tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

module block ngaunhien

Bánh sắn hấp dừa
Bánh sắn hấp dừa
Bánh sắn hấdừa
Đây là món ngon thường thấy trên các sạhàng ở đường phố Thái Lan, Malaysia…
Nguyên liệu:
- 1 kg sắn
- 150 g đường nâu


Gỏi ổi hải sản
Gỏi ổi hải sản
Gỏi ổi hải sản

Gỏi trái cây chua dịu, giòn giòn, một cảm giác mới rất thú vị.
Nguyên liệu:
500g ổi tươi, 200g tôm sú, 200g mực lá,


Chả Cá Thăng Long
Chả Cá Thăng Long
Chả Cá Thăng Long
2746
Nguyên Liệu:
- 500g cá Cat fish, hay cá bông laụ
- 100g riềng.
- 100g me (hay mẻ)
- Mắm tôm
- hành lá
- thì


Salad Hoàng Đế với tôm nướng chanh
Salad Hoàng Đế với tôm nướng chanh
Salad Hoàng Đế với tôm nướng chanh
Thường thì món salad này người ta dùng thịt nguội, nhưng mình rất mê hải sản, đặc biệt là tôm nên thử làm theo


Nhanh gọn bữa tối ngon miệng
Nhanh gọn bữa tối ngon miệng
Nhanh gọn với bữa tối ngon miệng
Không mất quá nhiều thời gian mà bạn vẫn chuẩn bị được cho gia đình một bữa tối không chỉ ngon, lạ miệng mà còn


Cơm Cháy Bách Hoa
Cơm Cháy Bách Hoa
Vật Liệu

- 1kg nếp ngon.
- 1/2kg tôm bạc thẻ to.
- 2 trái cà, 2 trái ớt.
- 2 tép hành lá, ngò, lá chuối.
- Sốt tương xí muội.
-


Bánh cuộn thịt hun khói
Bánh cuộn thịt hun khói
Bánh cuộn thịt hun khói
Nguyên liệu đơn giản và cách làm nhanh chóng, lại ngon và đủ chất; món bánh này sẽ là một sự lựa chọn thông minh cho bữa


Xôi lạp xường hấp
Xôi lạp xường hấp
Xôi lạp xường hấp

Trời chuyển mùa, bắt đầu có những cơn mưa lạnh và âm u, bạn hãy chuẩn bị cho cả nhà một bữa sáng ấm bụng với món xôi