Cá Thu kho tiêu
ca-thu-kho-tieu
Cá thu mang vị đặc biệt của biển, –nó khác với cá đồng vì vậy bạn không thể áp dụng công thức kho cá đồng dành cho cá thu được. Để món cá thu kho tiêu được ngon và hấp dẫn bạn cần chuẩn bị:
Nguyên liệu:
- 500gr cá thu (loại vừa, cắt khúc)
- Tiêu xay loại ngon
- Xì dầu
- Nước mắm
- Ớt tươi
- Nước màu cốt dừa
- 2 thìa súp dầu ăn
- Nước mắm
- Đường
- Hạt nêm
Chế biến:
Bạn có thể chọn loại cá thu vừa hoặc cắt khoanh. Trước khi kho bạn nên: ướp cá thu với chút nước mắm, ít hạt nêm, hạt tiêu, muối, đường, ớt. Trộn đều tất cả hỗi hợp đó với cá rồi để trong vòng từ 30-45p cho cá thấm đều gia vị.
Cho cá lên bếp đun sôi sau đó cho nhỏ lửa – chỉ lên để lửa liu riu cho nước ướp chảy ra khi ướp cá cạn dần. Cho tiếp một chút nước sôi và đun tiếp cho cá cá chín mềm hơn. Khi cá gần cạn hết nước bạn cho thêm 2 muỗng dầu ăn và một ít tiêu nữa lên trên đun cho đến khi cạn.
Giờ thì bạn đã có món cá thu kho tiêu thơm lừng ăn với cơm nóng và canh. Để đảm bảo chất lượng cũng như cá thu còn tươi ngon và được đảm bảo vệ sinh Đôi Đũa Vàng đã cung cấp nguyên liệu cho Món cá thu kho tiêu trên khắp các siêu thị và đại lý trên toàn quốc.
Nếu bạn mua về mà chưa sử dụng ngay thì có thể bảo quản trên ngăn đá của tủ lạnh, khi nào dùng thì bạn lấy ra và để cá rã đông tự nhiên và chế biến.
Chúc các bạn ngon miệng.

bài cá thu kho tiêu được đăng bởi: nguoingheo với tựa đề ca thu kho tieu tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

module block ngaunhien

Gỏi gà bông súng
Gỏi gà bông súng
Nguyên liệu:

1 miếng gà chay, 300g bông súng, 50g cà rốt, 50g hành tây, 1 quả ớt sừng, dầu chiên, ngò rí, bánh phồng tôm ăn kèm.

Hỗn hợp


Tôm Càng Uyên Ương
Tôm Càng Uyên Ương
Vật Liệu


- 6 con tôm càng khoảng 1kg.
- 300g tôm bạc thẻ to, 1/2 lòng trắng hột vịt, 1 tép hành lá lấy phần trắng.
- 1 trái dưa leo.
-


Thực đơn cho nhà hàng ấn tượng
Thực đơn cho nhà hàng ấn tượng
Nếu tôi có tiền thưởng cho mỗi lần chủ nhà hàng phàn nàn với tôi rằng khách hàng đang phá hủy thực đơn của họ. Vâng, tôi có nhiều hơn một fiver cho


Ngao xào sa tế cay cay
Ngao xào sa tế cay cay
Ngao xào sa tế cay cay
Một món ăn ngon, hấp dẫn lại chế biến rất nhanh. Trời se se lạnh, cả nhà cùng ngồi xuýt xoa vị cay cay ngòn ngọt của ngao quện


Măng kho
Măng kho
Nguyên liệu:
- 300g măng tre
- 100g đậu hoà lan
- 1 củ cà rốt
- 50g nấm đông cô
- 2 bìa đậu hủ chiên,cắt miếng vuông
- 1muỗng kiệu


Lạp Xưỡng Mai Quế Lộ by Thefall
Lạp Xưỡng Mai Quế Lộ by Thefall
Bài được MICAN sửa lúc 2011-11-28 14:01

Lạp Xưởng tươi Mai Quế Lộ By THefall

Recipe by thefall




Chả phượng
Chả phượng
Chả phượng
Mâm cỗ ngày Tết có thêm đĩa chả phượng thay cho món giò cho thực đơn thêm phong phú, hơn nữa đĩa thức ăn sẽ làm mâm cỗ sinh động


Dưa Món
Dưa Món
Dưa Món
2785
Nguyên liệu:
300g đu đủ xanh
200g su hào
1kg củ cải trắng
200g củ kiệu Huế
200g cà rốt
50g tỏi
25g ớt