Cà Ri Gà
Nguyên liệu:
- 600gr thịt gà
- 3 muỗng cà phê bột cà ri
- 400gr khoai lang
- ½ muỗng canh tỏi xay nhỏ
- ½ muỗng canh ớt bột
- Sả đập dập
- Hành khô bằm nhỏ
- 300ml nước dừa
- 100ml nước cốt dừa
- Đường, hạt nêm
ca-ri-ga
Cách làm:

1. Khoai lang chọn củ vừa, gọt vỏ, xắt đôi, cho vào chảo dầu chiên chín, vớt ra, để ráo dầu.
2. Gà chặt miếng to, ướp với tỏi, ớt, sả, hành khô và bột cà ri khoảng 30 phút. Cho gà vào chảo dầu chiên sơ qua, vớt ra.
3. Cho nước dừa vào nồi, nêm đường, hạt nêm vừa ăn. Sả đập dập, để nguyên cây, buộc lại, cho vào nồi cà ri. Nước sôi, thả gà và khoai lang vào đun tiếp khoảng 15 phút. Cho tiếp nước cốt dừa, đun sôi, bắc xuống.
Vị khoai lang ngọt ngọt quyện với hương vị cà ri gà có lẽ là “bí quyết” của món ăn ngon này. Món cà ri gà có thể ăn kèm với bún hoặc bánh mỳ rất ngon.

bài cà ri gà được đăng bởi: nguoingheo với tựa đề ca ri ga tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

module block ngaunhien

Cơm Cháy Hải Sâm
Cơm Cháy Hải Sâm
Vật Liệu

- 1/2kg cơm cháy hoặc nấu cơm có cháy không khét rồi phơi khô.
- 300g tôm bạc thẻ to hoặc tôm sú.
- 200g hải sâm loại ngâm sẵn


Những món ngon vừa lạ vừa quen ở xứ chùa Tháp
Những món ngon vừa lạ vừa quen ở xứ chùa Tháp
Những món ngon vừa lạ vừa quen ở xứ chùa Tháp
Bún Num-bo-choc, Bok-lo-hong, gà đốt, hủ tiếu... là những món ăn truyền thống Campuchia nhưng phảng phất một


Cà Chua Dồn Chả Cá
Cà Chua Dồn Chả Cá
Vật Liệu


- 2 quả cà chua vừa chín
- 150g cá thác lác
- 1/2 muỗng cà phê đầu hành lá bămnhỏ
- 1/3 muỗng cà phê muối
- 1/4 muỗng


Chả mực
Chả mực
Chả mực
Đặc điểm của món chả mực là khi ăn, bạn cảm nhận được miếng thịt mực dòn dòn khi nhai, !!
Nguyên liệu
- Mực nang con lớn, dày


Cà tím hấp hành
Cà tím hấp hành
Vật liệu:
- 2 quả cà tím lớn, rửa sạch

- 1 muỗng cà-phê dầu canola

- 3 tép hành lá (có thể thay thế boa-rô), thái nhỏ
Gia vị ướp:


Salad Tôm Dâu Tây Táo Đỏ
Salad Tôm Dâu Tây Táo Đỏ
9238

Xem Video Chế Biến
SALAD TÔM DÂU TÂY TÁO ĐỎ
Muốn ăn ngon nhưng vẫn đẹp dáng? Hãy nghĩ đến món ăn ngon dễ làm với salad tôm dâu tây táo


Cơm hải sản hấp lá sen
Cơm hải sản hấp lá sen
Cơm hải sản hấp lá sen
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
2775
- Lá sen
- Cơm trắng
- 50gr tôm,
- 50gr sò điệp
- Lạp xưởng, nấm


Mực nang nướng cay
Mực nang nướng cay
Mực nang nướng cay
Mực nang nướng giòn thơm lựt xựt chấm kèm muối ớt có thể làm một món ăn chơi đầy vị biển xanh tại nhà của bạn vào