Cá Nướng với Hương Thảo
Hương Thảo = Rosemary (en), romarin (fr)
Nguyên liệu:
- Một con cá hồng
(hoặc cá gì không phải cá đồng là được)
- 2 thìa dấm
- 5 thìa dầu olive
- Hạt tiêu đen
- 1 bó nhỏ Rosemary (để lại 2 nhánh dùng để
trang trí, phần còn lại băm nhỏ)
- 2-3 củ tỏi (bóc vỏ đập dập nhỏ miếng)
- 1 ít muối (nêm mặn nhạt tùy ý) ca-nuong-voi-huong-thao
Cách làm:
- Khía con cá làm 3 khứa (khứa dùng để tí nữa nhét tỏi đập dập vào).
- Trộn đều dầu olive, dấm, tiêu bắc, rosemary băm nhỏ cùng một tí muối.
- Sau khi nhét tỏi vào những khía cá, quét đều hỗn hợp trộn lúc này vào 2 bên con cá còn lại em nhét vào bụng cá.
- Để cá ngấm từ 8 phút trở lên (tuỳ ý theo thời gian mà bạn muốn).
- Sau đó cho con cá vào nướng trong oven, nướng trong 5' mỗi bên (trở cho khéo kẻo đuôi bị gẫy),
hoặc để vậy nướng khoảng 30' cho chín đều.
Món cá nướng với rosemary. Dễ làm, đơn giản mà lại ngon. Cá dậy mùi rosemary, và mùi tỏi, nếu cho củ hành vào trong bụng cá có lẽ sẽ thơm hơn.
ca-nuong-voi-huong-thao

Hương Thảo

bài cá nướng với hương thảo được đăng bởi: nguoingheo với tựa đề ca nuong voi huong thao tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

module block ngaunhien

Bò rán rắc muối tiêu
Bò rán rắc muối tiêu
Nguyên liệu:
Thăn bò 300 gr
Trứng 1 quả
Bột chiên
Hạt tiêu
Muối
Gừng

Cách làm:
Thăn bò thái miếng, dần cho thịt mỏng


Gỏi Hoa Sen
Gỏi Hoa Sen
Vật Liệu


- 400g tôm bạc thẻ to.
- 300g thịt đùi.
- 1 lỗ tai heo nhỏ.
- 100g hành tím.
- 1 củ hành tây.
- 300g ngó sen.
- 200g


Hoa thiên lý nấu canh
Hoa thiên lý nấu canh
Hoa thiên lý nấu canh
Trong những ngày hè nóng nực, đừng quên món canh hoa thiên lý ngọt thanh, dịu mát.
Ca dao xưa có câu:
“Thương chồng


Thịt viên nướng kiểu Nhật
Thịt viên nướng kiểu Nhật
Thịt viên nướng kiểu Nhật
Sốt teriyaki mang hương vị đặc trưng của nước Nhật hóa ra chẳng hề khó làm, chính bạn cũng có thể tự chế sốt


Cách làm món nướng thơm ngon với than không khói
Cách làm món nướng thơm ngon với than không khói
Bài được tubi sửa lúc 2016-8-2 17:59

Các món nướng thơm ngon luôn là lựa chọn hàng đầu của mọi người trong những buổi party ngoài trời. Vậy làm


Canh mướp đắng nhồi thịt gà
Canh mướp đắng nhồi thịt gà
Canh mướp đắng nhồi thịt gà
Bát canh mướp đắng xanh mướt, thật ngon mắt; vị ngọt, bùi, thanh mát và hơi đăng đắng hòa quyện với nhau. Bạn


Nộm xoài thịt heo
Nộm xoài thịt heo
Nộm xoài thịt heo
Nộm xoài xanh tôm thịt cũng không hề xa lạ với mọi người nhưng hôm nay mình xin giới thiệu món nộm xoài thịt heo của nhà mình khá


Bánh dày nhân mặn
Bánh dày nhân mặn
Bánh dày nhân mặn
Vỏ bánh dai dai, thơm mùi nếp, bên trong là nhân đỗ xanh và thịt xào ngậy, ăn hết một cái lại muốn ăn thêm cái nữa.
3264