ca-nuong-chao

Nguyên Liệu:

- 1 con cá rockfish = 4lbs
- 4 viên chao + nước chao
- 1 muỗng canh sả bầm
- 3 tép tỏi to + 3 góc hành trắng ---bâm nhuyễn
- 1 muõng canh nuóc tương loại lạt của Nhật á
- 2 muỗng canh or more ground peanut
- 1 muỗng canh dầu mè
- 2 muỗng cafe mật ong
- 1 muỗng cafe vun bột ngọt nêm chay ( or bột ngọt thường )


Cách Làm:

Trộn đều cái sauce lại
Cá thì rửa bằng muối + ruợu cho bay mùi tanh , lau khô rùi ưóp gia vị vào bụng cá , đầu cá và 2 bên , bt bỏ tủ lạnh hôm qua mới nướng mà thường cái này ướp trước 3hrs nướng là ok á .
Thích thì khứa 2 lằn 2 bên con cá ướp cho nó thấm , còn không để y vậy ướp cũng ok
BT vặn lò 375 degree , nướng khoảng 10-15 mins , xong bt chuyển qua low Broil (lửa trên mặt con cá á ) nướng thêm 5-10 (canh chừng hén ), thấy nó khô thì phét lên cá cái sauce (tí bơ + mập ong + tí chanh trộn đều á ) . Siêng thì trở con cá qua bề bên kia làm y chang , còn không thì nướng vàng 1 bên ăn thôi
bt dùng cái khay trong lò đó, xịt cái dầu Pam cho nó không dính , nếu ái có better idea thì dùng hén , bt làm xong thấy ngon á . Nếu ai biết nướng cá khéo thì con cá vàng thơm lắm đó nhen , nướng than thì perfect both sizes á
Cá này ăn vói rau sống + bánh tráng + bún , either mắm nêm or mắm tỏi ớt
Nếu ai nướng con cá lớn thì bt suggest khi pha gia vị ướp á , trộn đều, nêm vừa ăn thì ướp vào con cá .


Source: suu tam

bài cá nướng chao được đăng bởi: newlife với tựa đề ca nuong chao tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

module block ngaunhien

Cá chẽm xốt Tứ Xuyên
Cá chẽm xốt Tứ Xuyên
Cá chẽm xốt Tứ Xuyên
Cá xốt Tứ Xuyên là món ăn ngon miệng, giúp thay đổi thực đơn cho gia đình bạn.
Nguyên liệu:
Một con cá chẽm


Xôi chiên giòn rụm
Xôi chiên giòn rụm
Xôi chiên giòn rụm
Một sự kết hợp thú vị của miếng ngon và âm thanh
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
2996
- 1 bát xôi trắng
- 2


Kem trứng trộn giăm bông
Kem trứng trộn giăm bông
Kem trứng trộn giăm bông
Đã bao giờ bạn bỏ lòng đỏ trứng ra rùi dùng chính nó để "tạo dáng" và nhồi lại trong lòng trắng chưa? Hôm nay thử món kem


Cá Nục Kho Măng
Cá Nục Kho Măng
Cá Nục Kho Măng
Nguyên liệu:
2 pounds cá nục
1 bịt măng luộc
1 quả ớt
hạt nêm, đường, tiêu, nước mắm, dầu ăn.
Cách Làm:


Thịt Bò Cuộn Mỡ Chài
Thịt Bò Cuộn Mỡ Chài
Thực hiện: 20 phút
Lượng dùng: 4 người

Vật Liệu


- 300g thịt bò băm nhuyễn 100g gan
- 2 quả trứng
- Xà lách Đà Lạt


Trứng cút nướng rong biển
Trứng cút nướng rong biển
Trứng cút nướng rong biển
Món ăn vặt mới lạ mà chẳng mấy của bạn bao nhiêu thời gian cả, hãy thử xem nhé
3281
align="left" 3281


Gỏi Rau Câu
Gỏi Rau Câu
Vật Liệu


- 10g rau câu (loại sợi ngắn).
- 300g tôm bạc thẻ to.
- 1/2 lỗ tai heo luộc chín thái mỏng vừa ăn.
- 200g thịt đùi luộc chín


Miến trộn chua cay
Miến trộn chua cay
Miến trộn chua cay
Cái giòn mát của giá đỗ, dai dai của miến kết hợvới vị mặn đậm đà của tôm khô và vị chua chua của chanh; được thêm hương