Cá nục tẩm bột chiên
Bạn chỉ cần tẩm chút vài gia vị quen thuộc, thêm lớbột phủ bên ngoài con cá nục đã có ngay món ăn đậm đà, thơm nức, giàu chất dinh dưỡng, đặc biệt rất đưa cơm ngày lạnh.
Nguyên liệu:
- Vài con cá nục (càng to càng tốt)
- Chút bột mì, 1 quả chanh vàng, lọ nước sốt (loại chuyên dùng cho các món thịt nướng), vừng trắng
ca-nuc-tam-bot-chien
Cách làm:
- Cá nục cắt bỏ đầu, làm sạch vây, bỏ ruột
- Mổ bụng cá nục theo chiều dọc, tẩm chút gia vị cho đậm đà
ca-nuc-tam-bot-chien

ca-nuc-tam-bot-chien

ca-nuc-tam-bot-chien

- Lấy nước sốt ướđều trong và ngoài con cá. Để cá trong tủ lạnh 2-3 giờ
- Chanh vắt lấy nước cốt
- Vừng rang vàng
- Lấy cá ra, lăn qua lớbột mì, thả vào chảo dầu nóng rán vàng. Khi rán cá, có thể rưới thêm chút nước cốt chanh lên bề mặt.
- Khi ăn có thể rắc thêm vừng trắng cho thơm
ca-nuc-tam-bot-chien

ca-nuc-tam-bot-chien

Theo Dân Việt

bài cá nục tẩm bột chiên được đăng bởi: nguoingheo với tựa đề ca nuc tam bot chien tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

module block ngaunhien

Thịt viên củ sen cơm nếp
Thịt viên củ sen cơm nếp
Thịt viên củ sen cơm nếp
Món thịt hấp này có lớp cơm nếp bao bên ngoài nên giữ được độ ngọt tự nhiên, không bị khô, ăn rất lạ miệng.


Tôm nướng sốt nước dừa
Tôm nướng sốt nước dừa
Tôm nướng sốt nước dừa
Trời lạnh mà ăn món này thì ngon quá xá luôn
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
2963
- 300gr tôm
- 1 trái dừa


Bánh Xèo by MICAN
Bánh Xèo by MICAN
http://img205.imageshack.us/img205/3043/p1050922.jpg


1 bịt bột bánh xèo 4 con voi
3 Cup1/2 nước or bia
1Cup nước cốt dừa or sửa tươi
2 TBS bột


Salad trứng
Salad trứng
Salad trứng
Cuối tuần, trong bữa cơm quây quần với gia đình, bạn thử làm thêm món salad độc đáo này xem sao nhé.
Nguyên liệu: (dành cho 6 – 12


Cá Ba Sa Tẩm Bột Chiên
Cá Ba Sa Tẩm Bột Chiên
Cá Ba Sa Tẩm Bột Chiên

2652

Nguyên liệu:
- 200g phi lê cá ba sa
- 1 quả trứng gà
- 100g bột chiên giòn
- 1 thìa cà phê muối


Thịt ba chỉ kho trứng cút
Thịt ba chỉ kho trứng cút
Thịt ba chỉ kho trứng cút
Món thịt kho trứng cút với thịt mềm, phần bì dai và trứng thấm gia vị cho bữa cơm gia đình thêm phong phú và bổ dưỡng trong


cá hố kho củ sắn
cá hố kho củ sắn
Nguyên Liệu:

Cá Hố, Củ Sắn
Nước mắm, đường, nước màu kho cá
Tiêu sọ, ớt khô, dầu ăn
Xoài sống



Cách Làm:


Làm cơm chiên tại nhà hoàn hảo như ngoài quán
Làm cơm chiên tại nhà hoàn hảo như ngoài quán
Làm cơm chiên tại nhà hoàn hảo như ngoài quán Bí quyết là cơm phải thật khô và mịn; thịt và rau cắt nhỏ cùng kích cỡ, làm chín trước khi chiên với