Cá ngừ nướng tiêu xanh
Vị cay nồng của tiêu xanh trong từng sớ thịt cá ngọt và dai khiến cho những ai thưởng thức cũng phải hít hà! Hãy chọn món này cho bữa tiệc cuối tuần của bạn nhé!
ca-ngu-nuong-tieu-xanh Nguyên liệu
phi lê cá ngừ đại dương 400 gr
tiêu xanh 50 gr
cơm trắng 2 chén
tương cà
rau mầm
Muối, đường
hạt nêm, nước tương
Các bước thực hiện
ca-ngu-nuong-tieu-xanh

Cá rửa sạch, để ráo, xắt khúc dài, dày khoảng 2 cm. Tiêu xanh rửa sạch, để nguyên hạt. Ướcá với nước tương, muối, đường, hạt nêm, tiêu xanh, khoảng 15 phút. Dùng que xiên từng khúc cá.
ca-ngu-nuong-tieu-xanh

Đun nóng chảo, cho dầu ăn vào, phi thơm tỏi, cho khoảng 1 muỗng canh tương cà rồi cho cơm vào chiên, nêm chút muối, hạt nêm, đường. Cơm ngả sang màu đỏ, hạt cơm săn lại, nhấc xuống.
ca-ngu-nuong-tieu-xanh

Mở lò nướng, xếcá lên đĩa, nướng cá chín vàng. Rau mầm nhặt, rửa sạch.
Pha một ít muối, tiêu, chanh. Bày cá ra đĩa, trang trí rau mầm, thưởng thức cá với cơm chiên, chấm kèm muối tiêu chanh.
ca-ngu-nuong-tieu-xanh


nguyenthanh

bài cá ngừ nướng tiêu xanh được đăng bởi: nguoingheo với tựa đề ca ngu nuong tieu xanh tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

module block ngaunhien

Súp dinh dưỡng
Súp dinh dưỡng
Súdinh dưỡng
Với những nguyên liệu dễ kiếm, chúng mình đã có ngay món súđủ chất bồi bổ cơ thể rồi.
Nguyên liệu cần có:
- 200gr bông


Gà Nấu Nấm
Gà Nấu Nấm
Vật Liệu



- 1 con gà mái dầu 1,5kg.
- 12 tai nấm đông cô.
- 1/2 hộp nấm.
- 12 cây cải bẹ xanh.
- 1 muỗng nước tro tàu.
- Gia


Trứng chay chiên dòn
Trứng chay chiên dòn
Vật liệu:
- 7 miếng đậu hủ tươi trong hộp (loại vừa), tán nhuyễn
- 2 cây củ cải muối, rửa sạch và thái nhỏ

- 3 muỗng canh dầu canola


Gỏi cuốn bún thịt và mắm tôm chua
Gỏi cuốn bún thịt và mắm tôm chua
Gỏi cuốn bún thịt và mắm tôm chua
Mắm tôm chua đậm đà, được cuốn cùng với bún và rau sống ăn kèm, cắt khoanh tròn dùng cho món khai vị mỗi khi nhà


Thịt Ba Chỉ - Thịt Dọi Rang Hành
Thịt Ba Chỉ - Thịt Dọi Rang Hành
Nguyên liệu:
Thịt ba chỉ tươi, thái mỏng vừa phải, dày cỡ 1.0mm-1.5mm

Hành hoa thái nhỏ - nhiều hay ít tuỳ người ăn

Nước mắm ngon,


Giò Thủ
Giò Thủ
Vật Liệu



- 100g thịt nạc gà.
- 300g lỗ tai heo.
- 300g da đầu heo.
- 200g da heo.
- Tiêu, muối, đường, bột ngọt, 8 tép tỏi,


Chả giò trái vải với xốt cam
Chả giò trái vải với xốt cam
Chả giò trái vải với xốt cam
Món chả giò này thật lạ, phần nhân lại có cả trái vải nữa, bạn thử chọn món này cho bữa tiệc gia đình ấm cúng


Bánh dày
Bánh dày
Bánh dày
2568
Nguyên Liệu:
_ 400 grs. bột gạo nếp.
_ 3/4 tsp. muối.
_ 1 2/3 cups nước.
_ Dầu ăn.
_ Chả chiên.
_ Lá chuối.