Cá Ngừ Lúc Lắc
Nguyên liệu:
* 150gr cá ngừ
* 200gr khoai tây
* 1 cây xà lách
* 1 quả ớt Đà Lạt vàng
* 1 quả ớt Đà Lạt đỏ
* 1 thìa súp nước tương
* 1 thìa súp bột năng
* Dầu ăn
* 1 thìa súp bột nêm
* 1 thìa súp tương ớt
ca-ngu-luc-lac
Cách Làm:
1. Gọt vỏ khoai tây, rửa sạch, ngâm với nước muối pha loãng để khoai không bị thâm đen.
2. Vớt khoai ra rổ, để ráo nước, thái miếng vuông vừa ăn, Rửa ớt Đà Lạt, thái miếng vuông vừa ăn. Tách lá xà lách, rửa sạch, để ráo.
3. Đun nóng dầu ăn, cho khoai tây vào rán vàng, vớt ra để ráo. Làm sạch cá, cắt thành miếng vuông khoảng 2 cm. Ướp cá với nước tương, chút bột nêm, bột năng, để khoảng 15 phút cho cá ngấm đều gia vị.
4. Đun nóng chảo dầu khác, cho cá ngừ vào xào thật nhanh, cho ớt Đà Lạt vào đảo đều, nêm lại gia vị vừa ăn .
Thưởng thức: Xếp xà lách, khoai tây ra đĩa, cho cá ngừ lúc lắc lên trên, chấm kèm tương ớt.

bài cá ngừ lúc lắc được đăng bởi: nguoingheo với tựa đề ca ngu luc lac tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

module block ngaunhien

Cánh gà nướng kiểu mới
Cánh gà nướng kiểu mới
Cánh gà nướng kiểu mới
Với những nguyên liệu cực dễ tìm và chút biến tấu sáng tạo, bạn có ngay một cách mới để món cánh gà nướng luôn luôn


Bún mọc dọc mùng
Bún mọc dọc mùng
Bún mọc dọc mùng
Vị ngọt tự nhiên của xương lợn ninh mềm và vị chua thanh mát, ăn kèm với những viên mọc, dọc mùng giòn, thoang thoảng mùi thơm của


Cách phân biệt sushi và sashimi
Cách phân biệt sushi và sashimi
Cách phân biệt sushi và sashimi
Rất nhiều người tưởng nhầm hai món ăn này giống nhau nhưng không phải vậy đâu nháNgày nay, sushi và sashimi không còn là


Đậu Hủ Tì Bà
Đậu Hủ Tì Bà
Bài được thuvang sửa lúc 2012-8-27 04:58



Đậu Hủ Tì bà
Μón ăn nàу có thể dùng làm món tiệc haу món ăn cuối tuần trong giа đình cũng


Vịt nhồi măng
Vịt nhồi măng
Vịt nhồi măng
Một chút thay đổi khéo léo trong thao tác chế biến, bạn sẽ có một đĩa măng nhồi vịt rất ngon và "đẹmắt".
3463 Nguyên


Cua Đút Lò
Cua Đút Lò
Vật Liệu



. 300gr thịt cua rỉa nhỏ.
. 1 củ tỏi. 100gr cà rốt.
. 200gr tôm đất.
. 100gr jambon.
. 100gr thịt nạt dăm.
. 100gr


Canh hạt sen cá thát lát
Canh hạt sen cá thát lát
Canh hạt sen cá thát lát
Món canh bổ dưỡng thật ấm áp trong những ngày mưa.
Nguyên liệu:
100g cá thát lát nạo,
100g hạt sen,
10


Cá om cà chua
Cá om cà chua
Cá om cà chua
Miếng cá săn, om với cà cho vị đậm đà hơi chua nhẹ dùng với cơm nóng rất ngon.
3549
Nguyên liệu:
- 300g cá (có thể dùng cá