ca-keo-xot-me

Vật Liệu

- 400g cá kèo sống
- 2 muỗng canh bột đã pha chế sẵn
- 1 lòng đỏ trứng gà
- 1 vắt me chín
- 1 muỗng cà phê muối
- 1 muỗng cà phê đầu hành lá băm nhuyễn
- 2 muỗng cà phê đường
- 1/2 muỗng cà phê muối
- 1/3 muỗng cà phê ớt xay
- 1 muỗng cà phê dầu mè
- Dầu chiên cá

Cách Thức

Lựa cá mập tròn, còn bơi trong nước, cá làm sạch để ráo, ướp 1 muỗng cà phê muối, hành băm nhuyễn, ớt để ngấm gia vị 60 phút. Khuấy đều bột trong lòng đỏ trứng.

Để cá ra rổ để ráo nước, gắp cá gạt bỏ hành ớt cho vào bột trộn đều. Nấu sôi dầu trong chảo cho cá vào chiên ngập trong dầu trên lửa vừa, cá vàng đều gắp ra dĩa có lót giấy thấm dầu.

Cho me vào chén đổ nước sôi ngập me, dầm nát lược lấy nước. Bắc nước me lên bếp nêm muối và đường khuấy đều trên lửa lớn, nước me sệt lại cho dầu mè vào khuấy đều nhấc xuống.

Bày cá ra dĩa dùng với nước xốt me, dùng nóng.

bài cá kèo xốt me được đăng bởi: newlife với tựa đề ca keo xot me tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

module block ngaunhien

Chả Lụi
Chả Lụi
Bài được smweb2013 sửa lúc 2018-1-5 20:05

http://monngonmoingay.com/wp-content/uploads/2018/01/cha-lui-500.jpg?x81098
CHẢ LỤINhững miếng chả lụi vàng rụm,


Tôm hấp trứng
Tôm hấp trứng
Tôm hấp trứng
Tôm hấp trứng chín săn, ăn thịt chắc và ngọt, rất phù hợp cho bạn đổi bữa hôm nay đấy.
2955
* Nguyên liệu:
- Tôm sú


Cà Ri Gà
Cà Ri Gà
Nguyên liệu: (làm 3 phần ăn)

1 can nước dứa khoảng 226g.
4 miếng thịt gà không xương, không da (khoảng 0,5 kg)
1/4 tách bột năng.
1


Tôm tẩm bột rán sốt chua ngọt
Tôm tẩm bột rán sốt chua ngọt
Tôm tẩm bột rán sốt chua ngọt
Cần có bí quyết để khi cho tôm vào sốt chua ngọt rồi mà lớbột ở ngoài vẫn giòn tan các bạn ạ
Chuẩn bị những


Cá chiên xì dầu
Cá chiên xì dầu
Cá chiên xì dầu
Cá chiên không tốn nhiều thời gian như cá sốt cà chua thông thường mà vẫn cực kì ngon nhé
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- 400g


Bánh dợm
Bánh dợm
Bánh Dợm
2569
data/attachment/forum/hinhmoi/banhdo11.jpg
Nguyên liệu:
Vỏ bánh:
1 túi bột nếp 16 oz
nước nóng khoảng 1 cup 1/4
1/2 teaspoon


Cà chua nhồi salad cá ngừ
Cà chua nhồi salad cá ngừ
Cà chua nhồi salad cá ngừ
Bạn muốn có một món ngon miệng, đẹmắt, ít calories mà vẫn cung cấđủ vitamin và dinh dưỡng?
Vậy thì đây sẽ là gợi ý


Trứng bọc thịt sốt cà chua
Trứng bọc thịt sốt cà chua
Trứng bọc thịt sốt cà chua
Món ăn đơn giản với trứng bọc ở giữa là thịt trộn với miến, sốt cà chua cho bữa ăn thêm ngon miệng và đẹmắt.