Cá cơm rán giòn
Cá giòn lại có vị ngọt mặn vừa phải sẽ là món mặn đưa cơm lạ miệng cho nhà bạn.
ca-com-ran-gion
Nguyên liệu:
- 300g cá cơm tươi
- 2 thìa canh bột năng
- Nước mắm, mật ong, ớt bột
- Dầu chiên
- Muối
- Hành lá thái nhỏ.
Cách làm:
- Cá cơm rửa sạch, để lên rổ cho ráo nước.
ca-com-ran-gion

Cá cơm rửa sạch, để lên rổ cho ráo nước.
- Ướvào cá khoảng một thìa nhỏ muối, để từ 1 đến 2 tiếng.
ca-com-ran-gion

Ướcá với muối và đổ lên một lớáo bột năng.
- Pha hai thìa canh mật ong, hai thìa canh nước mắm, ít ớt bột. Nêm hơi ngọt ngọt, mặn mặn là vừa.
- Đổ bột năng áo đều khắthân cá.
- Đun nóng dầu, đổ cá cơm vào chiên vàng.
ca-com-ran-gion

Đổ mỡ ngậmặt cá để chiên.
- Cá vàng, gắcá ra rổ nhôm cho chảy hết bớt dầu ăn.
ca-com-ran-gion

Cá cơm chiên vàng.
- Đổ bớt dầu ăn ở chảo, phi tỏi và hành lá cho thơm, nhanh tay đổ bát mật ong vào, châm vào xíu nước lạnh. Đun sôi đến khi hỗn hợhơi sền sệt.
ca-com-ran-gion

Phi thơm tỏi và đổ mật ong vào.
- Tiếtheo cho cá vào, đảo đều để hỗn hợmật ong bám đều quanh thân cá và khô lại, tắt bếp. Múc ra đĩa dùng nóng với cơm.
ca-com-ran-gion

Cho cá vào đảo đều.
ca-com-ran-gion
Cún Khang

bài cá cơm rán giòn được đăng bởi: nguoingheo với tựa đề ca com ran gion tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

module block ngaunhien

Há cảo hải sản bó xôi
Há cảo hải sản bó xôi
Há cảo hải sản bó xôi
Nguyên liệu: 2 phần ăn.
Tôm tươi xay nhuyễn: 80g;
Bó xôi: 50g;
Tỏi băm: 10g;
muối: 1/4 muỗng càphê;
tiêu:


Tôm kho cùi dừa
Tôm kho cùi dừa
Tôm kho cùi dừa
Màu đỏ au đẹp mắt của tôm ẩn hiện dưới những miếng cùi dừa trắng giòn sần sật, bùi bùi, ngọt ngọt, thật ngon.
2956


Nhanh gọn bữa tối ngon miệng
Nhanh gọn bữa tối ngon miệng
Nhanh gọn với bữa tối ngon miệng
Không mất quá nhiều thời gian mà bạn vẫn chuẩn bị được cho gia đình một bữa tối không chỉ ngon, lạ miệng mà còn


Trứng Cuộn Cơm
Trứng Cuộn Cơm
Vật Liệu

- 1/2kg gạo ngon.
- 100g tôm khô.
- 1 củ cà rốt.
- 100g đậu Hòa Lan hột.
- 1 muỗng cà phê nước tro tàu.
- 1 cặp lạp


Mực xào cay
Mực xào cay
Mực xào cay
Hôm nào trời mưa rả rích, gió lành lạnh ăn món mực xào cay với cơm nóng hít hà mà ngon. Mực giòn, cay cay củ hành nồng nồng nhưng ngọt ăn


Cua Nướng Mỡ Chài
Cua Nướng Mỡ Chài
Vật Liệu



- 300g thịt cua.
- 300g tôm đất.
- 100g giò sống.
- 200g mỡ chài.
- 50 g mỡ thịt.
- 1 trứng vịt lạt.
- Tiêu +


Cua Sốt Nấm
Cua Sốt Nấm
Vật Liệu



. 6 con cua thịt (độ 1-1/2kg).
. 1 củ tỏi,100gr nấm rơm búp.
. Vài tai nấm mèo, kíp chấp.
. 1 trái chanh, vài tép hành lá.


Bánh cống
Bánh cống
BÁNH CỐNG
Món bánh này là sự kết hợp giữa các mùi vị của thịt, hành lá, tôm cùng với vị béo đậu xanh và mềm xốp của phần vỏ có đậu nành nên