Cá Chưng Kiểu Thái
ca-chung-kieu-thai ca-chung-kieu-thai

Nguyên liệu:
1lbs fillet cá flounder
4 Tbsp Thai red curry paste hay tùy ý
8 lá chanh thái nhỏ
15 lá rau húng quế
2 Tbsp nươc mắm hay tùy ý
1 tí bắp cải trắng thái nhỏ hay cải nappa
1 tí tiêu
3/4 Tbsp đường
6 Tbsp đầy coconut cream + 3 Tbsps coconut milk
2 quả trứng
2 Tbsp cornstarch
Lá chuối
Cách Làm:
Cá cắt là thành miếng nhỏ, trộn với red curry, nước mắm, lá chanh, tiêu, đường, coconut cream, coconut milk, trứng, lá húng và cornstarch. Bóp cho gia vị thấm vào cá, để khoảng 20 phút trong tủ lạnh. Làm cái rổ bằng là chuối, lót bắp cải ở dưới cho cá lên trên cho đầy, mang đi hấp khoảng 30 phút cho chín, cho 1 tí coconut cream quậy với tí cornstarch lên trên mặt cho đẹp, hấp thêm 2 phút là được, món này dùng nóng với cơm.

bài cá chưng kiểu thái được đăng bởi: nguoingheo với tựa đề ca chung kieu thai tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

module block ngaunhien

Bánh canh tôm cua
Bánh canh tôm cua
Bánh canh tôm cua
Từng sợi bánh canh mềm mềm, hơi dai dai, kèm với thịt cua, tôm ngon ngọt, nước dùng đậm đà.
3564
Nguyên liệu:
- 1 con cua


Bánh bèo
Bánh bèo
Bánh bèo
2555
Vật liệu:
150g bột gạo
100g bột năng
200g tôm tươi
Nước mắm ngọt trộn với nước tôm
muối, tiêu, dầu ăn
3


Thịt Bò Xào Bông So Đũa
Thịt Bò Xào Bông So Đũa
http://monngonmoingay.com/wp-content/uploads/2016/08/198-ThitBoXaoBongSoDua-540-360.jpg?x81098
THỊT BÒ XÀO BÔNG SO ĐŨAThịt bò là loại thực phẩm được xếp vào loại


Bò Du Thi
Bò Du Thi
- 300g thịt bò thăn.
- 1 cây bông cải.
- 1 trái ớt đỏ.
- 100g hành tây.
- Bột năng.
- Dầu ăn, gia vị, đường, dầu mè, nước lèo đánh thành


Đậu trứng
Đậu trứng
Đậu trứng

Đậu trứng có vị thơm và béo hơn hẳn với đậu thường nên ăn thích lắm!

Nguyên liệu làm đậu trứng bao gồm:
- 6 quả trứng


Cá sốt cà ri
Cá sốt cà ri
Cá sốt cà ri
Các món kiểu Ấn khá hợp với khẩu vị của nhiều người Việt; món cà ri cá này rất dễ làm và là món ăn hấp dẫn mà bà nội trợ có


Cá Nướng Da Dòn
Cá Nướng Da Dòn
Cá Nướng Da Dòn
Nguyên Liệu:
- Một con cá catfish tươi (nhờ người bán làm sạch bụng cá và để nguyên con cá)
- Muối, tiêu
- đường, bột


Cua lột sốt bơ chanh
Cua lột sốt bơ chanh
Cua lột sốt bơ chanh
Cua sốt bơ chanh có một vị khá 'tây' và lạ miệng, cách làm cũng dễ, đáng để thử qua.
Cua lột là một trong những nguyên