ca-chua-nhoi-thit-sot-ca

Vật Liệu


- 4 quả cà chua chín đỏ còn cứng.
- 150g thịt heo xay.
- 1/2 củ hành tây, tỏi xay, ngò.
- Nước mắm, bột ngọt, tiêu, đường, dầu ăn.

Cách Thức


Chuẩn bị:
- Cà chua: cắt 2 theo chiều ngang, lấy hết hột. Một quả còn lại bỏ hạt, băm nhỏ.
- Thịt heo xay chung với hành tây, tỏi. Nêm ít nước mắm, bột ngọt, tiêu, đường. Nhồi phần thịt này vào ruột của nửa quả cà.

Thực hiện:
- Úp mặt có thịt xuống, chiên vàng, cà sẽ chín. Xếp ra dĩa.
- Xào thơm hành tây, tỏi, cho cà chua băm nhuyễn vào xào, nêm nước mắm, bột ngọt, đường cho vừa ăn. Rưới phần nước sốt này lên đĩa cà. Rắc thêm ngò.

Trình bày:
Múc cà ra đĩa tròn, có thể trang trí thêm với dưa leo tỉa hoa. Dùng nóng, có thể kèm với canh.

bài cà chua nhồi thịt sốt cà được đăng bởi: newlife với tựa đề ca chua nhoi thit sot ca tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

module block ngaunhien

Bánh mì hấp Sài Gòn
Bánh mì hấp Sài Gòn
Bánh mì hấSài Gòn
Bánh mì hấlà món ăn vặt bình dị của người Sài Gòn vào mỗi buổi chiều. Nguyên liệu đơn giản, bạn có thể làm món ăn này cho


Cà-ri Cà Tím
Cà-ri Cà Tím
Cà-ri Cà Tím
Nguyên liệu:
- 400 gr cà tím
- 2 trái cà chua
- 150 gr cơm dừa
- 1 củ hành tây
- 5 lá cà ri
- 1 muỗng cà phê hạt thì là


ngô ngọt xào bơ
ngô ngọt xào bơ
Nguyên liệu:
2 chén ngô ngọt tách hạt
5 cái nấm rơm, rửa sạch thái nhỏ
3 thìa bơ
Ớt chuông đỏ, thái nhỏ hạt lựu
Muối tiêu
Hành


Cánh Gà Nướng Cay
Cánh Gà Nướng Cay
http://monngonmoingay.com/wp-content/uploads/2017/11/canh-ga-nuong-cay-500.jpg?x81098


CÁNH GÀ NƯỚNG CAY

Với món ăn dễ làm chẳng cần ra quán mà vẫn có


Thịt Bò Chiên Tiêu
Thịt Bò Chiên Tiêu
Thực hiện: 10 phút
Lượng dùng: 4 người

Vật Liệu

- 4 lát thịt bò phi lê
- 1/2 ly rượu chát (cognac)
- 1 ly rượu vang
- 50g


Trứng luộc hoa văn
Trứng luộc hoa văn
Trứng luộc hoa văn
Chỉ với bịch trà túi lọc, vài nhánh hoa hồi, bạn có thể vẽ lên một "tác phẩm" trứng luộc với những họa tiết hoa văn lạ,


Cá rán giòn xào chua ngọt
Cá rán giòn xào chua ngọt
Cá rán giòn xào chua ngọt
Phi lê cá được bọc bên ngoài một lớbột mỏng, rán giòn xào chua ngọt với ớt chuông, dùng làm món mặn ăn với cơm đơn giản


Bánh tằm bì
Bánh tằm bì
Bánh tằm bì
2583

Nguyên liệu:
- Bì heo (da heo) đã sơ chế còn rất mỏng, luộc chín cắt
sợi nhỏ.
- Thịt nạc heo cắt miếng mỏng