ca-chien-xi-dau

Cá chiên xì dầu
Cá chiên không tốn nhiều thời gian như cá sốt cà chua thông thường mà vẫn cực kì ngon nhé!
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- 400g cá thu (hoặc cá ngừ)
- Gừng
- Rượu trắng
- Xì dầu, dầu mè
- Đường
- 20g bột mì

Đến phần hành động này :

Bước 1:
- Đầu tiên, bạn lọc bỏ xương cá. Sau đó, rửa sạch cá với rượu trắng và gừng giã nhỏ cho hết tanh rồi lau khô và cắt thành khúc.

Bước 2:
- Rắc đều bột mì vào cá. Ở đây, chỉ cần dùng một chút xíu bột mì để khi rán cá không bị bắn thôi nhé!

Bước 3:
- Rán cho cá vàng đều các mặt.

Bước 4:
- Ở một cái chảo khác, bạn cho 3 thìa xì dầu, 1 thìa dầu vừng, 1 thìa rượu trắng và 2 thìa đường vào đun nhẹ khoảng 1' thì cho cá vào, vặn lửa to và đảo đều trong khoảng 2'.
Đã là cá thì phải ăn nóng mới ngon!

Đảm bảo cá chiên ngon mà không hề bị tanh nhé!

Ăn với cơm nóng nữa thì còn gì bằng nhỉ!

Thêm một ít mỡ hành lên trên nữa thì cực hợluôn đó!

bài cá chiên xì dầu được đăng bởi: nguoingheo với tựa đề ca chien xi dau tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

module block ngaunhien

Nem nướng
Nem nướng
Nem nướng
Nem nướng ăn cùng các loại rau thơm, rau sống cuốn với bún hoặc bánh hỏi...
Nguyên liệu:
200g thịt nạc đùi,
ba – bốn con


Mực xào cay
Mực xào cay
Mực xào cay
Hôm nào trời mưa rả rích, gió lành lạnh ăn món mực xào cay với cơm nóng hít hà mà ngon. Mực giòn, cay cay củ hành nồng nồng nhưng ngọt ăn


Cua Sốt Nấm
Cua Sốt Nấm
Vật Liệu



. 6 con cua thịt (độ 1-1/2kg).
. 1 củ tỏi,100gr nấm rơm búp.
. Vài tai nấm mèo, kíp chấp.
. 1 trái chanh, vài tép hành lá.


Nui Xào Tam Sắc
Nui Xào Tam Sắc
Vật Liệu


- 200g nui hình con sò.
- 200g thịt gà.
- 2 quả cà chua chín.
- 1 củ hành tây.
- 100g đậu cô ve.
- Bột ngọt, tiêu,


Cơm Nếp Bát Bửu
Cơm Nếp Bát Bửu
Vật Liệu


- 1 co gà, 1,5kg hay 2 ức gà.
- 200g củ năng.
- 50g nấm đông cô.
- 2 lòng trắng trứng gà.
- 2 muỗng xúp dầu mè.
- 1


Cách luộc vịt ngon, mềm, chín tới, không bị hôi
Cách luộc vịt ngon, mềm, chín tới, không bị hôi
Cách luộc vịt ngon, mềm, chín tới, không bị hôi


Vịt luộc tưởng chừng là món đơn giản nhất trong các món ngon từ vịt, ấy thế mà luộc vịt


Bánh mì hấp Sài Gòn
Bánh mì hấp Sài Gòn
Bánh mì hấSài Gòn
Bánh mì hấlà món ăn vặt bình dị của người Sài Gòn vào mỗi buổi chiều. Nguyên liệu đơn giản, bạn có thể làm món ăn này cho


Gà hấp nấm
Gà hấp nấm
Gà hấnấm
Những ngày cuối năm, là khoảng thời gian thích hợđể bạn thưởng thức một món ăn nóng với gà và các loại nấm, vừa để cân bằng hệ