Cá chiên sauce nấm và cải mặn
ca-chien-sauce-nam-va-cai-man
Vật liệu:
- 3 miếng cá fillet (Orange Roughy) ướp tí muối
- 1 bịch cải mặn Tứ Xuyên
- 1 ít nấm đông cô khô xắt lát, nâm nở
- 1 ít nấm kim châm
- 1 ít gừng xắt sợi
- 2 tép hành lá xắt sợi, 1 tsp tỏi bằm
- 3 Tbsp dầu hào
- 1 Tbsp đường
- 1 tsp xì dầu, 1 tsp dầu mè
- ½ tsp tiêu
- Dầu chiên
- Bột bắp
- 1/2 cup nước
Cách làm :
-Cho 1 Tbsp dầu vào cái nồi nhỏ, dầu nóng cho tỏi, gừng vào phi thơm
-Cho nấm và dầu hào, đường, xì dầu, dầu mè vào xào cho thấm.
-Cho cải mặn, và ½ cup nước quấy với 1 ½ tsp bột bắp vào, để sôi
-Cho tiêu và hành lá vào trộn đều, tắt lửa.
-Cá lăn qua bột bắp.
-Trong 1 cái chaỏ khác cho 2-3 Tbsp dầu vào, để nóng, cho cá vào chiên vàng 2 mặt
-Sắp cá ra diã ăn cho sauce nấm lên…..dùng với cơm nóng.
Chúc các bạn ngon miệng.

bài cá chiên sauce nấm và cải mặn được đăng bởi: nguoingheo với tựa đề ca chien sauce nam va cai man tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

module block ngaunhien

Thịt heo chiên muối ớt
Thịt heo chiên muối ớt
Thịt heo chiên muối ớt
Không chỉ ăn với cơm rất ngon mà bạn còn có thể làm món này như một món nhắm khi nhà có khách cũng tuyệt vời không kém.


Đậu phụ Tứ Xuyên
Đậu phụ Tứ Xuyên
Đậu phụ Tứ Xuyên
Một nồi đậu phụ nấu cùng ớt chuông, thịt nạc, nấm hương vừa nhanh gọn mà lại đủ dinh dưỡng cho bữa cơm cả nhà.
3557


Bánh bao ngô chiên
Bánh bao ngô chiên
Bánh bao ngô chiên
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- 200gr bột mì, 5gr men nở
- 250ml sữa
- 150gr thịt nạc
- 50gr đậu Hà Lan, 50gr ngô ngọt


Cá hồi kho me
Cá hồi kho me
Cá hồi kho me
Vật liệu:
- 1 con cá trout, làm sạch sẽ, chừa đầu lại, lau khô cá
- 1 tép toỉ, băm nhỏ
- 2 muỗng canh dầu
- Sauce me làm


Tôm Lụi Tứ Quý
Tôm Lụi Tứ Quý
Vật Liệu


- 1kg tôm bạc sú loại vừa (16 con).
- 1 củ cà rốt.
- 1 trái ớt Đà Lạt.
- 1 củ hành tây trắng.
- Tre vuốt dài 15cm,


Cơm rang kim chi kiểu Hàn Quốc
Cơm rang kim chi kiểu Hàn Quốc
Cơm rang kim chi kiểu Hàn Quốc

Cơm rang có thể dùng vào bữa sáng, bữa trưa hay kể cả bữa tối đều được. Rang cơm với kim chi Hàn Quốc cũng rất


Lẩu cua Nam bộ
Lẩu cua Nam bộ
Lẩu cua Nam bộ
Mùi thơm phưng phức, vị chua cay đặc biệt của nước lẩu hòa lẫn vị thanh ngọt của nghêu, tôm, nấm...là món ăn tuyệt vời cho những


Bún nem nướng
Bún nem nướng
Bún nem nướng
2638
Nguyên liệu:
100gr bún tươi
100gr giò sống
50gr thịt nạc heo
20gr mỡ gáy
1 muỗng canh nước mắm ngon
Ăn kèm: