Bún thịt nướng sả
Không quá cầu kì mà vẫn đủ ngon.
Các bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu sau:
align="left" bun-thit-nuong-sa
align="left" - 1kg thịt heo (chọn phần thăn hoặc nạc vai)
- 2 nhánh sả, 1 củ tỏi, 1 củ hành
- 30g đường nâu
- 10g hạt tiêu
- 20ml nước mắm, 20ml xì dầu, 15ml dầu ăn (hoặc dầu mè, dầu hào)

align="left" Giờ thì bắt tay vào việc nào!
align="left"
align="left" bun-thit-nuong-sa

align="left" Bước 1:
- Trước tiên, chúng mình cần xay nhuyễn sả, tỏi, hành khô cùng đường nâu.
Đường nâu sẽ cho màu và mùi thơm hơn là đường trắng đấy các bạn ạ. align="left" bun-thit-nuong-sa

align="left" Bước 2:
- Trộn đều hỗn hợtrên với nước mắm, xì dầu và dầu ăn để làm thành gia vị tẩm ướcho thịt.
Nếu thích ăn cay, các bạn có thể cho thêm 1 thìa sa tế vào trộn cùng.
align="left" bun-thit-nuong-sa

align="left" Bước 3:
- Giờ thì các bạn thái thịt thành từng miếng dày chừng 1cm rồi dùng sống dao băm nhẹ cho miếng thịt mềm nghen.
align="left" bun-thit-nuong-sa

align="left" Bước 4:
- Trộn đều thịt với gia vị tẩm ướở trên.
align="left" bun-thit-nuong-sa

align="left" - Chúng mình cần ướthịt ít nhất 30'. Tốt nhất là nên để qua đêm.
Các bạn có thể ướsẵn và tích trữ trong tủ lạnh để ăn dần cũng được.
align="left" bun-thit-nuong-sa

align="left" Bước 5:
- Đem thịt đi nướng thôi nào. Nướng trên than hay nướng bằng lò, bằng chảo là tùy nhé! Chú ý nướng nhanh để miếng thịt không bị khô.
align="left" bun-thit-nuong-sa

align="left" Bước 6:
- Thái thịt thành từng miếng vừa ăn.
Xếbún và thịt ra tô rồi rưới nước mắm chua ngọt lên nào!
bun-thit-nuong-sa

Các bạn nhớ chuẩn bị thêm một ít đồ chua, rau ăn kèm và cả mè rang, hành khô nữa nhé!
bun-thit-nuong-sa

Sưu tầm

bài bún thịt nướng sả được đăng bởi: nguoingheo với tựa đề bun thit nuong sa tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

module block ngaunhien

Cá chiên xì dầu
Cá chiên xì dầu
Cá chiên xì dầu
Cá chiên không tốn nhiều thời gian như cá sốt cà chua thông thường mà vẫn cực kì ngon nhé
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- 400g


cá thu xốt chanh dây
cá thu xốt chanh dây
Nguyên Liệu:

2 lát cá thu 400g / 1 muỗng canh bột mỳ / 1 trứng gà / 2 muỗng canh rượu vang trắng / 1 muỗng canh bơ / 1 nhánh con rau ngò tây (mùi tây) / 1


Tôm xào kim chi Hàn Quốc
Tôm xào kim chi Hàn Quốc
Tôm xào kim chi Hàn Quốc
Cách làm đơn giản nhưng món ăn lại thơm ngon đậm đà, ăn với cơm nóng rất hợp.
2974
Nguyên liệu:


Mì tôm sốt giấm
Mì tôm sốt giấm
5899
Cho mì ra đĩa, thêm tôm. Khi ăn rưới nước sốt giấm vào, trộn đều.

Nguyên liệu:
- 4 vắt mì trứng.
- 12 con tôm sú.
- 20g tiêu


Bách Hoa Tình Yêu
Bách Hoa Tình Yêu
Vật Liệu



- 3 hột vịt lạt.
- Vài giọt màu vàng.
- Muỗng cà phê bột năng quậy chút nước lạnh.
- Tráng mỏng 2 cái.
- 400g


Thịt xá xíu
Thịt xá xíu
Thịt xá xíu
Thịt xá xíu có màu đẹp, ăn đậm đà ngon miệng với sự hài hòa của nhiều loại gia vị. Món thịt này có thể ăn với cơm, bánh mỳ, mỳ


Súp hải sản Thái
Súp hải sản Thái
Súhải sản Thái

Tôm, mực, cá tươi hòa quyện trong nước súsữa Thái béo nhẹ, dậy mùi thơm của những lá gia vị nồng nàn từ vỏ chanh,


Gỏi ổi hải sản
Gỏi ổi hải sản
Gỏi ổi hải sản

Gỏi trái cây chua dịu, giòn giòn, một cảm giác mới rất thú vị.
Nguyên liệu:
500g ổi tươi, 200g tôm sú, 200g mực lá,