Bún thịt nướng sả
Không quá cầu kì mà vẫn đủ ngon.
Các bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu sau:
align="left" bun-thit-nuong-sa
align="left" - 1kg thịt heo (chọn phần thăn hoặc nạc vai)
- 2 nhánh sả, 1 củ tỏi, 1 củ hành
- 30g đường nâu
- 10g hạt tiêu
- 20ml nước mắm, 20ml xì dầu, 15ml dầu ăn (hoặc dầu mè, dầu hào)

align="left" Giờ thì bắt tay vào việc nào!
align="left"
align="left" bun-thit-nuong-sa

align="left" Bước 1:
- Trước tiên, chúng mình cần xay nhuyễn sả, tỏi, hành khô cùng đường nâu.
Đường nâu sẽ cho màu và mùi thơm hơn là đường trắng đấy các bạn ạ. align="left" bun-thit-nuong-sa

align="left" Bước 2:
- Trộn đều hỗn hợtrên với nước mắm, xì dầu và dầu ăn để làm thành gia vị tẩm ướcho thịt.
Nếu thích ăn cay, các bạn có thể cho thêm 1 thìa sa tế vào trộn cùng.
align="left" bun-thit-nuong-sa

align="left" Bước 3:
- Giờ thì các bạn thái thịt thành từng miếng dày chừng 1cm rồi dùng sống dao băm nhẹ cho miếng thịt mềm nghen.
align="left" bun-thit-nuong-sa

align="left" Bước 4:
- Trộn đều thịt với gia vị tẩm ướở trên.
align="left" bun-thit-nuong-sa

align="left" - Chúng mình cần ướthịt ít nhất 30'. Tốt nhất là nên để qua đêm.
Các bạn có thể ướsẵn và tích trữ trong tủ lạnh để ăn dần cũng được.
align="left" bun-thit-nuong-sa

align="left" Bước 5:
- Đem thịt đi nướng thôi nào. Nướng trên than hay nướng bằng lò, bằng chảo là tùy nhé! Chú ý nướng nhanh để miếng thịt không bị khô.
align="left" bun-thit-nuong-sa

align="left" Bước 6:
- Thái thịt thành từng miếng vừa ăn.
Xếbún và thịt ra tô rồi rưới nước mắm chua ngọt lên nào!
bun-thit-nuong-sa

Các bạn nhớ chuẩn bị thêm một ít đồ chua, rau ăn kèm và cả mè rang, hành khô nữa nhé!
bun-thit-nuong-sa

Sưu tầm

bài bún thịt nướng sả được đăng bởi: nguoingheo với tựa đề bun thit nuong sa tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

module block ngaunhien

Gà Nướng Phô Mai
Gà Nướng Phô Mai
Vật Liệu



- 1 con gà độ 1,2kg --> 1,3kg (không có đồ lòng).
- 1 muỗng súp rượu trắng.
- 100g phô mai.
- 100g bơ hoặc mỡ nước.


Gỏi Mực (Cách 1)
Gỏi Mực (Cách 1)
Vật Liệu


. 1kg mực ống loại vừa.
. 12 con tôm sú vừa.
. 2 củ hành tây lớn, 200gr bông hẹ.
. 50gr hành đỏ phi vàng.
. 3 trái ớt


Cơm cháy chà bông mỡ hành
Cơm cháy chà bông mỡ hành
Cơm cháy chà bông mỡ hành
Cơm cháy khởi nguồn là một món ăn dân dã: Cháy từ nồi cơm của gia đình, được nấu bằng nồi gang, nồi đất hay nồi


Cách làm 4 món lẩu ngon cho mùa đông
Cách làm 4 món lẩu ngon cho mùa đông
Cách làm 4 món lẩu ngon cho mùa đông

Trong cái lạnh của những ngày cuối năm, được quây quần bên nồi lẩu bốc khói cùng gia đình, người thân hay bạn


Cá Bông Lau Kho Tộ
Cá Bông Lau Kho Tộ
Cá Bông Lau Kho Tộ
2653
Nguyên liệu:
- 500gr cá bông lau (cá phi lê)
- 1 quả nước dừa
- Hành củ
- Nước mắm, tiêu, bột ngọt, nước


Chả lụa
Chả lụa
Chả lụa
Món chả lụa hàng ngày mình vẫn ăn đó, làm mới thấy thú vị lắm lắm.
Những khi lười làm thức ăn, tớ hay chạy vèo ra chợ mua vài lạng


Thịt viên om Coca Cola
Thịt viên om Coca Cola
Thịt viên om Coca Cola
Thử làm xem có thơm ngon không nhé!

Nguyên liệu cần có (5 người ăn):
- 5 lạng thịt bò
- 1 quả trứng gà
- 1 bát


Bò xốt xí muội món ngon đưa cơm ngày mưa
Bò xốt xí muội món ngon đưa cơm ngày mưa


Bò xốt xí muội món ngon đưa cơm ngày mưa





Nguyên liệu:

- Thịt bò phi-lê: 500g

- Hành tây: 2 củ

- Ớt chuông