Bún Đậu Mắm Tôm

Vị ngầy ngậy của đậu phụ rán, vị dẻo mát của bún lá, vị cay tê nơi đầu lưỡi của ớt và rau thơm quện với mắm tôm, tạo nên một vị ngọt mát, thanh mà không thể diễn tả được thành lời.

bun-dau-mam-tom
Nguyên Liệu:
1 gói bún Giang Tây sợi nhỏ (nếu có bún tưoi thì tuyệt)
3 miếng tàu hũ
Mắm tôm Bắc
Rau kinh giới, mùi, húng quế và tía tô
Dưa leo xắt miếng
Chanh, Đường, Ớt
Cách làm
Bún trụng nuớc sôi tới khi chín, đổ ra xả nuớc lạnh, để ráo rồi cho vào microwave khoảng 2 phút cho khô
Tàu hũ mua về xắt miếng, bắt dầu lên chảo chiên dòn
bun-dau-mam-tom

Pha mắm tôm với đừơng chanh ớt sao cho hợkhẩu vị, vắt chanh đánh cho sủi bọt
bun-dau-mam-tom

Gắmột ít bún, lấy một miếng đậu phụ chấm vào chén mắm tôm, cố ý chấm nhiều vào một chút để khi bỏ miếng đậu vào chén, mắm tôm còn thấm bớt qua bún. Gắthêm một lát dưa chuột, mấy lá rau mùi. Khi ăn luôn có cả bún, cả đậu, cả rau.
bun-dau-mam-tom

bun-dau-mam-tom

bun-dau-mam-tom

bun-dau-mam-tom

Sưu tầm

bài bún đậu mắm tôm được đăng bởi: nguoingheo với tựa đề bun dau mam tom tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

module block ngaunhien

Gỏi Miếng Cua Gà
Gỏi Miếng Cua Gà
Vật Liệu


. ½ gà mái tơ.
. 100gr thịt cua, 200gr tôm lớn.
. 100gr củ hành đỏ.
. 100gr bún tàu, đậu xanh.
. 3 trái ớt, 100gr ngó sen.


Bánh bao xá xíu
Bánh bao xá xíu
Bánh bao xá xíu
Món bánh bao xá xíu này có thành phần nguyên liệu khá đơn giản và hấdẫn chính ở hương vị đặc trưng hơi ngòn ngọt của xá xíu.


Thịt xá xíu
Thịt xá xíu
Thịt xá xíu
Với những nguyên liệu dễ kiếm và cách làm không quá khó là bạn đã có thịt xá xíu ngon dành cho cả nhà, có thể ăn kèm với bánh mỳ hoặc


Xôi ngũ vị nhồi gà nướng muối cho Tết đầm ấm
Xôi ngũ vị nhồi gà nướng muối cho Tết đầm ấm
Xôi ngũ vị nhồi gà nướng muối cho Tết đầm ấm
Kết hợgiữa nướng lò thông thường và cách nướng muối truyền thống, món xôi ngũ vị nhồi gà


Bông hẹ xào thịt bò
Bông hẹ xào thịt bò
Bông hẹ xào thịt bò
Món ăn với bông hẹ và thịt bò đơn giản, dễ chế biến nhưng ngon miệng và bổ dưỡng.
Nguyên liệu:
- 200 g thịt bò, một


Thập Cẩm Tuyết Hoa
Thập Cẩm Tuyết Hoa
Vật Liệu



- 1/2 con gà mái tơ (độ 1,5 --> 1,8 kg).
- 12 con tôm xú vừa.
- 200g giò sống.
- 1/2 kg bông cải Đà Lạt.
- 100g đậu Hà


Súp bắp cua
Súp bắp cua
Súbắcua
Chén súnóng hổi thoảng vị ngọt của bắvà vị dai của thịt cua đem đến không khí hương phấn để đón chào một ngày mới!
3471


Cháo tôm
Cháo tôm
Cháo tôm
2765
Nguyên liệu: 4 phần ăn
Cháo trắng: 1 tô lớn hoặc 2 gói cháo ăn liền;
tôm sú: 400g;
nước cốt dừa hộp: 50ml;
hành lá: