bong-bi-ro-chien

Nguyên Liệu:

1 cup bột mì pha sẳn
bột nổi yeast
1/4 cup bột năng
1/4 cafe muối
Bông bí
Củ sen
Vài nhánh rau cần
Khoảng 3/4 cup nước

Cách Làm:

Truớc khi đi làm quậy bột sền sệt để đó, rồi chiều đi làm về mình dùng nỉa đánh cho đều nhiều lần, hôm nay thời tiết hơi nóng nên bột hơi có mùi beer, nhưng kg sao vẩn chiên được, khi chiên mùi beer sẻ biến mất
- rồi thì ra sau vườn bẻ bông bí, lấy ngon tay khều bỏ nhuỵ bông xong, rửa sạch để ráo nước,
- cắt sen tươi thành lát mỏng khoản 0.50 cm
- vài nhánh rau cần tươi rửa sạch, cắt nhuyển cho vaò tô bột,
- cho dâù vaò chảo thật nhiều, trong khi chờ dầu nóng, thì mình nhúng bông vaò cho dín đều bột, cho vaò chảo dầu chiên vừa chín, vớt ra để riêng cho hết bông và củ sen
- chờ dầu đủ nóng trở lại, mình cho bông bí và củ sen chiên lại một lần nửa cho vàng
- chiên 2 lần thì da bánh để tới ngày mai củng còn giòn


Source: suu tam

bài bông bí rợ chiên được đăng bởi: newlife với tựa đề bong bi ro chien tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

module block ngaunhien

Bò Nấu Rượu Vang
Bò Nấu Rượu Vang
Bò Nấu Rượu Vang
2606
Nguyên Liệu: (Cho 10 người ăn)
- 1 bắp bò (2 lbs)
- 1 nạm bò (2 lbs)
- gân bò (2 lbs)
- cà rốt (2 lbs)
-


Thịt nướng cay kiểu Hàn
Thịt nướng cay kiểu Hàn
Thịt nướng cay kiểu Hàn
Jeyuk-gui - thịt nướng cay là món thịt lợn ướxốt tương ớt rồi nướng trên lò theo kiểu của người Hàn Quốc.
3682


Mướp đắng nhồi trứng mặn
Mướp đắng nhồi trứng mặn
Mướp đắng nhồi trứng mặn
Ăn mướp đắng mùa hè rất mát, có tác dụng chống viêm, giải nhiệt. Lòng đỏ trứng thì giàu protein và vitamin cung cấp cho


Cá điêu hồng nướng lá sen
Cá điêu hồng nướng lá sen
Nguyên Liệu:

Cá điêu hồng 1 con (0,8- 1 kg), tỏi băm 25 g, ớt băm 25 g, tiêu nửa muỗng cà phê, muối nửa muỗng cà phê, nước mắm 2 muỗng cà phê, nước


Tôm Càng Uyên Ương
Tôm Càng Uyên Ương
Vật Liệu


- 6 con tôm càng khoảng 1kg.
- 300g tôm bạc thẻ to, 1/2 lòng trắng hột vịt, 1 tép hành lá lấy phần trắng.
- 1 trái dưa leo.
-


Ớt Chuông Dồn Chả Mực
Ớt Chuông Dồn Chả Mực
Vật Liệu


- 1 trái ớt xanh
- 1 trái ớt vàng
- 350g mực lá
- 1/3 muỗng cà phê muối
- 1/3 muỗng cà phê tiêu
- 1 muỗng cà phê đầu


Sườn Heo Nướng Sả
Sườn Heo Nướng Sả
Vật liệu

- 4 miếng sườn
- 1 muỗng canh sả ớt băm nhuyễn
- Muối + đường
- 1 muỗng canh mỡ nước
- 1/2 muỗng cà phê nước tương ngon


Nấm nhồi tôm xốt chua ngọt
Nấm nhồi tôm xốt chua ngọt
Nấm nhồi tôm xốt chua ngọt
Một món dễ làm mà lại tuyệt ngon...
2867
Nguyên liệu:
1 gói nấm trắng hoặc nấm đông cô
10 con