siteWeb
(view: 1844) Bò sốt nấm
Nguyên liệu:
- 150gr thịt bò nạc
- 50gr nấm mỡ
- 2 muỗng canh bột ngô (bắp)
- 1 trái cà chua nhỏ
- Rau ngò, bằm nhỏ
- Dầu ăn
- Hạt nêm
Cách làm
1. Thịt bò lọc hết gân, xay nhỏ, cho rau ngò, bột ngô, hạt nêm vào trộn đều, viên thành từng viên nhỏ.
2. Đặt chảo lên bếp, đợi dầu nóng, cho từng viên thịt vào chiên qua.
3. Nấm mỡ, cà chua xắt nhỏ, cho vào máy xay cùng với một ít nước, xay nhuyễn. Chắt bớt dầu trong chảo, rưới nước xốt vào đảo nhẹ tay để các viên thịt ngấm đều.
Món MặnCơm Nướng Mai Cua
- Món Mặn
Thịt nhồi atiso
Món MặnCơm Gà Hải Nam
Món MặnXôi Lá Dứa
Món MặnTôm chua
Món MặnCanh cá hú măng chua
Món MặnNghêu Sốt Tương Ớt
Món MặnCách phân biệt sushi và sashimi
Món MặnỚt Sa-tế
Món MặnBò cuộn sắc màu
ads
module block ngaunhien
Nguyên Liệu:
- 1 con gà ta độ 1 kg
- 1 trái dừa rám
- Tỏi , củ hành tím , nước tương
Cách Làm:
- Dừa lột bỏ lớp vỏ xơ
9230
Xem video Chế Biến
CẦN TÂY BÓP XỔI SỤN GÀ
Từng miếng sụn gà chiên chín vàng đều, thêm vài lát cần tây nhìn ngon mắt. Đã vậy mùi vị còn
Phô mai chiên
Món này rất đơn giản lại dễ ăn, có thể làm món khai vị, món nhậu hay ăn vào bữa phụ.
Nguyên liệu:
Phô-mai (Mozzarella cheese)
Gà chiên mắm tôm
Công thức cực lạ với nguyên liệu ướlà mắm tôm mang đến cho món ăn hương vị độc đáo.
Nguyên liệu:
- 15 cánh gà, chặt
Vật Liệu
- 1kg nếp tốt.
- 1/2 con gà lớn.
- 200g đậu xanh.
- 200g dừa khô nạo sẵn.
- 100g đường cát + 1 muỗng cà phê muối.
-
Củ sen nhồi thịt rán
Củ sen kẹp thịt chấm với xì dầu hoặc tương cà chua rất ngon. Lớp vỏ bên ngoài giòn, thịt và sen vị bùi bùi ngòn ngọt.
Nguyên Liệu:
- 300g thịt cua - 300g tôm đất - 100g giò sống - 200g mỡ chài - 50g mỡ thịt - 1 trứng hột vịt lạt - Tiêu, muối, đường, bột ngọt, 8 tép
Vật Liệu
- 2 con tôm.
- 500g dừa nạo.
- Bánh tráng + rau tần ô + rau thơm.
- Ngò + ớt + tỏi + nước cốt trái thơm + mắm nêm nguyên