siteWeb
(view: 2650) Bò sốt nấm
Nguyên liệu:
- 150gr thịt bò nạc
- 50gr nấm mỡ
- 2 muỗng canh bột ngô (bắp)
- 1 trái cà chua nhỏ
- Rau ngò, bằm nhỏ
- Dầu ăn
- Hạt nêm
Cách làm
1. Thịt bò lọc hết gân, xay nhỏ, cho rau ngò, bột ngô, hạt nêm vào trộn đều, viên thành từng viên nhỏ.
2. Đặt chảo lên bếp, đợi dầu nóng, cho từng viên thịt vào chiên qua.
3. Nấm mỡ, cà chua xắt nhỏ, cho vào máy xay cùng với một ít nước, xay nhuyễn. Chắt bớt dầu trong chảo, rưới nước xốt vào đảo nhẹ tay để các viên thịt ngấm đều.
Món MặnSườn cốt lết chiên giòn xốt dầu hào
Món MặnVịt om kiểu Thái
Món MặnBánh cá sốt đậu phộng cay ngọt
Món MặnCá kho cay
Món MặnCá hồi nướng mật mía
Món MặnỚt Chuông Dồn Chả Mực
Món MặnCá chiên sauce nấm và cải mặn
Món MặnVải xào tôm
Món MặnCanh Tom Yum
Món MặnCá Xốt Me
ads
module block ngaunhien
Vật Liệu
. 800g tôm càng, 100g tôm đất.
. 50g tôm khô (tôm sông).
. 200g thịt đùi, 50g đậu phộng.
. 2 cái bánh đa nướng giòn.
. 200g
Cà ri tôm cay
Tôm mềm, thơm mùi nước cốt dừa và sữa tươi nhưng vẫn giữ được vị ngọt riêng.
3650
Nguyên liệu:
- 1 củ tỏi, 1 - 2
Cá quả xào ngó sen
Ngó sen có thể xào với thịt bò, thịt nạc, tim cật nhưng ngon nhất vẫn là với cá quả. Thực hiện món này cũng rất đơn
Vật liệu
- 1 kg thịt đùi
- 1 lít nước mắm ngon
- 1/2 kg đường trắng
- 1 muỗng canh tiêu sọ hột giã dập
Thực hiện
Cá hồi xốt cam húng quế
Cá hồi có thể chế biến theo nhiều cách khác nhau, cá hồi xốt cam húng quế đơn giản nhưng vô cùng hấp dẫn, kết hợp
Vật Liệu
- 100g tôm đất sống
- 1 củ khoai tây
- 1 muỗng cà phê muối
- 1/2 muỗng cà phê tiêu sọ
- 1 miếng chanh nhỏ
- Dầu dùng
Nộm gà hoa chuối
2871
Nguyên liệu
- 150g thịt gà
- 1 củ cà rốt bào sợi
- 300g hoa chuối
- Tỏi băm, ớt băm, lạc rang, hành phi
- 1
Vật Liệu
- 2 ức gà ta 1,2kg.
- 200g jambon.
- 2 muỗng súp rượu thơm.
- Màu vàng.
- 2 cây xà lách Đà Lạt.
- 3 trái cà.
- 2