bo-nau-bia

Vật Liệu



- 1kg thịt bò bắp hoặc thịt bò mềm.
- 2 trái dừa xiêm.
- 100g cà hộp.
- 1/2 lon bia.
- 200g cà rốt.
- 100g hột điều đỏ.
- Tiêu, muối, đường, bột ngọt, 6 tép tỏi, dầu ăn.
- 50g bột năng.




Cách Thức


Chuẩn bị:
Thịt bò: lau khô, thái vừa ăn ướp tiêu + đường + bột ngọt + tỏi bằm. Để thịt thấm 30 phút.
Cà rốt: gọt vỏ, tỉa hoa, xào xơ + gia vị.
Hột điều: dầu vừa nóng cho hột điều vào, đảo nhanh thay nhắc xuống, rây lại lấy bốn muỗng súp màu.

Thực hiện:
Chảo nóng, cho màu hột điều đỏ + tỏi bằm phi vàng, cho thịt vào + cà hộp xào thật thấm + gia vị + nước dừa xiêm + nước lạnh hầm cho thịt gần mềm cho cà rốt vào.

Khi tất cả chín mềm cho bia vào + bột năng quậy với chút nước lạnh vào thịt bò sanh sánh. Nêm vừa ăn.

Trình bày:
Cho thịt ra dĩa, rắc tiêu, ngò.
Dọn kèm dĩa bánh mì lạt thái khoanh.
Chén xì dầu ớt thái nhỏ.

bài bò nấu bia được đăng bởi: admin với tựa đề bo nau bia tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

module block ngaunhien

Trứng cút sốt me
Trứng cút sốt me
Trứng cút sốt me
Món trứng cút sốt me đơn giản, dễ làm, người lớn thích mà trẻ nhỏ cũng thích, cả nhà có thể cùng nhâm nhi
Nguyên liệu:
30


Bánh xèo Nhật
Bánh xèo Nhật
Bánh xèo Nhật
Cùng xua tan cái lạnh ngày đông với vị nóng ấm của bánh xèo Nhật Bản nghen.
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- 100gr bột mì, 100ml


Bông bí nhồi thịt chiên vàng
Bông bí nhồi thịt chiên vàng
Bông bí nhồi thịt chiên vàng
Một chút biến tấu trong cách chế biến với các nguyên liệu quen thuộc như bông bí, thịt heo, tôm và nấm mèo... sẽ mang


Các món ăn ngon ngày Tết
Các món ăn ngon ngày Tết
Các món ăn ngon ngày Tết
Ngày tết, nếu khéo tay, bạn vẫn có thể chế biến những món ngon, tiện lợi tại nhà mà không cần phải mua những thực


Cà Chua Nhồi Thịt Sốt Cà
Cà Chua Nhồi Thịt Sốt Cà
Vật Liệu


- 4 quả cà chua chín đỏ còn cứng.
- 150g thịt heo xay.
- 1/2 củ hành tây, tỏi xay, ngò.
- Nước mắm, bột ngọt, tiêu,


Cua Sốt Phô Mai
Cua Sốt Phô Mai
Vật Liệu



. 4 con cua lớn hoặc 6 con cua loại vừa (độ 1kg5).
. 100gr cà hộp + tương xí muội + 1 muỗng súp màu hột điều đỏ + ½ chén


3 cách cắt hành tây siêu hay
3 cách cắt hành tây siêu hay
3 cách cắt hành tây siêu hay ít người biết Rất nhiều món ngon phải có hành tây mới đúng vị nhưng bạn lại chúa ghét thái nó vì sợ cay chảy nước mắt,


Mực nhồi xốt me
Mực nhồi xốt me
Mực nhồi xốt me
Cùng đón không khí đầu hè với vị của biển nhé, bạn thấy món mực nhồi xốt me thế nào, rất thích hợp để làm mới bữa cơm