Bò kho

Món Mặn

bo-kho(view: 2780)

Bò Kho
bo-kho

Nguyên liệu:

2.2 lbs thịt bò bắp
1 gói 1lb baby carrots
1/2 củ hành tây lớn
4 tép tỏi bằm nhỏ
4 cánh hồi rang sơ
3 tép xả cắt khúc đập dập
2 Tbsp tomato paste hoặc 1 can 8oz tomato
sauce
1 tsp bột curry 3 lá bay leaves
1 trái dừa xiêm lấy nươc
Muối, tiêu, đường, xì dầu, bột ngọt (tùy ý)
Hành, ngò, ngò gai để rắc lên trên khi dùng
Cách Làm:
Thịt cắt miếng lớn, luộc sờ bỏ chất bẩn đi, xả bằng nước lạnh. Ướp thịt khoảng 1 tiếng với muối, tiêu, đường, xì dầu, bột ngọt. Bắc chảo nóng lên xào hành tỏi cho thơm, cho thịt vào xào với bột curry và tomato paste. Cho nước dừa và tất cả gia vị còn lại, cho thêm nước cho ngập thit, nêm cho vừa ý mình. Nấu cho thịt mềm, cho carrot vào, carrot vừa chín tơi là xong.
**Món này ăn với cơm, bánh mì, hủ tiếu hoặc mì. Nếu ăn thành món nước thì cho thêm chicken broth vào.
bo-kho

bài bò kho được đăng bởi: nguoingheo với tựa đề bo kho tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

module block ngaunhien

Cách chế biến hai món bò thơm ngon
Cách chế biến hai món bò thơm ngon
Dùng thịt bò nấu 2 món theo gu Âu và Việt để so sánh hương vị cũng như sự thú vị của loại nguyên liệu này.




Cá thu kho cay
Cá thu kho cay
Cá thu kho cay
2701
Nguyên liệu : cho 2 người
Cá thu đã cắt khoanh sẵn 250 gr
Gói gia vị cá kho bán sẵn 1/2 gói
Hành tím 4 củ
Ớt hiểm 3


Nấm xào tàu hủ ky
Nấm xào tàu hủ ky
Khẩu phần 1 người.
Mức độ Rất dễ
Thời gian chuẩn bị 5 phút
Thời gian chế biến 10 phút

Năng lượng cho mỗi khẩu phần 360.1kcal


Chạo mực
Chạo mực
Chạo mực
Trông hoành tráng thế thôi chứ làm dễ ợt nhé.
Đổi món ngày thường một chút với chạo mực ăn kèm cùng bún hoặc cơm, vì món dùng nóng


Tôm hấp sả - lá chanh
Tôm hấp sả - lá chanh
Tôm hấp sả - lá chanh
Tôm hấp là món quen thuộc và đơn giản, nếu bạn kết hợp thêm vài loại gia vị như rượu trắng, lá chanh hay củ sả thì món tôm


Miến cua tay cầm
Miến cua tay cầm
Miến cua tay cầm
ấm ángày lạnh cuối đông với miến cua tay cầm nhé
3597 Nguyên liệu
1 con cua
200gr miến dong
1 củ khoai tây


sường nướng me
sường nướng me
Nguyên Liệu:

- Sườn
-1/2 cup me concentrate loại mà làm sẵn sệt sệt
-đường
-3 TBSP mật ong
-Hành lá phan trang & tỏi băm
-Lá quế


Gà Rút Xương
Gà Rút Xương
Vật Liệu



- 1 con gà mái dầu 1,7kg để nguyên con.
- 400g giò sống.
- 200g da heo.
- 100g jambon.
- Tiêu, muối, đường, bột ngọt, 8