bo-ham-ruou-vang

Bò hầm rượu vang
Bò hầm chấm với bánh mì hay ăn kèm cơm nóng đều tuyệt cả đấy!
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- 500g thịt bò
- 3 lát thịt xông khói
- 1/2 củ hành tây
- 1 củ cà rốt
- 1 củ khoai tây
- 350ml rượu vang
- 100g nấm tươi
- 30ml sốt cà
- Tỏi băm, ngò tây khô, tiêu đen

Đến phần hành động:
Bước 1:
- Để chảo nóng với một ít dầu ăn. Cho thịt xông khói và hành vào đảo đến đến khi vàng.
Bước 2:
- Thêm thịt bò , tỏi băm và ngò tây vào chảo rồi đảo đều tay.

Bước 3:
- Các bạn chú ý nêm muối cho vừa miệng.

Bước 3:
- Cho cà rốt và rượu vào chảo, đun trong 5 phút. Sau đó, đổ thêm nước cho ngậthịt, đậy nắvà ninh nhỏ lửa trong khoảng 1 tiếng rưỡi.

Bước 4:
- Cho khoai tây, nấm và sốt cà chua vào. Đảo đều, đậy nắvà ninh trong 40 phút với lửa nhỏ, thỉnh thoảng, dùng đũa khuấy đều để tránh khét ở đáy chảo.

Bước 5:
- Sau đó, bạn mở nắvung ra, để sôi thêm 20 phút nữa cho nước sánh lại.

Thưởng thức món bò hầm này với bánh mì thôi nào!
Thịt bò mềm ngon kết hợvới nước sốt đậm đà và dậy vị rất tuyệt đó!
Cùng làm thử đãi cả nhà thôi nào!
Theo Trí Thức Trẻ

bài bò hầm rượu vang được đăng bởi: nguoingheo với tựa đề bo ham ruou vang tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

module block ngaunhien

Mùa hè nên ăn thịt vịt
Mùa hè nên ăn thịt vịt
Mùa hè nên ăn thịt vịt

Món vịt kho gừng

Vịt là gia cầm quen thuộc với mọi người và giàu dinh dưỡng, dễ chế biến thành các món ăn ngon.


Tôm Nướng Lá Lốt
Tôm Nướng Lá Lốt
Vật Liệu


- 1kg tôm đất to.
- 200g giò sống.
- 200g thịt nạc heo (thịt vai).
- 20g cốm xanh non.
- 60 lá lốt xanh non lựa lá vừa.
-


Sò điệp hấp miến
Sò điệp hấp miến
Sò điệp hấp miến
Món hải sản bổ dưỡng này có thể được thưởng thức theo nhiều cách, bạn hãy thử làm sò điệp hấp cuộn miến và tỏi


Mực nướng sa tế
Mực nướng sa tế
Mực nướng sa tế
Hãy đem hương vị biển đến ngôi nhà của bạn với món mực nướng sa tế
Nguyên liệu:
Mực mai tươi 600g,
sa tế 30g,


Gỏi Mộc Nhỉ
Gỏi Mộc Nhỉ
Vật Liệu


. 100gr mộc nhĩ (nắm mèo loại trắng).
. 100gr thịt đùi heo.
. 100gr tôm đất.
. 1 đùi gà, ½ cái bao tử heo.
. 200gr ngó sen,


Cua lột nhúng bột chiên giòn
Cua lột nhúng bột chiên giòn
http://www.motgiadinh.com/data/news/fullsize/2011/05/05/525268134_100162218.jpg

Nguyên liệu

- 4 con cua lột
- 300g bột chiên giòn
- 100g bột gạo
-


Cải thìa sốt hương thảo
Cải thìa sốt hương thảo
Nguyên liệu

300g cải thìa. 2 lọn bún tàu

30g củ cải mặn. 1 quả táo

1 thìa súp nước tương. 1 thìa súp đường

2 thìa cà phê


Giò heo hầm đậu phộng
Giò heo hầm đậu phộng
4826

Nguyên liệu:

- Móng giò heo -2 cái
- Đậu phộng- 200 gr
- Gừng -2 lát mỏng
- Bột canh ( đây có thể là bột ngọt và gia vị trỗn