bi-cuon-tom-cua

Font Size:
Vật Liệu


- 2 trái bí đao xanh lớn.
- 400g tôm bạc thẻ to.
- 100g thịt nạt cua rỉa bỏ xương.
- 50g mỡ thịt luộc chín thái sợi nhuyễn ướp chút muối + đường.
- Gia vị: Muối, đường, bột ngọt, tiêu, 4 tép tỏi, chút gừng, dầu ăn, 1 chén nước lèo, 2 muỗng súp bột năng.


Cách Thức


Chuẩn bị:
Bí đao: gọt vỏ, bào mỏng bỏ ruột, rửa sạch, cỡ 6 x 3cm đem hấp 5 phút.

Tôm: bóc vỏ rút chỉ đen chà chút muối rửa sạch lau khô đập dập quết dai + thịt cua + tiêu + bột ngọt + chút muối + mỡ thịt.

Sốt: chảo nóng cho 1 muỗng súp dầu + tỏi + dừng phi vàng cho nước lèo vào + bột năng quậy chút nước lạnh cho vào sốt sanh sánh.

Thực hiện:
Trải miếng bí lên thớt, cho tôm thịt cua mỡ cuộn lại thành 2 vòng. Xửng nước xôi cho bí vào hấp, lửa to (khoảng 10 phút). Lấy ra để ráo.

Trình bày:
Xếp bí ra dĩa.
Dọn kèm chén nước sốt + chén xì dầu + ớt thái khoanh hoặc chén tương ớt.

bài bí cuộn tôm cua được đăng bởi: newlife với tựa đề bi cuon tom cua tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

module block ngaunhien

Gà Chiên Phủ Xốt Sầu Riêng
Gà Chiên Phủ Xốt Sầu Riêng
Vật Liệu



- 1 con gà mái dầu 1,6kg.
- 1 trái dừa xiêm.
- 2 cây xà lách Đà Lạt.
- Gia vị: Tiêu + muối + đường + bột ngọt + tỏi +


Gà nướng xốt dâu tây
Gà nướng xốt dâu tây
Gà nướng xốt dâu tây
Thịt gà nướng thơm giòn quyện với vị chua nhẹ, mát dịu của nước xốt... Hãy đem sắc màu và hương vị khó quên tới bữa


Tôm chiên bột ngũ cốc
Tôm chiên bột ngũ cốc
Tôm chiên bột ngũ cốc
Món tôm chiên vừa giòn vừa ngon sẽ làm thay đổi khẩu vị bữa ăn trong gia đình bạn đấy!
3499
1. Thành phần (4 người


Đậu hũ luộc và trứng muối
Đậu hũ luộc và trứng muối
Đậu hũ luộc và trứng muối
2789
Nguyên liệu:
Lòng đỏ trứng muối 3 cái
Đậu hũ 5 bìa
Hành lá
Dầu ănVừng rang


Cà tím đồ biển nấu tộ
Cà tím đồ biển nấu tộ
Cà tím đồ biển nấu tộ
Nguyên liệu:
- 2 trái cà tím
- 2 miếng scallop to
- 1 miếng filet cá talapia
- 3 con tôm
- 3-5 miếng mực
-


 Bún thịt luộc, nem rán và mắm ruốc
Bún thịt luộc, nem rán và mắm ruốc
Bún thịt luộc, nem rán và mắm ruốc
Món bún khô đơn giản dễ làm
3679
Nguyên liệu
Bún
1 củ cà rốt
Rau sà lách


Bún tôm Hải Phòng
Bún tôm Hải Phòng
Bún tôm Hải Phòng.
Bún tôm hay bánh đa tôm là món ngon nổi tiếng của Hải Phòng.
Nguyên liệu:
- 300g tôm
- 1-2 quả cà chua
- 200g thịt ba


Gà sốt cay
Gà sốt cay
Gà sốt cay
Món gà sốt cay với nước sốt có màu vàng nâu óng hấp dẫn và vị cay ngọt dễ chịu tuyệt ngon sẽ giúp bạn chinh phục những thực khách