Bánh tôm
banh-tom
Nguyên liệu:
Tôm đồng tươi: 2 lạng
2 củ khoai lang
Dầu ăn
Bột chiên
Su hào, cà rốt ngâm dấm, rau thơm ăn kèm
banh-tom

Chế biến:
banh-tom

- Khoai lang thái sợi, ngâm vào nước cho đẹp màu
- Tôm ướp chút gia vị
- Muỗng múc chút bột và khoai, cho mấy chú tôm lên trên, thả vào chảo dầu đang reo.
- Tôm chuyển màu đỏ au và cong lên rồi, lật mặt lại rồi vớt ra cho ráo dầu.
Thường mình hay rán trước một lượt rồi trước khi ăn lại rán lại chút cho giòn tan và nóng hổi.
Nước mắm pha chua ngọt, một miếng bánh giòn tan kèm chút dưa góp và rau sống, tuyệt vời thật.
banh-tom

banh-tom

bài bánh tôm được đăng bởi: nguoingheo với tựa đề banh tom tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

module block ngaunhien

Bò Nấu Bia
Bò Nấu Bia
Vật Liệu



- 1kg thịt bò bắp hoặc thịt bò mềm.
- 2 trái dừa xiêm.
- 100g cà hộp.
- 1/2 lon bia.
- 200g cà rốt.
- 100g hột


Nấm Hấp
Nấm Hấp
100g thịt càng cua
- 6 tai nấm bông
- 1/2 muỗng cà phê đầu hành băm nhuyễn
- 1/4 muỗng cà phê tiêu
- 1/3 muỗng cà phê muối
- 1 muỗng cà phê


Tôm Thẻ Bọc Da Gà
Tôm Thẻ Bọc Da Gà
Vật Liệu



- 200g tôm bạc thẻ to, 1 chút gừng.
- 50g giò sống.
- 100g thịt nạc dăm.
- 100g thịt cua.
- 5 tai nấm mèo.
- 200g xà


Gỏi xoài khô cá
Gỏi xoài khô cá
Gỏi xoài xanh khô cá sặc
Miền Nam là nơi có thể chế biến ra nhiều loại cá khô nổi tiếng như khô cá sặc, cá lóc, cá thiều, cá khoai, cá mặn… Đa


Sườn Kho Củ Năng
Sườn Kho Củ Năng


SƯỜN KHO CỦ NĂNG
Món ăn hằng ngày với củ năng vốn có tính mát và có nhiều tác dụng tốt cho sức khoẻ. Kết hợp với sườn non trong món sườn


Mực nhồi chiên giòn
Mực nhồi chiên giòn
Mực nhồi chiên giòn
Nếu bạn mê những món chiên thì thử ngay công thức này nhé!
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- 4 con mực ống
- Phần


Tôm hấp đậu hũ
Tôm hấp đậu hũ
Tôm hấp đậu hũ
Hãy thử món này, nó thực sự là sự kết hợp hoàn hảo của tôm và đậu hũ, vừa ngon miệng lại tốt cho tiêu hóa.
2950


Mực Bông Cúc
Mực Bông Cúc
- 600g mực ống lựa loại vừa.
- 200g thịt nạc dăm xay nhuyễn.
- 1/2 chai tương xí muội.
- Tiêu, muối, đường, bột ngọt, 6 tép tỏi, dầu mè.