siteWeb
(view: 1987) Bánh tôm
Nguyên liệu:
Tôm đồng tươi: 2 lạng
2 củ khoai lang
Dầu ăn
Bột chiên
Su hào, cà rốt ngâm dấm, rau thơm ăn kèm
Chế biến:
- Khoai lang thái sợi, ngâm vào nước cho đẹp màu
- Tôm ướp chút gia vị
- Muỗng múc chút bột và khoai, cho mấy chú tôm lên trên, thả vào chảo dầu đang reo.
- Tôm chuyển màu đỏ au và cong lên rồi, lật mặt lại rồi vớt ra cho ráo dầu.
Thường mình hay rán trước một lượt rồi trước khi ăn lại rán lại chút cho giòn tan và nóng hổi.
Nước mắm pha chua ngọt, một miếng bánh giòn tan kèm chút dưa góp và rau sống, tuyệt vời thật.
Món MặnTôm chiên hoàng kim
- Món Mặn
Cơm hải sản hấp lá sen
Món MặnCách làm món chả cá Lã Vọng Hà Nội
Món MặnSườn Bồ Đào Nha
Món MặnTôm chiên tỏi ớt
Món MặnGỏi hoa chuối
Món MặnThập Cẩm Tuyết Hoa
Món MặnCơm Bách Hoa
Món MặnNộm xoài chua ngọt
Món MặnBò cuốn hoa cau
ads
module block ngaunhien
Cơm rang sườn lợn dứa nướng
Cơm rang ăn kèm với những miếng dứa chua
Bánh chưng rán sốt chua cay
2563 Nguyên liệu:
- 1 cái bánh chưng, khoảng 500g, cắt miếng vừa ăn
- 3 muỗng súp tương ớt
- 2 quả ớt hiểm băm
Chả lụa kho tương
Món chả lụa kho tương đơn giản mà rất ngon lành khi ăn cùng cơm nóng này.
3528 Nguyên liệu
hả lụa 250 gr
Đậu phụ non om ngô bao tử và cồi sò điệ
Đậu phụ tươi vừa mềm vừa thanh mát cùng với ngô bao tử và cồi sò điệngọt giòn vừa miệng,
Canh mướp đắng nhồi thịt gà
Bát canh mướp đắng xanh mướt, thật ngon mắt; vị ngọt, bùi, thanh mát và hơi đăng đắng hòa quyện với nhau. Bạn
Đậu chiên sốt nấm và tôm
Không tốn mấy công chuẩn bị, bạn đã có món ăn lạ miệng cho bữa cơm gia đình với các nguyên liệu dễ tìm.
3674
Vật Liệu
- 1/2kg gạo ngon.
- 3 cọng lá dứa.
- 2 trái dừa xiêm.
- 300g tôm bạc thẻ to.
- 50g tôm khô.
- 2 hột vịt lạt.
- 2 muỗng
Vật Liệu
- 1 bịch nui dài.
- 400g thịt bò phi lê.
- 1 củ hành tây trắng.
- 100g cà hộp.
- 100g hột điều đỏ.
- Tiêu, muối,