siteWeb
(view: 1421) Bánh tôm
Nguyên liệu:
Tôm đồng tươi: 2 lạng
2 củ khoai lang
Dầu ăn
Bột chiên
Su hào, cà rốt ngâm dấm, rau thơm ăn kèm
Chế biến:
- Khoai lang thái sợi, ngâm vào nước cho đẹp màu
- Tôm ướp chút gia vị
- Muỗng múc chút bột và khoai, cho mấy chú tôm lên trên, thả vào chảo dầu đang reo.
- Tôm chuyển màu đỏ au và cong lên rồi, lật mặt lại rồi vớt ra cho ráo dầu.
Thường mình hay rán trước một lượt rồi trước khi ăn lại rán lại chút cho giòn tan và nóng hổi.
Nước mắm pha chua ngọt, một miếng bánh giòn tan kèm chút dưa góp và rau sống, tuyệt vời thật.
Món MặnNộm gà hoa chuối
Món MặnỨc gà nướng táo
Món MặnGiò Heo Hầm Măng Tươi
Món MặnBánh canh tôm cua
Món MặnGà cuộn rau củ nướng chao
Món MặnTôm kho trứng cút
- Món Mặn
Cơm rang dứa gà
Món MặnChả cá bọc sả Indonesia
Món MặnDồi lươn nướng
Món MặnLẩu riêu cá chép
ads
module block ngaunhien
Sushi
Nguyên liệu chính
- "Sushi mat": một tấm đan bằng tre khá mỏng, dụng cụ để cuốn Sushi
Gà nướng chao
Hương vị độc đáo của món ăn này sẽ giúbữa cơm đoàn tụ thêm phần hấdẫn đấy
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- 300g thịt
Mực ống sốt cay
Món mực ống hấsốt cay thu hút ở nước sốt có vị cay xè, thơm thơm của ớt, gừng và các gia vị đi kèm, đặc biệt là Tom Yum Paste
Cơm nị - món ngon khó quên của người Chăm
Món cơm nị có màu vàng rất đẹmắt của bột nghệ, mùi thơm của cà ri, vị đặc trưng của lá tía tô và
Vật Liệu
- 200g tôm đất sống
- 1 củ cà rốt non
- 1 củ cải trắng
- 2 trái dưa leo non
- 1 muỗng cà phê rau răm xắt nhỏ
- 30g
SƯỜN KHO CỦ NĂNG
Món ăn hằng ngày với củ năng vốn có tính mát và có nhiều tác dụng tốt cho sức khoẻ. Kết hợp với sườn non trong món sườn
Nguyên liệu
300g cải thìa. 2 lọn bún tàu
30g củ cải mặn. 1 quả táo
1 thìa súp nước tương. 1 thìa súp đường
2 thìa cà phê
Gà xé phay
Món gà xé phay trộn cay này làm cực kỳ đơn giản các bạn nhé. Chỉ cần pha nước sốt theo đúng các bước sau đây, chúng mình sẽ có món ăn