Bánh cuộn thịt hun khói
Nguyên liệu đơn giản và cách làm nhanh chóng, lại ngon và đủ chất; món bánh này sẽ là một sự lựa chọn thông minh cho bữa sáng của nhà mình!
banh-cuon-thit-hun-khoi
Nguyên liệu:
- 120g bột mì
- 200ml nước
- 1 ít muối
- 2 quả trứng
- Vài lá rau diếp
- Vài lát thịt xông khói
- Gia vị: Muối, hạt tiêu, xốt ướđồ nướng BBQ.
banh-cuon-thit-hun-khoi

Bước 1:
Rau diếrửa sạch. Nếu chuẩn bị từ đêm trước, bạn có thể cho rau vào túi nhựa kín, cất trong ngăn mát tủ lạnh.banh-cuon-thit-hun-khoi

Xếsẵn thịt hun khói ra đĩa.
banh-cuon-thit-hun-khoi

Cho bột mỳ và 1 quả trứng vào tô trộn, rắc chút tiêu, muối, thêm nước vào từ từ và trộn đều.
banh-cuon-thit-hun-khoi

Thử bột bằng cách múc một muỗng và đổ trở lại tô trộn, nếu bột chảy thành dòng liên tục, không đứt đoạn là được.
banh-cuon-thit-hun-khoi

Nếu rau diếchưa khô hẳn thì dùng khăn giấy thấm lại lần nữa.
banh-cuon-thit-hun-khoi

Cắt hoặc xé riêng phần lá và phần cuống rau.
banh-cuon-thit-hun-khoi

Bước 2: Chiên bánh:
Làm nóng chảo chống dính mà không dùng dầu ăn. Múc một hoặc hai muỗng bột đổ lên bề mặt chảo.
banh-cuon-thit-hun-khoi

Nghiêng chảo cho bột láng đều khắbề mặt.
banh-cuon-thit-hun-khoi

Đun nhỏ lửa cho đến khi lớbột chín thì lật lại.
banh-cuon-thit-hun-khoi

Rán chín đều hai mặt rồi gắra đĩa. Lặlại thao tác tương tự đến khi hết bột.
banh-cuon-thit-hun-khoi

Tiếtục làm nóng chảo với chút dầu ăn rồi cho thịt xông khói vào rán vàng đều hai mặt thịt.
banh-cuon-thit-hun-khoi

Bước 3: Cuốn bánh:
Đặt lớbánh lên đĩa, phết một lớxốt ướđồ nướng lên trên...
banh-cuon-thit-hun-khoi

... đặt lên hai miếng thịt xông khói (ít hoặc nhiều hơn tùy khẩu vị của bạn).
banh-cuon-thit-hun-khoi

Tiếtục với rau diếp...banh-cuon-thit-hun-khoi

... và kết thúc bằng một lớxốt nữa.
banh-cuon-thit-hun-khoi

Cuốn lại như cuốn nem.
banh-cuon-thit-hun-khoi

Làm tương tự với các cuốn thịt khác. Để giữ từng cuốn thịt chắc chắn bạn có thể dùng tăm xuyên qua để cố định.
banh-cuon-thit-hun-khoi
Khi ăn cắt cuốn thịt làm đôi và bày lên đĩa.
Nguyên liệu đơn giản và cách làm nhanh chóng, lại ngon và đủ chất; món bánh này sẽ là một sự lựa chọn thông minh cho bữa sáng của nhà mình hấdẫn và ngon miệng hơn.
banh-cuon-thit-hun-khoi

Bạn có thể chuẩn bị sẵn các nguyên liệu từ đêm trước và cất trong tủ lạnh, đến sáng bạn chỉ cần chiên thịt và cuốn bánh thôi!
banh-cuon-thit-hun-khoi

Chúc các bạn thành công và ngon miệng nhé!
banh-cuon-thit-hun-khoi

Sưu tầm

bài bánh cuộn thịt hun khói được đăng bởi: nguoingheo với tựa đề banh cuon thit hun khoi tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

module block ngaunhien

Vừa lạ vừa quen: Cánh gà nhồi thịt
Vừa lạ vừa quen: Cánh gà nhồi thịt
Cánh gà nhồi thịt rán nghe thật thú vị. Da gà vàng giòn kết hợp với phần thịt bên trong thơm mùi tiêu lẫn vị giòn sật sật của mộc nhĩ tạo nên một món


Gà Rút Xương
Gà Rút Xương
Vật Liệu



- 1 con gà mái dầu 1,7kg để nguyên con.
- 400g giò sống.
- 200g da heo.
- 100g jambon.
- Tiêu, muối, đường, bột ngọt, 8


Cách làm sốt mayonnaise
Cách làm sốt mayonnaise
Cách làm sốt mayonnaise
Nhiều món ăn không thể thiếu món sốt siêu ngon siêu dễ làm này lắm
Nguyên liệu cần có:
- 1 lòng đỏ trứng gà
- 1/2


Gỏi măng cụt chua ngọt
Gỏi măng cụt chua ngọt
Gỏi măng cụt chua ngọt
Mùa hè là mùa của các loại trái cây, vừa ngon vừa rẻ. Thay vì ăn chơi, bạn hãy thử biến măng cụt thành một món ăn xem. Chắc


Cua lột sốt bơ chanh
Cua lột sốt bơ chanh
Cua lột sốt bơ chanh
Cua sốt bơ chanh có một vị khá 'tây' và lạ miệng, cách làm cũng dễ, đáng để thử qua.
Cua lột là một trong những nguyên


Tôm xóc tỏi
Tôm xóc tỏi
Tôm xóc tỏi
Vị ngọt của tôm quyện lẫn trong vị thơm lừng của tỏi phi trong món tôm xóc tỏi khiến bữa ăn ngày thường của cả nhà trở nên thật


3 món rau chế biến với thịt bò ngon cơm
3 món rau chế biến với thịt bò ngon cơm
Bài được tyhaitrieu6 sửa lúc 2014-7-11 12:47

Rau muống trộn, bông hẹ xào hay salad... là những món ăn vừa ngon miệng vừa rất bổ dưỡng.


Cách làm bánh xèo mỏng dòn ngon miệng
Cách làm bánh xèo mỏng dòn ngon miệng

Cách làm bánh xèo mỏng dòn ngon miệng
Bánh xèo là 1 món ăn được rất nhiều người yêu thích và được bán ở rất nhiều nơi. Mỗi nơi thường có