Bánh canh tép

Bánh canh thường người ta nấu với tép vì tép nó rẻ. Mình nấu bánh canh với tép mục tiêu là cho giống với ngày xưa mình hay ăn. Nhớ ngày nhỏ, thỉnh thoảng chiều chiều mẹ lại mua về cho mình ly bánh canh bán ở xe đẩy dọc đường. Đang đói mà ăn một tô bánh canh là thấy vui vẻ trở lại
Nguyên liệu (cho 3 phần)

  • Tôm hoặc tép 300 gr
  • Bánh canh 500 gr
  • Hành lá, tỏi
  • Gia vị Muối, tiêu, đường, bột ngọt...

Món này ăn nóng mới ngon, để nguội bánh canh sẽ khô lại do sợi bánh canh hút nước trương lên và sẽ mềm và bở hơn bình thường. Bánh canh tép dùng kèm với chanh, ớt, và nước tương nếu bạn thích có nhiều hương vị hơn cho tô bánh canh của mình. Mình thì hay thêm chút chanh và tí ớt sa tế để thêm vị cay cay chua chua, ăn tô bánh canh nóng như vậy vào trời mưa thì tuyệt vời.

bài bánh canh tép được đăng bởi: thuvang với tựa đề banh canh tep tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

module block ngaunhien

Bánh giò
Bánh giò
Bánh giò
2571
Nguyên liệu:
Bột:
- 1 gói bột gạo tẻ (16 oz)
- 1 cup bột bắp
- 1 lon nước soup gà (khoảng 2 cups)
- 6 3/4 cups nước


Bắp bò nhúng chanh muối
Bắp bò nhúng chanh muối
Bắp bò nhúng chanh muối
Bắp bò nhúng dấm, bắp bò nhúng mẻ, bắp bò nhúng hành răm bạn đều đã nghe. Vậy xin mời bạn thưởng thức món mới rất hấp


Bầu chần chấm với tôm kho
Bầu chần chấm với tôm kho
Bầu chần chấm với tôm kho
Là một món ăn quen thuộc của người miền Trung, bầu chần sơ chấm với tôm kho cùng với mắm ruốc và gia vị, đơn giản


Xôi tôm
Xôi tôm
Xôi tôm
Xôi tôm đậm đà, phần nhân nhiều vị tạo cảm giác lạ miệng khi ăn
Nguyên liệu:
1kg nếp sáp,
50g nấm mèo,
một củ hành


Gà viên xào vải
Gà viên xào vải
Gà viên xào vải
Không kiếm được vải tươi thì mình dùng vải đóng hộp cũng được nha
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
2812
- 300gr


Gà viên xốt cà ri
Gà viên xốt cà ri



GÀ VIÊN XỐT CÀ RI
Ức gà và thịt ba rọi là sự kết hợp dễ gây nghiện trong các bữa cơm gia đình, nước sốt cà ri đậm đà, vị béo hài hòa,


Cá kho trà xanh
Cá kho trà xanh
Cá kho trà xanh
Vật Liệu:
1 vỉ cá Basa hay catfish
1 cọng hành lá, đập dập, cắt khúc
1/2 tsp tỏi bằm
2 Tbsp nước mắm
1 tsp muối
1


Salad Tôm Dâu Tây Táo Đỏ
Salad Tôm Dâu Tây Táo Đỏ
9238

Xem Video Chế Biến
SALAD TÔM DÂU TÂY TÁO ĐỎ
Muốn ăn ngon nhưng vẫn đẹp dáng? Hãy nghĩ đến món ăn ngon dễ làm với salad tôm dâu tây táo