Font Size:
Bạch ngọc tàng châu
Món ăn dưới đây có tên rất đẹp "bạch ngọc tàng châu", thật ra món này rất dễ chế biến và dễ ăn.
Nguyên liệu chính là đậu hũ và tôm, trang trí chút xíu cà rốt cắt nhỏ món ăn trông rất đẹp và thêm phần hấp dẫn nữa.
bach-ngoc-tang-chau
Nguyên liệu:
Đậu hũ
Nõn tôm
Lòng trắng trứng
Cà rốt cắt nhỏ
Bột năng và dầu mè
Cách làm:
Đậu hũ mua về rửa sơ, cắt miếng cho vừa ăn rồi xếp vô dĩa, rắc một chút muối lên mặt đậu.
bach-ngoc-tang-chau

Nõn tôm rửa sạch lấy chỉ đen băm nhỏ, cho dầu mè, lòng trắng trứng và nêm gia vị cho vừa ăn
bach-ngoc-tang-chau

Sau đó múc tôm cho lên mặt đậu, rắc lên một ít cà rốt cho có màu sắc đẹp rồi đem hấp cách thủy cho chín
bach-ngoc-tang-chau

Sau khi đậu hũ hấp chín bên trong dĩa sẻ có một ít nước tiết ra từ đậu và tôm mình trút phần nước này cho vào một cái xoong nho nhỏ, quậy bột năng cho vào làm cho nước sánh lại.
Múc phần xốt này lên mặt dĩa đậu hũ dùng nóng.
bach-ngoc-tang-chau

Mời bạn cùng thưởng thức
Bài và ảnh Richangyinshi

bài bạch ngọc tàng châu được đăng bởi: nguoingheo với tựa đề bach ngoc tang chau tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

module block ngaunhien

Thăn heo cuốn phô mai
Thăn heo cuốn phô mai
Thăn heo cuốn phô mai
Thăn heo cuộn phô mai béo ngậy giàu dinh dưỡng, ăn kèm khoai tây nghiền rất ngon.
Nguyên liệu: (cho sáu người ăn)
400g


Vidéo Tôm viên cơm cháy
Vidéo Tôm viên cơm cháy
bài này đã được sửa bởi quynhle lúc 2011-1-10 23:42

http://www.youtube.com/watch?v=JobCCB-7Mjg&feature=player_embedded


Thịt Sợi Xốt Cà
Thịt Sợi Xốt Cà
Thực hiện:15 phút
Lượng dùng: 4 người

Vật Liệu

- 400g thịt thái sợi rộng độ 1cm
- 2 củ hành
- 1 hộp cà trái bóc vỏ


Sườn cốt lết chiên giòn xốt dầu hào
Sườn cốt lết chiên giòn xốt dầu hào


Sườn cốt lết chiên giòn xốt dầu hào






Những miếng sườn cốt lết chiên giòn kết hợp cùng nước xốt dầu hào rất ngon


Cá cơm rán giòn
Cá cơm rán giòn
Cá cơm rán giòn
Cá giòn lại có vị ngọt mặn vừa phải sẽ là món mặn đưa cơm lạ miệng cho nhà bạn.
3671
Nguyên liệu:
- 300g cá cơm tươi


Bông Cải Xào Bí Ngòi
Bông Cải Xào Bí Ngòi
Vật Liệu


- 100g bông cải xanh.
- 100g bí ngòi.
- 6 quả Olive xanh.
- 1 quả ớt đỏ.
- 1 muỗng canh dừa bào.
- Gia vị: bột ngọt,


Bánh trứng cuộn 3 lớp
Bánh trứng cuộn 3 lớp
Bánh trứng cuộn 3 lớp
1 lớp trứng vàng xốp, 1 lớp bánh bột mỳ dai dai và trong cùng là những miếng giăm bông thơm ngon, bạn đã thử loai bánh này


Canh mướp đắng nấu vải thiều
Canh mướp đắng nấu vải thiều
Canh mướđắng nấu vải thiều
Mướđắng giúgiải nhiệt chống rôm sảy, nhưng nếu thêm ít quả vải thiều nấu cùng mướđắng, bạn sẽ có món