Bánh cuốn áchảo
Lớbánh cuốn bên ngoài vừa dẻo lại giòn giòn, lớnhân thịt bên trong vừa thơm vừa nóng hổi, quyện với củ sắn lựt xựt sẽ đem lại bữa sáng lạ và ngon miệng!
ba-nh-cuo-n-a-p-cha-o Nguyên liệu
bánh ướt 500 gr
thịt heo 200 gr
củ sắn 150 gr
Gía, hẹ, chanh
Dầu ăn, nước tương
Nước mắm, đường
Tỏi, ớt, hành phi
Các bước thực hiện
ba-nh-cuo-n-a-p-cha-o

Bánh ướt mua về tách ra từng miếng, thoa ít dầu ăn. Ướbánh với 1 muỗng canh nước tương. Thịt heo rửa sạch, xắt miếng mỏng, nhỏ. Nêm vào tô thịt 1 muỗng canh nước tương, ½ muỗng cà phê hạt nêm, đường, dầu mè.
ba-nh-cuo-n-a-p-cha-o

Củ sắn gọt vỏ, rửa sạch, bào mỏng và xắt thành sợi dài. Giá, hẹ lặt bỏ phần gốc, rửa sạch, để ráo. Bắc chảo nóng, phi thơm tỏi với dầu ăn, cho phần thịt vào xào rồi cho tiếcủ sắn, giá hẹ, đảo nhanh tay, tắt bếp.
ba-nh-cuo-n-a-p-cha-o

Trải bánh cuốn ra đĩa, cho phần nhân vào giữa, cuốn lại. Đun chảo, cho bánh cuốn vào áchảo. Pha nước mắm: 1 muỗng canh nước mắm,1 muỗng canh nước cốt chanh,1 muỗng canh đường và 1 muỗng canh nước lọc, ớt bằm. Rắc hành phi, dùng nóng.
ba-nh-cuo-n-a-p-cha-o

nguyenthanh

bài bánh cuốn áp chảo được đăng bởi: nguoingheo với tựa đề bánh cuón áp chảo tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

module block ngaunhien

Thịt gà xốt cam
Thịt gà xốt cam
Thịt gà xốt cam
 
Thịt gà sốt cam với vị ngọt dịu của cam, phần thịt thấm gia vị, thoang thoảng mùi thơm của hạt vừng và vỏ cam, dùng


Thịt Bò Cuộn
Thịt Bò Cuộn
Thực hiện: 20 phút
Lượng dùng: 4 người

Vật Liệu

- 4 lát thịt bò
- 1 muỗng súp bơ
- 100g thịt dăm bông
- 1/2 ly rượu vang


Thịt quay giòn bì
Thịt quay giòn bì
Chẳng khó chút nào mà bạn lại có thịt quay ngon lành để ăn đó
Nguyên liệu để làm thịt quay giòn bì nàyNguyên liệu
Thịt ba chỉ (ba rọi)0.5kg


Liễn Gan vỗ béo xứ Landes Pháp
Liễn Gan vỗ béo xứ Landes Pháp
Liễn Gan vỗ béo xứ Landes Pháp
3544
Vật liệu (cho 4 người)
* 1 gan vịt hay ngỗng vỗ béo khoảng 600 gr(foie frais de canard ou d’oie de 600 g)


Phở cuốn cá ngừ
Phở cuốn cá ngừ
Phở cuốn cá ngừ
Một chút khéo léo trong việc kết hợvới những lá phở, dưa leo ban sẽ có những miếng phở cuốn cá ngừ thơm mát còn chăm sóc,


Bún suông
Bún suông
Bún suông
Miếng chả tôm tươi ngon, mềm mịn được tạo hình như những con đuông trong ngọn dừa tạo nên tên gọi độc đáo cho món bún suông, chắc chắn


Tai Nấm Nhồi Tôm Hấp
Tai Nấm Nhồi Tôm Hấp
Vật Liệu



- 16 tai nấm đông cô lựa loại vừa.
- 600g tôm bạc thẻ to.
- 200g gò sống.
- 3 tép hành lá lấy phần trắng.
- 100g


Bánh bí đỏ tôm thịt
Bánh bí đỏ tôm thịt
Bánh bí đỏ tôm thịt
Lớvỏ bánh bí vàng rượm, giòn giòn rất dễ ăn. Một chút mằn mặn, nóng hổi của lớnhân bên trong càng kích thích khiến