Cơm Trứng Vị Trà


Dùng nước sôi pha trà để trà tỏa ra hương thơm cho món ăn thêm đặt biệt.

Nguyên liệu:
(Phần 2 người ăn)
- 2 trứng gà
- Nửa ly gạo
- 2 muỗng canh lá trà
- Một ít ngò tây, muối, giấm
- 3 muỗng canh tương cà

Cách làm:
1.Lấy nước sôi pha trà, để trà tỏa ra hương thơm rồi cho gạo vào trà vo sạch, khi nấu cơm cho vào lượng nước trà bằng lượng gạo và nấu chín.
2.Bắc nồi nước lên bếp, nấu sôi, cho muối và giấm vào rồi tách trứng gà cho vào nấu chín.
3.Cho cơm vị trà đã nấu chín vào tô, để trứng gà nấu chín lên trên, rắc ngò tây cắt nhỏ và tương cà vào là có thể dùng được. Cơm có hương vị của trà rất đậm đà.
Nguồn: vnnavi


bài cơm trứng vị trà được đăng bởi: thuvang với tựa đề com trung vi tra tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

module block ngaunhien

Nấu cơm và những điều chưa biết
Nấu cơm và những điều chưa biết

Bạn vẫn nghĩ rằng, nấu cơm chỉ đơn giản là vo gạo, đổ nước rồi cho vào nồi cơm điện là xong. Thực ra, nấu cơm ngon và xử lý cơm dở cần


cơm chiên gà, cá mặn
cơm chiên gà, cá mặn
Nguyên Liệu:

Cơm
2 miếng thi.t (thigh) thịt gà bỏ da cắt miếng vuông nhỏ
2 khứa cá mặn, nếu thích nhiều cá . Cắt hạt lựu or to cở nào thì


Cơm Rượu
Cơm Rượu

Cơm Rượu 1
1399
Nguyên Liệu:
- 1kg nếp tốt
- 1, 2 viên men (người bán biết mình cần bao nhiêu
men cho lượng nếp)
Cách Làm:


cơm hải sản
cơm hải sản
Nguyên Liệu:

Gạo tẻ: 600g
Thịt cua: 50g
Tôm tươi: 200g
Hành khô, dầu ăn, gia vị, rau thơm
Mực ống: 300g

Cách Làm:



Cơm chiên chay
Cơm chiên chay
Món Cơm chiên chay
4824

1.Nguyên liệu:

2 tô cơm nguội (cơm bị nhão xào sẽ không ngon)
2 củ cà rốt, xắt hột lựu
1/2 vĩ nấm trắng,


10 Món Cơm Nỗi Tiếng
10 Món Cơm Nỗi Tiếng

Chưa ăn cơm gà xem như chưa tới Hội An. Cách nói có phần cường điệu ấy có lẽ xuất phát từ lòng tự hào khi đề cập đến cơm gà – một thứ hương


Thực Đơn
Thực Đơn
Bài được ChuyenLuBu sửa lúc 2018-4-11 22:53

9151

Ngày Ăn Zì


cơm cầm tay thịt bò
cơm cầm tay thịt bò
Nguyên Liệu:

250g gạo thơm
150g thịt bò phi lê
1 củ hành tím băm nhuyễn
4-5 lát gừng
1 muỗng canh xì dầu
1 muỗng cà phê dầu hào