cơm cầm tay thịt bò - món cơm - VietCaDao.com
com-cam-tay-thit-bo

Nguyên Liệu:

250g gạo thơm
150g thịt bò phi lê
1 củ hành tím băm nhuyễn
4-5 lát gừng
1 muỗng canh xì dầu
1 muỗng cà phê dầu hào
1 muỗng canh rượu gạo
1 muỗng cà phê bột năng
1 muõng cà phê dầu mè
1/2 muõng cà phê hạt nêm
1/2 chén hành ngò cắt nhuyễn
2 chén nước dùng gà(tuỳ gạo cho hết phần nước dùng hay cho nửa)
Muối,đường,bột nêm,xì dầu và tiêu xay

Cách Làm:

Thịt bò bằm nhuyễn,ướp vào thịt 1 muỗng canh xì dầu,1 muỗng cà phê dầu hào,1 muỗng cà phê bột năng,1 muỗng canh dầu ăn,1 muỗng canh rượu và vài giọt dầu hào,thêm tí xíu đường và 1/4 muỗng cà phê hạt nêm,trộn đều.
Gạo vo rửa sơ,ngâm gạo trong nước khoảng 30 phút,sau đó đổ gạo ra rổ cho ráo nước,cho vào 1/4 muỗng cà phê muối và 2 muỗng cà phê dầu,cho gạo vô nồi tay cầm,cho nước dùng gà vô nấu,khi nấu vặn to lửa nấu khoảng 5 phút,gạo sôi mở nắp nồi,dùng muỗng đảo đều để gạo không bị khét,đậy nấp lại chuyển lửa nhỏ nấu đến khi cơm cạn,sau đó mở nấp nồi trút phần thịt đã ướp vào tráng đều thịt trên mặt cơm,tiếp tục đậy nấp ủ cơm với lửa thật nhỏ,sau vài phút thì thịt bò chín,dùng đũa xới cơm cho tơi,nêm xì dầu,đường và ít bột nêm cho vừa ăn,tiếp đến cho gừng cắt sợi và hành ngò vào trộn đều,cho thêm tiêu xay vào cơm sẽ thơm hơn,múc cơm ra chén dùng nóng,thêm chén canh rau,bạn sẻ có một bữa ăn ngon và giàu dinh dưỡng.


Source: suu tam

bài cơm cầm tay thịt bò được đăng bởi: newlife với tựa đề com cam tay thit bo tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

module block ngaunhien

Cơm chiên chay
Cơm chiên chay
Món Cơm chiên chay
4824

1.Nguyên liệu:

2 tô cơm nguội (cơm bị nhão xào sẽ không ngon)
2 củ cà rốt, xắt hột lựu
1/2 vĩ nấm trắng,


Cơm Trứng Vị Trà
Cơm Trứng Vị Trà

Cơm Trứng Vị Trà

5900
Dùng nước sôi pha trà để trà tỏa ra hương thơm cho món ăn thêm đặt biệt.

Nguyên liệu:
(Phần 2 người


cơm hải sản
cơm hải sản
Nguyên Liệu:

Gạo tẻ: 600g
Thịt cua: 50g
Tôm tươi: 200g
Hành khô, dầu ăn, gia vị, rau thơm
Mực ống: 300g

Cách Làm:



Nấu cơm và những điều chưa biết
Nấu cơm và những điều chưa biết

Bạn vẫn nghĩ rằng, nấu cơm chỉ đơn giản là vo gạo, đổ nước rồi cho vào nồi cơm điện là xong. Thực ra, nấu cơm ngon và xử lý cơm dở cần


cơm chiên với sò điệp (scallop) khô
cơm chiên với sò điệp (scallop) khô
Nguyên Liệu:

ingredients:
- dried scallops 1/4 lbs ngâm nước nóng 20 phút xé nhỏ để ráo
- 5 lòng trắng trứng gà
- cải làn 1 bó bỏ lá thái


cơm cầm tay thịt bò
cơm cầm tay thịt bò
Nguyên Liệu:

250g gạo thơm
150g thịt bò phi lê
1 củ hành tím băm nhuyễn
4-5 lát gừng
1 muỗng canh xì dầu
1 muỗng cà phê dầu hào


Làm Sao Biết Được Sản Phẩm Nào Tương Đối An Toàn ?
Làm Sao Biết Được Sản Phẩm Nào Tương Đối An Toàn ?
Làm sao biết được sản phẩm nào tương đối an toàn?


Gần đây một độc giả tại Jacksonville, Florida muốn hỏi xem đâu là những loại thực phẩm


Cơm Chay Tịnh
Cơm Chay Tịnh

http://www.vnnavi.com/dishes/photos/1125.jpg
Là món ăn thích hợp cho những ngày rằm và cuối tháng.

Nguyên liệu:
- 50gr tàu hũ ky cắt sợi.
-