xoi-hap-bi-do

Xôi hấbí đỏ
Xôi hấbên trong quả bí đỏ vừa mềm vừa thơm lại bùi bùi vị hạt sen táo tàu.
xoi-hap-bi-do

Cách làm:
xoi-hap-bi-do

Gạo ngâm nước 4 tiếng hoặc để qua đêm.
Táo tàu ngâm nước cho mềm rồi dùng dao lọc lấy thịt quả, bỏ hạt.
Hạt dẻ tách bỏ vỏ, cắt đôi. Hạt sen rửa sạch
xoi-hap-bi-do

Cho gạo vào nồi, xếlớtáo tàu, hạt sen, hạt dẻ và hồ đào lên trên.
Bạn có thể nấu xôi bằng nồi cơm điện hoặc hấcách thủy đến khi xôi chín.
xoi-hap-bi-do

Bí đỏ để nguyên vỏ, rửa sạch, dùng dao nhọn khoét phần trên thành 1 nắđậy. Nếu bí cứng quá, khó cắt thì bạn hấbí trước chừng 5 phút cho mềm hơn. Khoét 1 phần nắra rồi lấy hết ruột bí bỏ đi
xoi-hap-bi-do
xoi-hap-bi-do

Cho phần cơm nếđã nấu chín vào trong quả bí. Xếlớhạt lạc, hạt sen… lên bề mặt.
Đậy phần nắlên rồi cho cả quả bí vào nồi hấtiế15 – 20 phút nữa cho bí chín hẳn.
xoi-hap-bi-do

Rót xì dầu ra bát, rắc ít vừng rang vào. Ăn xôi bí với xì dầu vừng rất ngon.
xoi-hap-bi-do
xoi-hap-bi-do

Khi ăn chỉ việc cắt dọc quả thành nhiều múi rồi tách nhẹ ra
Mách nhỏ:
Có 1 cách làm khác là sau khi khoét ruột bí bạn chỉ việc cho gạo nếvào, xế1 lớhạt sen, táo tàu, hạt dẻ bên trên, đổ ngậnước trong quả bí. Sau đó cho cả quả bí vào nồi hấp. Làm cách này hơi lâu và đôi khi gặ“rủi ro” do gạo chưa chín kỹ.
N.D
Tổng hợp

bài xôi hấp bí đỏ được đăng bởi: nguoingheo với tựa đề xoi hap bi do tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

module block ngaunhien

Bạch vân thanh thiên
Bạch vân thanh thiên
Bạch vân thanh thiên
Nguyên liệu:
Gà chay (làm từ mì căn chay),
Cải bẹ xanh,
nấm đông cô,
gừng tươi,
dầu hào chay,
dầu mè,


Bì Cuốn Chay
Bì Cuốn Chay
1/. Nguyên liệu :

• 5 miếng đậu hũ chiên
• 1kg củ sắn
• 1/2kg khoai tây hoặc khoai môn cao
• 50 gram bún tàu
• xà lách, rau sống lặt


Những điều chưa biết về sôcôla
Những điều chưa biết về sôcôla

(VietCaDao) Những viên kẹo sôcôla ngọt ngào luôn là món quà đầy ý nghĩa dành tặng người yêu trong ngày lễ đặc biệt. Chắc hẳn bạn sẽ thắc mắc


Củ sen xào cay
Củ sen xào cay
Củ sen xào cay
Củ sen xào cay là một món ăn kết hợhài hòa giữa âm và dương, giữa nhiệt và thanh, giữa vị ngọt thơm của củ sen và vị cay của ớt.


Muối dưa chuột chua cay
Muối dưa chuột chua cay
Muối dưa chuột chua cay
Hãy thêm vào thực đơn của gia đình bạn một công thức dưa chuột chua cay mới nhé
Nguyên liệu:
- 2 quả dưa chuột
- 1


Bì Chay
Bì Chay

Bì Chay
1079
Nguyên liệu:
- 1 hộp đậu hũ loại firm, 14 ounce
- 1 củ sắn loại vừa
- 2 củ khoai


Nấm bào ngư xào mè
Nấm bào ngư xào mè
Nấm bào ngư xào mè

Nấm là nguyên liệu lý tưởng cho các bữa ăn chay trường mùa Vu lan. Với món nấm bào ngư và mè, bạn có được một món chay ngon


Lẩu nấm chay
Lẩu nấm chay
Lẩu nấm chay
Món ăn này có hương vị hòa quyện từ nấm đông cô và nấm gan bò, không những bổ dưỡng mà còn thanh mát.
Tháng 7 vẫn được gọi là