tau-hu-ky

Tàu hủ ky
Tàu hủ ky còn gọi là "phù trúc" hay váng đậu.
Váng đậu là một sản phẩm ngon lành từ sữa đậu nành rất ngon miệng và không khó làm.
Nguyên liệu:
- Sữa đậu nành
- Đũa
- Rá phơi váng đậu
Cách làm:
Đổ sữa vào nồi, đun sôi. Sa u khi sữa sôi, vớt hết bọt rồi để lửa liu riu. Sau một thời gian, bạn sẽ thấy một lớváng sữa mỏng hình thành trên bề mặt nồi.
Tiếtục đun thêm khoảng 8 phút để miếng váng đậu dày dặn hơn, có màu vàng sậm hơn.
Khéo léo dùng đũa để hớt lớváng đậu phía bên trên ra khỏi nồi. Váng đậu đủ dày sẽ không bị dính vào nhau.
Căng váng đậu trên rá cho thoáng khí và phơi khô trong 2 giờ.
Với cách làm này, bạn sẽ có nguyên liệu váng đậu cho nhiều món ăn ngon như váng đậu cuốn tôm, thịt, váng đậu bỏ nồi lẩu...
Theo Tri Thức Thời Đại

bài tàu hủ ky được đăng bởi: nguoingheo với tựa đề tau hu ky tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

module block ngaunhien

Đậu Hũ Khai Ngộ
Đậu Hũ Khai Ngộ
Đậu Hũ Khai Ngộ
Nguyên liệu:
- 1 miếng đậu hủ trắng, cắt vuông con cờ
- 4 tai nấm đông cô tươi (nếu dùng nấm khô thì ngâm cho nở), thái


Bắp cải cuốn nhân chay sauce cà
Bắp cải cuốn nhân chay sauce cà
BẮP CẢI CUỐN NHÂN CHAY SAUCE CÀ
2189
Vật liệu để làm nhân :
1 miếng đậu hũ cứng hay 4 miếng đậu ép 2 hrs cho ráo nước ( khoảng 1 pound)
1


Giải rượu - giải nhiệt bằng sắn dây
Giải rượu - giải nhiệt bằng sắn dây

(VietCaDao) Việc ăn uống không điều độ trong những ngày Tết khiến cơ thể bị nóng nhiệt và tổn hại do rượu. Hãy tự chữa trị cho mình bằng sắn


Cá kho tộ chay
Cá kho tộ chay
Cá kho tộ chay
3850

Nguyên liệu:
3 – 4 lát cá chay (mua sẵn ngoài chợ)
1-2 téhành lá (hoặc dùng leak thay cho hành)
Ớt khô
Khoảng 2-3


Mì xào chay
Mì xào chay
Khẩu phần 2 người.
Mức độ Rất dễ
Thời gian chuẩn bị 10 phút
Thời gian chế biến 10 phút

Năng lượng cho mỗi khẩu phần 905.9kcal


Đậu hũ Nhật xốt nấm kim châm
Đậu hũ Nhật xốt nấm kim châm
Đậu hũ Nhật xốt nấm kim châm
Đậu ngấm vị nấm và xốt dầu hào đậm đà ngọt tự nhiên, lại rất mềm mịn nữa.


Bánh trung thu chay
Bánh trung thu chay
BÁNH TRUNG THU CHAY
NƯỚC ĐƯỜNG : ( nấu trước ít nhất 2 tuần . Để dành càng lâu làm bánh càng ngon ).

Vật liệu :
800 grs đường + 200gr mạch


Những điều chưa biết về sôcôla
Những điều chưa biết về sôcôla

(VietCaDao) Những viên kẹo sôcôla ngọt ngào luôn là món quà đầy ý nghĩa dành tặng người yêu trong ngày lễ đặc biệt. Chắc hẳn bạn sẽ thắc mắc