sup-miso-chay

SúMiso chay
Món này rất thông dụng trong những bữa ăn của người Nhật, rất bổ dưỡng nhé sup-miso-chay
Nguyên liệu
Soya Bean Paste 2 muỗng
Cải thìa 200 g
Nấm rơm < nấm đông cô tươi > 100 g
Đậu hủ non 2 miếng < vừa >
Nước tương 2 muỗng
Nước 500 ml
Rong biển 10 g
Gia vị để nêm nếm ...
Các bước thực hiện
Đầu tiên các bạn sơ chế nguyên liệu trước
Rau và nấm rữa sạch ngâm muối cho sạch.
Sau đó cắt nhỏ ra thành 5 khúc đối với rau và 4 khoanh bổ dọc đối với nấm
Rong biển ngâm nước 10' cho chúng nở hết rồi bỏ nước dơ đó đi lấy rong biển thôi
Bắt nồi nước lên bếđợi cho sôi ta cho Soya Bean Paste
Tán đều cho Soya Bean Paste tan ra nước có màu nâu nhạt và có mùi đặc trưng của loại Soya Bean Paste.
Tiếđó bỏ rong biển vào rồi tới nấm tiếnữa là rau cải và cuối cùng mới tới đậu hủ.
Quậy ít nhẹ đều tránh làm nát đậu mất ngon mất thẩm mỹ sup-miso-chay

Sưu tầm

bài súp miso chay được đăng bởi: nguoingheo với tựa đề sup miso chay tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

module block ngaunhien

Một trong 8 thực phẩm cần có trong ngày
Một trong 8 thực phẩm cần có trong ngày

(VietCaDao) Để giải độc cho cơ thể mỗi ngày, bạn cần chọn bổ sung 1 trong 8 loại thực phẩm dưới đây, theo Rebecca Katz, tác giả cuốn The Longevity


Hủ tiếu Nam Vang chay
Hủ tiếu Nam Vang chay
mời các bạn ăn thử món Hủ tiếu nam vang chay nhé
2309
Vật Liệu:
1 lb tôm chay
1 lb cua chay
1 bịch hủ tíu dai
1 củ cải trắng
2 củ cà


Bánh ướt cuốn chay
Bánh ướt cuốn chay
Bánh ướt cuốn chay
Với những nguyên liệu dễ kiếm, bạn có thể tự mình làm bánh ướt cuốn chay thanh đạm cho tuần lễ Phật Đản (từ 8 đến 15/4 âm


Cơm Niêu Nấm Hương
Cơm Niêu Nấm Hương
Cơm Niêu Nấm Hương
2251
Nguyên liệu:
- Gạo (1 chén)
- Cà rốt (4 củ)
- Nấm hương (4 tai nấm)
- Tàu hủ ki (1 miếng)
- Muối, tiêu,


Bông cải chiên
Bông cải chiên
Bông cải chiên
2195
Nguyên liệu:
- 1 bông cải trung bình, khoảng ½ kg
- 1 ¾ chén bột mì tư nổi
- 1 chén nước dùng chay + 1 chén nước


Đậu Hũ Xốt Tương Đậu
Đậu Hũ Xốt Tương Đậu
Đậu Hũ Xốt Tương Đậu
Nguyên liệu:
- 3 miếng đậu hũ non
- 1/2 ca búp nấm
- 1/2 muỗng canh tương đậu
- 1 muỗng cà phê gừng xắt hạt


Gà chay rô ti
Gà chay rô ti
Gà chay rô ti
2287
Công thức làm gà chay rôti
1 Bịt tàu hủ ky lá
1 goi' ham nhão màu trắng
1 gói ham nhão màu hồng
4 cái trứng chay
4 cũ


Dưa chuột muối
Dưa chuột muối
Dưa chuột muối
Thật đơn giản khi có lọ dưa chuột muối tự làm vừa đảm bảo vệ sinh lại rất thơm ngon.
Nguyên liệu:
- Dưa chuột
- Ớt