salad-xoai

Salad xoài

Hè về, xoài chín rộ thơm ngon hơn bao giờ hết, hẳn là salad xoài sẽ được đón nhận rất nhiệt tình bởi vị chua ngọt dễ ăn của nó!
salad-xoai

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm món salad xoài:
- 1 quả xoài chín vừa, 1 quả bơ
- 1/2 củ hành tím, một nắm rau mùi và thì là
- Rau xà lách, rau mầm hay thứ rau ăn sống nào mà bạn thích như rau má, rau cải xoong, bắcải,....
- 1 thìa cafe giấm, 2 thìa cafe nước cốt chanh (chừng nửa quả chanh vắt), 4 thìa cafe nước cam ngọt (chừng nửa quả cam vắt)
- 4 thìa canh dầu ôliu
- Chút muối, ớt hay hạt tiêu (tùy thích)
salad-xoai

Bước 1:
Cũng như các món dưa và nộm, salad hấdẫn bạn chủ yếu ở nước trộn ngon ngọt theo vị nào. Cho tất cả các nguyên liệu bạn đã chuẩn bị vào một bình thủy tinh nhỏ, bao gồm: muối, giấm, nước cốt chanh, nước cốt cam, dầu ôliu, rau mùi xắt nhỏ, rau thì là xắt nhỏ, ớt thái lát và cả hạt tiêu nữa nếu bạn thích. Lắc đều các nguyên liệu này để có được nước trộn chua ngọt thơm ngon.
salad-xoai

Bước 2:
Gọt vỏ xoài, thái thành các thanh dài. Làm tương tự với bơ. Rau sống rửa sạch, vẩy ráo nước. Hành tây bỏ vỏ, thái sợi nhỏ ngâm 10 phút trong nước ấm có pha chút muối và nước cốt chanh cho bớt hăng rồi vớt ra vẩy ráo nước.
salad-xoai

Bước 3:
Đổ một nửa nước trộn chua ngọt vào rau sống và trộn đều trong bát lớn. Để khoảng 10 phút cho rau ngấm vị nước trộn.
salad-xoai

Bước 4:
Khi ăn salad bạn mới đổ bơ và xoài vào bát rau trộn đều, thêm nước trộn tùy thích..

Bày salad xoài trên đĩa, xếcác thanh xoài và bơ xen kẽ tươi màu và nổi bật trên nền rau, rưới nốt phần nước trộn còn lại trong bình lên trên salad. Không hề có đường nhưng món salad xoài của bạn vẫn ngon ngọt hương vị cam và xoài.
salad-xoai

Xoài nhiều vitamin nhưng hơi nóng, bù lại bơ rất mát lành, cả hai cùng kết hợvới với rau sống thanh mát làm nên món salad xoài cực tốt cho tim mạch cũng như làn da của bạn!
salad-xoai

Chúc các bạn thành công và ngon miệng nhé!

bài salad xoài được đăng bởi: nguoingheo với tựa đề salad xoai tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

module block ngaunhien

Hủ tiếu Nam Vang chay
Hủ tiếu Nam Vang chay
mời các bạn ăn thử món Hủ tiếu nam vang chay nhé
2309
Vật Liệu:
1 lb tôm chay
1 lb cua chay
1 bịch hủ tíu dai
1 củ cải trắng
2 củ cà


Cơm rang xoài
Cơm rang xoài
Cơm rang xoài
Món cơm rang xoài xanh là món ăn chay kiểu Ấn Độ rất thú vị. Bạn sẽ không cảm thấy bị ngán hay ngấy khi thưởng thức món ăn này.


Canh Chua Tôm & Tofu Chay
Canh Chua Tôm & Tofu Chay
Canh Chua Tôm & Tofu Chay
2224

Nguyên liệu:
Vài con tôm giả (chay)
2 miếng tofu sống
Giá
Bạc hà
Đậu bắp
Thơm
Cà chua


Đậu hũ và nấm xào cà ri chay
Đậu hũ và nấm xào cà ri chay
Đậu hũ và nấm xào cà ri chay

Nguyên liệu:

2 bìa đậu hũ
2 nấm đùi gà, 12 cái nấm hương
1 hộp nấm linh chi chừng 150 gam
1 gói bột cà


Cải thảo chao tỏi xì dầu
Cải thảo chao tỏi xì dầu
Cải thảo chao tỏi xì dầu
Thường ngày cơ thể phải chịu “gánh nặng” về tiêu hóa với rất nhiều chất béo, chất đạm, những món rau xanh nhiều chất


Nem chay
Nem chay
Nem chay

Đồ ăn chay không những ngon miệng, đẹmắt mà còn rất tốt cho sức khỏe. Ngoài những ngày rằm hay đầu tháng, bạn hãy thay đổi khẩu vị cho


Phi Nhung mở nhà hàng chay nuôi trẻ mồ côi
Phi Nhung mở nhà hàng chay nuôi trẻ mồ côi
Phi Nhung mở nhà hàng chay nuôi trẻ mồ côi
Nữ ca sĩ hải ngoại Phi Nhung đã khai trương tưng bừng nhà hàng chay tại trung tâm quận 1, TP.HCM.

7960Sau khi


Cách làm nước dùng chay
Cách làm nước dùng chay

Cách làm nước dùng chay ngon

Nước dùng nấm, nước dùng rau, nước dùng từ hạt … là những nguyên liệu quan trọng để chế biến nên các món chay