ruoc-nam-man

Ruốc nấm mặn

Ăn một lần rồi là sẽ thèm thuồng ăn lại đấy nhé!
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
ruoc-nam-man

Bước 1:
- Chúng mình đem chân nấm ra rửa sạch với nước.
ruoc-nam-man

Bước 2:
- Sau đó ngâm nước khoảng 3-4h cho chân nấm nở mềm.
ruoc-nam-man

Bước 3:
- Cắt bỏ phần vỏ đen, cứng ở chân nấm.
ruoc-nam-man

Bước 4:
- Sau đó, các bạn rửa sạch nấm lại với nước rồi cho vào nồi đun trong khoảng 10’.
ruoc-nam-man

Bước 5:
- Vớt ra cho ráo nước, chờ nguội rồi xé nhỏ.
Mách nhỏ: nếu ngại xé thì các bạn có thể cho vào xay nhanh trong máy xay sinh tố nhưng làm vậy thì ruốc sẽ bị vụn đấy nhé!
ruoc-nam-man

Bước 6:
- Cho từng phần vào cối giã tơi.
ruoc-nam-man

Bước 7:
- Xào nấm với các loại gia vị đến khi khô sợi. Với người ăn chay thì mình nên thay nước mắm bằng xì dầu nhé!

Vậy là món ruốc chân nấm siêu hấdẫn của chúng mình đã hoàn thành rồi!
ruoc-nam-man

Sợi ruốc dai dai, ngon ngon á các bạn!
ruoc-nam-man

Nhìn thật hấdẫn quá các bạn nhỉ!
ruoc-nam-man

Ăn kèm với cơm trong bữa ăn gia đình là hết xẩy luôn nhé!
ruoc-nam-man

Bắt tay làm món ruốc nấm siêu đơn giản mà lại thơm ngon vô cùng này thôi nào!

Sưu tầm

bài ruốc nấm mặn được đăng bởi: nguoingheo với tựa đề ruoc nam man tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

module block ngaunhien

Bắp cải luộc chấm nước tương trứng
Bắp cải luộc chấm nước tương trứng
Bắcải luộc chấm nước tương trứng
Có những món ăn vô cùng đơn giản nhưng lại không kém phần ngon miệng.
Nguyên liệu
Nửa cái bắcải cỡ


Món chay thanh mát dễ làm kiểu Ấn Độ
Món chay thanh mát dễ làm kiểu Ấn Độ
Món chay thanh mát dễ làm kiểu Ấn Độ
Rất lạ miệng mà không sợ béo đâu các bạn ạ.
Nguyên liệu cần


Đậu bắp luộc chấm chao
Đậu bắp luộc chấm chao
Đậu bắluộc chấm chao
Một món ăn rẻ tiền, dễ làm lại lành vì không dầu mỡ nhưng vẫn ngon cơm.
data/attachment/forum/hinhmoi/Dau-bap-luoc-1.jpg
Chọn


Hào chay
Hào chay
Hào chay
Nguyên liệu:
- 2 miếng tàu hũ ki lá
- 3 miếng đậu hũ non
- 1 ½ miếng tảo cao
- 6 cái nấm hương
- 1 ít dầu mè
- 1 nhúm tiêu


Burger rau củ
Burger rau củ
Burger rau củ
Một chút pha trộn giữa Âu – Á trong cách chế biến món ăn này sẽ tạo cho bạn một hương vị mới lạ nhưng vẫn đầy đủ dinh


Bầu hấp đậu hủ
Bầu hấp đậu hủ
Bầu hấđậu hủ
Bầu ngọt tự nhiên quyện cùng đậu hủ sẽ giữ lại trọn vẹn hương vị khi bạn nấu nhanh món chay này trong ngày đầu tiên của năm.


Súp Vi Cá Chay
Súp Vi Cá Chay
Vật Liệu :

- 4 tô nước súp
- 2 lọn bún tàu bằng ngón tay
- 50g mì căn
- 7 tép kiệu
- 1 chén ăn cơm cọng nấm rơm.
- 1 chén tàu hủ


Đậu hũ trứng chiên xù
Đậu hũ trứng chiên xù
Đậu hũ trứng chiên xù
2275
Nguyên liệu: 4 phần ăn
Đậu hũ trứng: 2 cây;
trứng gà: 1 quả;
bột mì: một ít;
bột xù: 200g;
thịt