siteWeb
(view: 7439) Rau xào ngũ sắc
Nguyên liệu: 4 phần ăn
- Bông cải 200g, bắp non 100g, đậu Hoà Lan 50g, càrốt 50g, nấm đông cô 5g, mì căn 5g, tàu hũ ky 5g, xì dầu 2g, dầu ăn 30g,
Gia vị.
Cách làm:
Cho các loại rau củ trụng với nước sôi có thêm chút muối, vớt ra ngâm nước lạnh cho giòn. Nấm đông cô xả sạch vắt khô, luộc sơ với gừng. Dầu trong chảo nóng cho mì căn vào chiên cho vàng. Sau đó cho các loại rau củ, nấm đông cô vào. Nêm xì dầu, gia vị vừa ăn. Cho tàu hũ ky vào sau cùng.
Món ChayKhoai tây nướng mật ong xốt chanh
Món ChayNộm "thập nhị nhân duyên"
Món ChayĐậu Hũ Xốt Tương Đậu
Món ChayĐậu xốt nấm ăn ngon mà không sợ béo
Món ChayCanh Chua Tôm Chay
Món ChayBì Cuốn chay
Món ChayMắm Thái Chay
Món ChayPhở xào chay
Món ChayHá cảo chay
Món ChayChả Chay Khoai Môn
ads
module block ngaunhien
Hủ tiếu chay
3841
Vật liệu :
- nước rau đủ loại luộc lấy nước ngọt
- vegetable broth
- nấm hương
- nấm rơm hộp
- tàu hủ ky
Nét dân dã trong "Sắn hấmỡ hành"
Khi những đợt không khí lạnh đầu tiên tràn về khu vực miền Trung mang theo cái se lạnh của tiết trời đông cũng là
I. NHÂN CHẢ GIÒ CHAY
Sử dụng cỡ chén ăn cơm thông thường của người Việt để làm dụng cụ đo lường.
1. Chuẩn bị nước dùng chay căn
Chả Tôm Khoai Môn
* Nguyên liệu:
4 phần ăn: 250g đậu xanh cà, 100g khoai môn, 50g bột khoai cọng, 50g
đậu hoà lan hạt, 100g củ năng, 200g dừa nạo,
Nguyên liệu
- 5 cây mì căn, 1củ hành tây
- 1 trái ớt sừng, 30g húng lìu,10 cái bánh bao
Xốt mận
- 100ml xốt mận
- 1
Cà Tím, Khổ Qua, Ớt, Nấm Dồn Thịt Chay
1356
Nguyên liệu:
2 trái ổ Qua
2 tr'ai ca tím hơi to 1 chút de nhồi
Kimbamiến rán
Lại thêm một món ăn đến từ xứ sở kim chi nè
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- 1 bó miến
- 1 củ cà rốt nhỏ, 1/2
Bún Bò Huế Chay
2197
Nguyên liệu:
- 70gr cốt súp chay
- 200g chả quế chay
- 100g chả lụa chay
- 50g bò lát chay khô
- 3 cây xả đập dập