rau-chien-bot

Rau chiên bột
Bạn đã bao giờ nghe đến món rau chiên chưa? Nếu chưa thì hãy thử làm theo công thức dưới đây nhé. Đảm bảo sẽ làm bạn hài lòng đấy!

1. Thành phần
- 5 củ hẹ
- 3 củ tỏi đinh hương
- ½ muỗng canh hạt tiêu trắng hoặc bột hạt tiêu trắng
- ½ muỗng cà phê hạt rau mùi
- ½ muỗng canh muối
- ½ muỗng cà phê đường
- 150g bắcải thái mịn nhỏ
- 1 củ cà rốt thái nhỏ dài
- 50g đậu Pháxắt nhỏ mịn
- 70g hành tây xắt nhỏ
- 150g giá đỗ
- 3 quả ớt băm nhỏ mịn
- 2 quả trứng
- 150g bột mì
- 50g tinh bột khoai mì
- 20g bột gạo
- 1 cốc nước
- Dầu ăn
rau-chien-bot

Xay tỏi, hành, hạt tiêu trắng, hạt rau mùi, muối và đường trong máy xay hoặc cối giã để cho mịn.
rau-chien-bot

Kết hợbắcải, cà rốt, đậu Pháp, giá đỗ, ớt trong bát lớn.
rau-chien-bot

rau-chien-bot

Thêm bột mì, trứng, bột gạo, tinh bột sắn vào bát cùng với hỗn hợđã xay vào trộn đều.
rau-chien-bot

rau-chien-bot

Từ từ đổ nước vào tô và khuấy liên tục cho đến khi trộn đều.
rau-chien-bot

Đun nóng dầu trong chảo
rau-chien-bot

Cho hỗn hợbột trộn vào chảo. Cho hỗn hợvào rán (3 thìa một) cho đến khi vàng nâu cả hai mặt. Nhớ là san đều hỗn hợcho dẹt để nhanh chín, rán khoảng 2 phút là vừa.
rau-chien-bot

Vớt món ăn ra đĩa hoặc giá và làm khô dầu.
Chúc các bạn ngon miệng!

ST

bài rau chiên bột được đăng bởi: nguoingheo với tựa đề rau chien bot tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

module block ngaunhien

Bánh khoai tây
Bánh khoai tây
Bánh khoai tây

Chiếc bánh khoai này có hình giống như bánh rán nhưng không dùng bột, công thức làm đơn giản lại độc đáo. Dù bạn là một cô nàng đảm


Sắn hấp mỡ hành
Sắn hấp mỡ hành
Nét dân dã trong "Sắn hấmỡ hành"
Khi những đợt không khí lạnh đầu tiên tràn về khu vực miền Trung mang theo cái se lạnh của tiết trời đông cũng là


Đậu phụ chiên sốt cà chua
Đậu phụ chiên sốt cà chua
Đậu phụ chiên sốt cà chua
Đậu phụ chiên sốt cà chua là món ăn rất quen thuộc trong các gia đình, mời bạn thử chút biến tấu nho nhỏ với món ăn


Burger rau củ
Burger rau củ
Burger rau củ
Một chút pha trộn giữa Âu – Á trong cách chế biến món ăn này sẽ tạo cho bạn một hương vị mới lạ nhưng vẫn đầy đủ dinh


Cải thảo rưới sốt tỏi
Cải thảo rưới sốt tỏi
Cải thảo rưới sốt tỏi
Vị giòn, ngọt, mát lành của rau cải thảo, thêm ít hương thơm lừng của tỏi phi hay chút the the của ớt khiến bạn hứng thú với


Mì hoành thánh chay
Mì hoành thánh chay
Mì hoành thánh chay

Món ăn có vị ngọt mềm của các loại nấm, vị béo của đậu phụ cùng vị giòn của đậu hũ ky và hoành thánh chiên nên rất lạ


Canh Mướp Nấu Nấm Rơm
Canh Mướp Nấu Nấm Rơm
Canh Mướp Nấu Nấm Rơm
2228
Nguyên liệu:
- 1 trái mướp
- 1 cây mì căn ống
- 100g nấm rơm
- 2 nhánh cần tàu
- 1 thìa cà phê bột


Đậu Hũ Nhồi Củ Quả
Đậu Hũ Nhồi Củ Quả
Đậu Hũ Nhồi Củ Quả
Nguyên liệu:
- 4 miếng đậu hũ trắng
- 1 củ mì (củ đậu)
- 1 trái dưa leo (dưa chuột)
- 50 gr giá đỗ
- 1 muỗng