siteWeb
(view: 2448)
Mì trộn
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
Bước 1:
- Băm nhỏ một ít hành lá và gừng nào! Chúng mình chỉ cần khoảng 1 thìa nhỏ mỗi thứ thôi.
Bước 2:
- Rồi trộn đều hành
và gừng với xì dầu dấm (theo tỉ lệ 2 xì dầu, 1 dấm). Sau đó, để yên cái này khoảng 15’ cho hành bớt hăng nhé!
Bước 3:
- Đun sôi nước rùi bỏ mì vào chần. Khi mì vừa chín, các bạn nên nhúng mì vào nước lạnh thì sợi mì sẽ dai và không bị nát đấy!
Bước 4:
- Xào chín bắcải, giá đỗ, măng tươi cùng một chút hành, muối và hạt tiêu nghen.
Bước 5:
- Giờ thì trộn đều mì với phần nước trộn đã chuẩn bị ở trên nào!
Và cuối cùng là cho rau lên trên nhé! 
Bắcải có tác dụng chống béo phì, còn măng lại giúgiảm mỡ máu trong khi giá đỗ lại có đủ các chất dinh dưỡng đấy các bạn ạ!
Sưu tầm
Món ChayĐậu Hũ Ki Cuốn Nấm Hương
Món ChayĐậu xốt nấm ăn ngon mà không sợ béo
Món ChayBún Măng Chay
Món ChayĂn Chay Mùa Nóng
Món ChayCá Chay Chiên Bơ
Món ChayĐậu hũ xào hành, lá lốt
Món ChayXôi hấp bí đỏ
Món ChayMì hoành thánh chay
Món ChayBánh tét chuối
Món ChayGà chay kiểu Trung Hoa
ads
module block ngaunhien
Lẩu thả chay
3703
Nguyên liệu: 4 người ăn:
4 trái cà chua, 1 củ sắn, 1 trái chuối sứ chín, 50g me, 50g nấm rơm, 50g đậu phộng rang,
Cách làm nước dùng chay ngon
Nước dùng nấm, nước dùng rau, nước dùng từ hạt … là những nguyên liệu quan trọng để chế biến nên các món chay
Lẩu nấm
Nguyên liệu:
Cà chua 1 kg,
nấm rơm 100g,
nấm kim chi,
nấm hương nấm mèo mỗi thứ 50g,
nấm tuyết 20g,
cải thìa 200g,
Salade xoài và dưa chuột
Nguyên liệu cần có:
- 1 quả xoài
- 1 dưa chuột
- 1/2 một củ hành tây tía
- 2 nhánh gừng tươi
- 3 muỗng canh nước
Đậu phụ chiên vừng
Đậu vàng xuộm, chín đều, bên ngoài giòn thơm mùi vừng bên trong lại mềm và mịn, vẫn là món đậu rán nhưng lại có hương vị
Đậu phụ tẩm vừng
data/attachment/forum/hinhmoi/131.jpgNguyên liệu:
- 4 bìa đậu phụ
- 100g vừng
- 2 thìa canh bột chiên
Cháo Đậu Xanh
2244
Nguyên liệu:
1/2 cup gạo vo sạch
1/4 cup đậu xanh 1/2 hạt vo sạch
tí muối
đường thẻ
Cách làm:
Gạo vo
Bún Tằm Bì
2200
Nguyên liệu:
- 2 củ sắn, 4 bìa đậu hủ.
- 50g thính gạo.
- 10 củ kiệu.
- 300g dừa nạo.
- 200g đậu phộng rang, bột