siteWeb
(view: 4990)
Khoai tây xào tỏi
Khoai tây xào mềm, bở, thơm mùi tỏi phi, ăn với cơm rất ngon.
Khoai tây gọt vỏ, thái lát mỏng. Cho vào chậu nước ngâm để khỏi thâm.
Cà chua rửa sạch, cắt miếng vuông.
Cho chút dầu ăn vào chảo, đun nóng rồi phi thơm tỏi băm.
Tiếđó cho khoai tây vào xào. Nêm chút hạt nêm xào vài phút cho ngấm.
Cho tiếcà chua vào xào cùng, để lửa trung bình, đảo nhẹ đến khi khoai mềm và trong, cà chua chín nhừ là được. Nêm nếm lại cho vừa ăn, rồi tắt bếp.
Múc ra bát, rắc thêm ít rau mùi thái nhỏ cho thơm.
Có thể thêm bớt cà chua để cân bằng vị chua cho món ăn. Có thể thêm cả xốt cà chua ketchuđể tạo màu sắc đẹcho món ăn.
Trong khi xào nếu chảo bị khô, bạn có thể thêm chút nước
Chúc các bạn ngon miệng!
N.D
Món ChayLẩu Bát Bửu chay
Món ChayChả Giò Trái Cây
Món ChayCơm chay kiểu Thái
Món ChayLẩu thả chay
Món ChayCháo hạt sen
- Món Chay
Đậu phụ chiên vừng
Món ChaySắn hấp mỡ hành
Món ChayHào chay
Món ChayMột trong 8 thực phẩm cần có trong ngày
Món ChayChả Giò Chay
ads
module block ngaunhien
Nguyên liệu:
Mực tươi chay 200g
tôm chay 200g
cà rốt 1 củ
dưa leo 1 quả
xà lách 1 cây
bắp chuối 100g
Kim chi hầm đậu phụ
Kim chi cải thảo của Hàn Quốc có vị chua cay, thơm giòn rất thú vị. Kim chi hầm đậu phụ hương vị nhẹ nhàng, ngọt dìu dịu
Khoai tây viên nấm
Viên khoai tây chiên vàng giòn, thơm nức.
Nguyên liệu:
200g khoai tây bi,
50g giò chay,
10g bơ,
một quả trứng gà,
Đậu phụ tẩm vừng
Miếng đậu giòn rụm đậm đà bên ngoài vỏ và béo mịn bên trong, ăn cùng cơm nóng sẽ thật
Nguyên liệu:
- 1 trái mướp
- 1 cây mì căn ống
- 100g nấm rơm
- 2 nhánh cần tàu
- 1 thìa cà phê bột ngọt Aji-no-moto
- 2 thìa cà phê muối
Rau bí xào tỏi
data/attachment/forum/hinhmoi/13063810.jpg
Rau bí tước bỏ xơ, rửa sạch, để ráo.
data/attachment/forum/hinhmoi/13063811.jpg
Tỏi
Đậu phụ kho cùi dừa
Ăn đậu rất tốt cho sức khỏe song không phải ai cũng biết chế biến sao cho ngon…
data/attachment/forum/hinhmoi/125.jpg
Chế
Canh Mướp Nấu Nấm Rơm
2228
Nguyên liệu:
- 1 trái mướp
- 1 cây mì căn ống
- 100g nấm rơm
- 2 nhánh cần tàu
- 1 thìa cà phê bột