siteWeb
(view: 3659)
Khoai tây xào tỏi
Khoai tây xào mềm, bở, thơm mùi tỏi phi, ăn với cơm rất ngon.
Khoai tây gọt vỏ, thái lát mỏng. Cho vào chậu nước ngâm để khỏi thâm.
Cà chua rửa sạch, cắt miếng vuông.
Cho chút dầu ăn vào chảo, đun nóng rồi phi thơm tỏi băm.
Tiếđó cho khoai tây vào xào. Nêm chút hạt nêm xào vài phút cho ngấm.
Cho tiếcà chua vào xào cùng, để lửa trung bình, đảo nhẹ đến khi khoai mềm và trong, cà chua chín nhừ là được. Nêm nếm lại cho vừa ăn, rồi tắt bếp.
Múc ra bát, rắc thêm ít rau mùi thái nhỏ cho thơm.
Có thể thêm bớt cà chua để cân bằng vị chua cho món ăn. Có thể thêm cả xốt cà chua ketchuđể tạo màu sắc đẹcho món ăn.
Trong khi xào nếu chảo bị khô, bạn có thể thêm chút nước
Chúc các bạn ngon miệng!
N.D
Món ChayGỏi su hào nấm tuyết
Món ChayKhổ qua nhồi đậu phụ
Món ChayHoành Thánh Chay
Món ChayBánh Xèo Chay
Món ChayNhững điều chưa biết về sôcôla
Món ChayChè Thái trôi nước vừng trắng
Món ChayNấm bào ngư xào mè
Món ChayCanh chua chay
Món ChayĐậu phụ sốt hạt điều
Món ChayĐậu hũ "tự chế"
ads
module block ngaunhien
Cá Hoa Cà Chua Ngọt
2206
Nguyên liệu:
- 325g khoai tây chín nhuyễn.
- 30g nấm đông cô cắt sợi (nấm đông cô lớn ngâm nước).
- 1 cái
Nguyên Liệu:
1 con cá đen chay hình tam giác, để tan đá
3 muỗng cà-phê bơ
½ muỗng cà-phê bột nêm nấm
½ gói bún khô
½ chai tương Cự
Cơm trộn Hàn Quốc
Với cách làm dễ đến bất ngờ này, từ nay bạn không cần phải tới tiệm để thưởng thức món ngon tới từ xứ sở kim chi
Củ sen xào cay
Củ sen xào cay là một món ăn kết hợhài hòa giữa âm và dương, giữa nhiệt và thanh, giữa vị ngọt thơm của củ sen và vị cay của ớt.
Sữa hạt sen
Gần giống với sữa đậu nành nhưng lại mang hương thơm rất đặc trưng của sen.
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
Đậu Hũ Nhồi Củ Quả
Nguyên liệu:
- 4 miếng đậu hũ trắng
- 1 củ mì (củ đậu)
- 1 trái dưa leo (dưa chuột)
- 50 gr giá đỗ
- 1 muỗng
Cơm sen chay
Nguyên liệu
Gạo non 300g.
Đậu hũ chiên 200g.
Chả chay quay 100g.
Trứng gà 1 quả.
Củ cải 59g.
Tôm chay 100g.
Dưa
(VietCaDao) Ngon, giàu chất dinh dưỡng và đa dạng cách chế biến là lý do khiến hải sản hấdẫn thực khách. Nhưng nếu ai từng một lần ngộ độc