Hoành Thánh Chay
hoanh-thanh-chay
Vật liệu:
Đậu Hòa lan
Cải bokchoy
Cà rốt cắt miểng giống hình
Nước lèo chay
2 muỗng canh nước
1 muỗng canh rượu trắng michiu (của Mỹ)
2 muỗng canh xì dầu chay
2 muỗnt cà fê gừng băm nhỏ
2 muỗng tỏi băm, (thế bằng leek nếu 0 ăn tỏi)
chút giá sống
1/2 lb tàu hũ sống, bóp vụn
muối, dầu ăn, bột hành, da hoành thánh Cana
dầu mè
Cách làm:
Trộn nước, rượu, xì dầu và bột năng chung lại. Cho dầu vào chảo mở lửa nóng, xào cho tỏi (hoặc leek) và gừng cho thơm, và cho giá bóp vụn vào.
Trộn tàu hũ cho đều, gia vị cho vừa ăn, lấy ra để nguội xong gói vào da hoành thánh, lấy bột năng cho vào tí nước quét chung quanh mép cho dính.
Trụng bánh hoành thánh cho chín, nước soup nấu sôi lên cho hoành thánh. Vài miếng đậu Hòa lan, cà rốt và cải và hành là rắc tiêu, dầu mè là xong.
(Sưu tầm)

bài hoành thánh chay được đăng bởi: admin với tựa đề hoanh thanh chay tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

module block ngaunhien

Gỏi chay
Gỏi chay
Nguyên liệu (cho 2 đĩa lớn)

100gr bắp chuối sứ

100gr khuôn đậu

50gr phù chúc hoặc 5 miếng mì căn non

30gr nấm mèo, 30gr nấm


Bì Cuốn chay
Bì Cuốn chay
Bì Cuốn chay
3785
Vật liệu:
• 5 miếng đậu hũ chiên
• 1kg củ sắn
• 1/2kg khoai tây hoặc khoai môn cao
• 50 gram bún tàu
• xà


Măng tây xào đậu hũ
Măng tây xào đậu hũ
Măng tây xào đậu hũ
Nguyên liệu:

Măng tây 5 cây,
tỏi bôrô 20g,
đậu hũ chiên vàng 1 miếng,
tương sốt xay nhuyễn 20g.
Gia vị:


Đậu phụ xào nấm tươi
Đậu phụ xào nấm tươi
Đậu phụ xào nấm tươi
Để tiết kiệm thời gian bạn có thể dùng đậu phụ chiên sẵn và mất khoảng 20 phút bạn đã có món đậu phụ xào, vừa nhanh vừa


Cách làm nước dùng chay
Cách làm nước dùng chay

Cách làm nước dùng chay ngon

Nước dùng nấm, nước dùng rau, nước dùng từ hạt … là những nguyên liệu quan trọng để chế biến nên các món chay


Ba món ngon vào mùa chay
Ba món ngon vào mùa chay
Ba món ngon vào mùa chay
Rau cuộn
data/attachment/forum/hinhmoi/ba-mon10.jpg
Nguyên liệu: 4 phần ăn
2 cây đậu hũ non, 200g nấm rơm, 300g cải thìa, dầu mè,


Sữa gạo
Sữa gạo
Sữa gạo

Món sữa thơm hương quế nhưng vẫn rất mát, sau này mình được giải thích đây là sữa gạo, một món đồ uống có truyền thống lâu đời


Chả Chay Khoai Môn
Chả Chay Khoai Môn
Chả Chay Khoai Môn
2230

Nguyên liệu:
- 500g khoai môn cao
- 2 củ khoai tây
- 1 miếng đậu hủ trắng (dùng loại
đậu cứng)
-