Gỏi Mít Chay
goi-mit-chay

Nguyên liệu

- Mít non hiệu Aroy-d hai lon, để ráo, bỏ cùi, bỏ hột xé sợi nhỏ.
- Đậu hủ miếng , hai miếng bằng bàn tay, sắc mỏng chiên giòn, sắc sợi .
- Tỏi bằm 1 muỗng cafe, phi dầu cho thơm vàng.
- Hành huơng phi 1 muỗng canh
- Ớt sắc lát, tuỳ ăn cay nhiều hay ít .
- Rau răm thái mỏng
- một tí mè rang vàng + một tí đậu phọng rang giã nhỏ
Cách làm
Trộn Mít, đậu hủ, tỏi phi, ít muối, bột ngọt, tiêu, nếm cho vừa ăn, sau đó cho hành phi, rau răm, mè, đậu phọng ớt vào trộn đều. Khi ăn trộn nước mắn chay chua ngọt (tùy ý).
Ăn kèm với bánh tráng hay bánh phồng tôm chay; ăn với cơm và xì dầu ớt cũng ngon.

bài gỏi mít chay được đăng bởi: admin với tựa đề goi mit chay tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

module block ngaunhien

Thịt Quay Chay
Thịt Quay Chay
Thịt Quay Chay
2328

VẬT LIỆU - THỰC HÀNH
Phân lượng vật liệu chỉ có tính tượng trưng.
1. Chuẩn bị nước dùng chay: Hầm các loại củ


Bánh rán bơ tươi
Bánh rán bơ tươi
Bánh rán bơ tươi
Lớvỏ giòn thơm hòa quyện với nhân mềm, béo ngậy của bơ tươi.
Nguyên liệu cần có:
- 3-4 quả bơ
- 1/2 muỗng cà phê muối


Bánh khúc chay
Bánh khúc chay
Bánh Khúc Chay
2183
Nguyên liệu:
1 gói đậu xanh cà (không vỏ)
1 gói bột nếp (1 cân Anh)
1 cân Anh nếp nguyên hột
1 gói thịt chay khô


Bánh Mì Cua Nướng Chay
Bánh Mì Cua Nướng Chay
Bánh Mì Cua Nướng Chay
2184
Nguyên liệu:
1 chén cua giả xé tơi tơi ra
2 tablespoon mayonaise
1/4 teaspoon tiêu
1/2 teaspoon bột muối tỏi
1


Nem chạo chay
Nem chạo chay
Nem chạo chay

Bổ sung cho gia đình mình một món chay nữa để làm vào những ngày mùng một, ngày rằm âm lịch nha

Chuẩn bị những nguyên liệu


Củ cải cà rốt muối chua
Củ cải cà rốt muối chua
Củ cải cà rốt muối chua

Củ cải và cà rốt muối chua chua ngọt ngọt giòn giòn khiến bạn ăn mãi không chán; dùng kèm với đồ chiên rán hoặc đồ


Tôm chay lăn bột chiên dòn
Tôm chay lăn bột chiên dòn
Tôm chay lăn bột chiên dòn
2330
BỘT CHIÊN DÒN
VẬT LIỆU
½ chén bột mì
½ muỗng cà-phê muối
½ muỗng cà-phê bột nêm
½ chén nước


Bánh nấm
Bánh nấm
Bánh nấm
Thử đổi món với bánh nấm nhé bạn

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:


- 75gr bột mì
- 60gr bơ
- 3 nhánh tỏi
- 1 củ