Dưa chuột xào tía tô
Hương vị độc đáo, cảm giác giòn ngọt nơi đầu lưỡi và giá thành cực rẻ… bạn nên thử ngay món lạ này, vừa có tác dụng giải nhiệt vừa xua tan hết những mệt mỏi do thời tiết.
Nguyên liệu:
- 400g dưa chuột
- 1 nắm lá tía tô, tỏi, ớt, các gia vị
dua-chuot-xao-tia-to
Cách làm:
- Dưa chuột ngâm với nước muối, giữ nguyên vỏ khi chế biến
- Rau tía tô nhặt, rửa sạch, cắt nhỏ
- Cắt dưa chuột thành từng miếng tròn, dày chừng 0,5cm
- Phi thơm tỏi và ít ớt (để nguyên cả quả) cho thơm, tiếtục cho lá tía tô vào đảo đều.
- Tiếđến cho dưa chuột, nêm ít gia vị, vài giọt nước tương đậu nành, đảo nhẹ tay và tắt bếp.
Mách nhỏ:
- Dưa chuột sau khi cắt lát mỏng, có thể ngâm qua nước muối và đá lạnh để giữ nguyên màu xanh
- Cho ít nước tương đậu nành, món ăn thơm ngon hơn.
Theo Dân Việt

bài dưa chuột xào tía tô được đăng bởi: nguoingheo với tựa đề dua chuot xao tia to tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

module block ngaunhien

 Đậu phụ xốt dứa chua ngọt
Đậu phụ xốt dứa chua ngọt
Đậu phụ xốt dứa chua ngọt
Dứa là thứ quả thú vị, mùi thơm và vị ngọt quyến rũ, có thể ăn sống mà cũng có thể chế biến trong nhiều món ăn,


Mắm Thái Chay
Mắm Thái Chay
Mắm Thái Chay
2313
Vât-Liệu:
- 1hộp thơm khoảng 540 ml. (19 oz) loại xắt sẳn cục nhỏ ( tidbits ), hoặc thơm tươi thì phải tự cắt ra .
-5 trái


Canh Khổ Qua Dồn Đậu Hũ
Canh Khổ Qua Dồn Đậu Hũ
Canh Khổ Qua Dồn Đậu Hũ
2227
Nguyên liệu:
- 3 trái khổ qua lớn, cắt làm 2
- 2 chén nước súp chay
- 2 chén nước lọc
- ⅛ muỗng cà-phê


Bông hẹ xào
Bông hẹ xào
Bông hẹ xào
Vật Liệu :
2196
1- 2 miếng tàu hũ
2- 1 lbs Bông hẹ xanh
3- 1 tsp bột nấm đông cô
Cách Làm :


Đậu Hũ Nhồi Củ Quả
Đậu Hũ Nhồi Củ Quả
Đậu Hũ Nhồi Củ Quả
Nguyên liệu:
- 4 miếng đậu hũ trắng
- 1 củ mì (củ đậu)
- 1 trái dưa leo (dưa chuột)
- 50 gr giá đỗ
- 1 muỗng


Củ cải cà rốt muối chua
Củ cải cà rốt muối chua
Củ cải cà rốt muối chua

Củ cải và cà rốt muối chua chua ngọt ngọt giòn giòn khiến bạn ăn mãi không chán; dùng kèm với đồ chiên rán hoặc đồ


Cơm rang xoài
Cơm rang xoài
Cơm rang xoài
Món cơm rang xoài xanh là món ăn chay kiểu Ấn Độ rất thú vị. Bạn sẽ không cảm thấy bị ngán hay ngấy khi thưởng thức món ăn này.


Ruốc nấm mặn
Ruốc nấm mặn
Ruốc nấm mặn

Ăn một lần rồi là sẽ thèm thuồng ăn lại đấy nhé
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
data/attachment/forum/hinhmoi/ruoc-n11.jpg
Bước