đậu phụ xào măng - món chay - VietCaDao.com

Đậu phụ xào măng
dau-phu-xao-mang

Nấm hương ngâm nở.
- Đậu phụ chiên vàng, cắt miếng vừa ăn.
dau-phu-xao-mang

Thái đậu phụ và nấm hương thành miếng vừa ăn.
- Măng tươi tước sợi, luộc sơ măng, xả lại nước lạnh cho sạch, để lên rổ cho ráo nước.
dau-phu-xao-mang

Măng tước sợi, luộc sơ.
- Măng khô ngâm nở, chần sơ qua nước sôi vài lần, xả nhiều lần cho sạch cát và chất chua.
- Bắc chảo lên bếp, đổ chút dầu điều tạo màu đẹp, cho hành khô băm nhỏ vào, phi thơm.
- Đổ măng khô vào xào, thêm măng tươi, nấm hương vào xào cùng.
dau-phu-xao-mang

Xào chung tới khi chín.
- Nêm vào nồi khoảng hai thìa nhỏ nước mắm, nửa thìa nhỏ hạt nêm, xíu muối, đảo đều.
- Sau cùng cho đậu phụ vào, xóc đều cho ngấm gia vị.
- Nêm nếm lại tùy theo khẩu vị của bạn, rắc hành hoa, rau mùi đã thái nhỏ vào. Tắt bếp, múc ra đĩa dùng nóng với cơm.
dau-phu-xao-mang
Cún Khang

bài đậu phụ xào măng được đăng bởi: nguoingheo với tựa đề dau phu xao mang tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

module block ngaunhien

Cơm chay kiểu Thái
Cơm chay kiểu Thái
Cơm chay kiểu Thái
Hương vị chua ngọt thơm lựng cùng màu sắc đẹmắt của món cơm chay kiểu Thái sẽ cùng bạn chinh phục khẩu vị của cả


Một trong 8 thực phẩm cần có trong ngày
Một trong 8 thực phẩm cần có trong ngày

(VietCaDao) Để giải độc cho cơ thể mỗi ngày, bạn cần chọn bổ sung 1 trong 8 loại thực phẩm dưới đây, theo Rebecca Katz, tác giả cuốn The Longevity


Thịt Heo Quay Chay
Thịt Heo Quay Chay
VẬT LIỆU - THỰC HÀNH

Phân lượng vật liệu chỉ có tính tượng trưng.





1. Chuẩn bị nước dùng chay: Hầm các loại củ quả


Bún lạc xá chay
Bún lạc xá chay
Bún lạc xá chay
3762
Nguyên liệu: 4 phần:
Đậu hũ chiên: 2 miếng; mì căn: 2 cây cắt khoanh; nấm rơm: 150g;
dừa nạo: 300g, vắt lấy 1 chén nước


Dưa chuột xào tía tô
Dưa chuột xào tía tô
Dưa chuột xào tía tô
Hương vị độc đáo, cảm giác giòn ngọt nơi đầu lưỡi và giá thành cực rẻ… bạn nên thử ngay món lạ này, vừa có tác dụng


Bún Thịt Nướng Chay
Bún Thịt Nướng Chay
Nguyên Liệu: Dùng cho 6 khẩu phần

½ cân Anh (hay ¼ kg) thịt chay khô loại mỏng, ngâm trong nước khoảng 20 phút, rửa sạch, vắt ráo
½ gói bột xá


Cà Tím Tẩm Hành
Cà Tím Tẩm Hành

Cà Tím Tẩm Hành 1
1368
Nguyên liệu:
2 quả cà tím lớn, rửa sạch
1 muỗng cà-phê dầu canola
3 tép hành lá, thái nhỏ
Gia vị


Chè khoai sọ
Chè khoai sọ
Chè khoai sọ

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

data/attachment/forum/hinhmoi/11021411.jpg
Bước 1:
- Đầu tiên là luộc chín khoai sọ rồi gọt bỏ