dau-phu-tam-vung

Đậu phụ tẩm vừng
Miếng đậu giòn rụm đậm đà bên ngoài vỏ và béo mịn bên trong, ăn cùng cơm nóng sẽ thật tuyệt!
dau-phu-tam-vung
Nguyên liệu:
450g đậu phụ
50g bột ngô, 30g vừng rang, 3 - 4 cọng hành lá
Phần xốt:
130g mật ong, 45ml tương đậu nành (chọn loại light soy sauce),
3 thìa canh gừng xắt sợi, 30ml dầu vừng, 30ml giấm gạo,
2 nhánh tỏi bằm nhuyễn, 1 - 2 thìa cà phê ớt bột.
dau-phu-tam-vung

Bước 1:
Écho đậu ra hết nước bằng cách đặt vật nặng lên đậu, ở đây mình cho đậu vào 1 bát tô rồi đặt một chiếc bát khác lên trong khoảng 30 phút.
dau-phu-tam-vung

Bước 2:
Trộn đều các nguyên liệu trong phần xốt.
dau-phu-tam-vung

Hành lá xắt nhỏ.
dau-phu-tam-vung

Bước 3:
đậu sau khi éxong bạn dùng khăn giấy thấm khô rồi cắt miếng vuông vừa ăn.
dau-phu-tam-vung

Bước 4:
Rắc một lớbột năng lên đậu, xóc lên để bột năng bám đều vào đậu.
dau-phu-tam-vung

Bước 5:
Cho đậu vào chảo chiên vàng rồi vớt ra đĩa có lót sẵn giấy thấm dầu để vài phút cho giấy thấm hết dầu.
dau-phu-tam-vung

Bước 6:
Lấy đậu ra bát tô, rưới xốt bạn đã trộn ở bước 2, rắc hành lá và vừng, trộn đều là dùng được.

Đậu phụ vốn là món thanh nhẹ, dễ ăn và không gây béo. Món đậu phụ tẩm vừng được thêm hương thêm sắc với màu xanh của hành lá, vị bùi của vừng, vị ngọt của mật ong và vị đậm đà của nước tương. Cắn miếng đậu giòn rụm bên noài vỏ và béo mịn bên trong, ăn cùng cơm nóng sẽ thật tuyệt!
dau-phu-tam-vung

Chúc các bạn thành công và ngon miệng nhé!

Sưu tầm

bài đậu phụ tẩm vừng được đăng bởi: nguoingheo với tựa đề dau phu tam vung tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

module block ngaunhien

MiCan Xào Xả ớt by MICAN
MiCan Xào Xả ớt by MICAN
Mì Căn Xào Xả ớt By MiCan

Recipe: Xuan Thu
Thực hiện : MiCan

Nguyên liệu:

-1lb. bột này +


Đậu Que Xào Chay
Đậu Que Xào Chay
Đậu Que Xào Chay
Nguyên liệu:
- Đậu que (long bean) 1/2 lbs
- 1/2 củ cà rốt
- Miếng thịt bò chay, dùng loại burger chay cũng được
- Xì dầu,


* Bánh rán bơ tươi *
* Bánh rán bơ tươi *
Bánh rán bơ tươi

Lớp vỏ giòn thơm hòa quyện với nhân mềm, béo ngậy của bơ tươi.


Nguyên liệu cần có:

- 3-4 quả bơ
- 1/2


Nấm xào sả ớt
Nấm xào sả ớt
Nấm xào sả ớt
Nấm giòn ngọt, được xào cùng với sả, ớt cay cay ăn mãi không ngán, cách làm lại đơn giản và rất nhanh chóng.


Đậu Hũ Xào Hạnh Nhân
Đậu Hũ Xào Hạnh Nhân
Đậu Hũ Xào Hạnh Nhân
Nguyên liệu:
- ½ kg đậu hủ trắng, thái miếng vuông vừa ăn
- 2 muỗng canh dầu canola
- ½ chén ớt xanh Đà Lạt (còn gọi


Chè dừa non kiểu Thái
Chè dừa non kiểu Thái
Chè dừa non kiểu Thái

Dễ làm và dễ ăn là hai từ dùng để miêu tả món chè này
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:



Chả lụa chay
Chả lụa chay
Chả Lụa Chay

2236
data/attachment/forum/hinhmoi/img1365le3.jpg
data/attachment/forum/hinhmoi/img0820sl4.jpg
Nước Mắm Chay


Mì trộn
Mì trộn
Mì trộn

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

data/attachment/forum/hinhmoi/emaimi11.jpg

Bước 1:
- Băm nhỏ một ít hành lá và gừng nào! Chúng mình