Đậu phụ ngũ sắc

Món Chay

(view: 3099)

Đậu phụ ngũ sắc

Khi đã cảm thấy ngán với những món ăn thường ngày được chế biến từ các loại thịt, bạn sẽ muốn đổi vị bằng một món ăn “nhẹ nhàng” hơn, ví dụ như một món chay chẳng hạn.


Đậu phụ non
Lạc
Táo đỏ
Cà rốt
Đậu hà lan
Dầu mè
Dầu ăn
Cách chế biến


Cắt đậu phụ thành những miếng nhỏ vừa ăn, sau đó chiên chín.
Lạc rang đều cho đến khi dậy mùi thơm
Bỏ táo đỏ và dậu vào chiên, sau đó cho vào một thìa dầu mè và đảo đều


Cuối cùng, trộn tất cả các nguyên liệu vào cùng, đảo trong vòng 3 phút và bắc ra ăn nóng.




Món này dùng kèm với cơm sẽ giúhỗ trợ rất nhiều cho hệ tiêu hoá, chúc bạn thành công!