siteWeb
(view: 3167) Đậu hũ xào lá lốt
Nguyên liệu:
- Đậu hũ: 2 bìa.
- Lá lốt, gia vị, dầu ăn.
Cách Làm:
Đậu hũ thái con chì để ráo nước. Lá lốt rửa sạch, thái chỉ.
Bắc chảo cho dầu ăn vào đun nóng già rồi cho đậu vào rán đều, sau đó vớt hết đậu đã rán ra đĩa.
Đổ dầu thừa trong chảo ra rồi cho đậu trở lại cùng chút gia vị đảo đều tay. Cho tiếp lá lốt vào, nêm gia vị cho vừa miệng đảo tiếp khoảng 1 phút là được.
Món đậu này sẽ có hương vị rất mới lạ với bữa cơm của gia đình bạn.
Chúc các bạn thành công!
Bài và ảnh Hạnh Nguyên
Món ChayBánh nấm
Món ChayCanh Chua Chay cách hai
Món ChayCháo Chay Tinh Khiết
Món ChayBánh ú tro
Món ChayChả Chưng Chay
Món ChayĐậu Hũ Chiên với Nấm Xào Rau
Món ChayCải xoong trộn kiểu Hàn
Món ChayCà chua nhồi thịt chay
Món ChayGà nấu cam chay
Món ChayGỏi hải sản chay
ads
module block ngaunhien
Chao
Với vị beo béo, ngầy ngậy, chao là món được người ăn chay lẫn mặn ưa thích.
Dùng chao làm nước chấm, gia vị nêm nếm hoặc chế biến thành
Cá kho tộ chay
2207
Nguyên liệu:
3 – 4 lát cá chay (mua sẵn ngoài chợ)
1-2 tép hành lá (hoặc dùng leak thay cho hành)
Ớt khô
Khoảng 2-3
Kimbamiến rán
Lại thêm một món ăn đến từ xứ sở kim chi nè
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- 1 bó miến
- 1 củ cà rốt nhỏ, 1/2
Củ cải cà rốt muối chua
Củ cải và cà rốt muối chua chua ngọt ngọt giòn giòn khiến bạn ăn mãi không chán; dùng kèm với đồ chiên rán hoặc đồ
Củ sen xào cay
Củ sen xào cay là một món ăn kết hợhài hòa giữa âm và dương, giữa nhiệt và thanh, giữa vị ngọt thơm của củ sen và vị cay của ớt.
Sushi chay ngũ sắc
Khi ăn, chấm kèm nước tương hòa mù tạc rất ngon.
Nguyên liệu:
200g cơm sushi,
100g nấm gồm nấm hương, nấm kim châm,
Gỏi bầu tôm chay
Đây sẽ là món thích hợcho mâm cơm ngày rằm.
Nguyên liệu:
1kg bầu non,
100g rau thơm,
100g tôm nõn (chay),
20ml
1/. Nguyên liệu :
• 5 miếng đậu hũ chiên
• 1kg củ sắn
• 1/2kg khoai tây hoặc khoai môn cao
• 50 gram bún tàu
• xà lách, rau sống lặt