siteWeb
(view: 8044) Đậu Hũ Xào Chua Ngọt
Nguyên liệu:
- 3 miếng đậu hũ chiên
- 1 trái ớt xanh xắt miếng nhỏ
- 2 trái ớt đỏ xắt miếng nhỏ
- 2 trái cà chua bỏ hột xắt miếng nhỏ
Nước xốt:
- 6 muỗng canh nước
- 2 muỗng canh giấm trắng
- 2 ½ muỗng canh đường
- 1/4 muỗng cà phê muối
- 1 ½ muỗng cà phê bột năng
- 2 muỗng canh nước xốt cà chua. 
Cách Làm:
- Đậu hũ rửa sạch, xắt thành từng lát, chiên vàng trong dầu nóng, vớt ra để ráo.
- Xào ớt xanh và ớt đỏ trong dầu, để ráo.
- Xào cà chua với 2 muỗng canh dầu, rót nước xốt vào đun sôi,
cho mọi thành phần còn lại vào, đảo đều và múc ra.
Món ChayCanh mướp nấu nấm rơm
Món ChayCuốn rau củ chay
Món ChayĐậu phụ xào giá
Món ChayNem chay
Món ChayMì hoành thánh chay
Món ChayThịt Quay Chay
Món ChayBào Ngư Sốt Cà Ri
Món ChayChả Tôm Chiên
Món ChayCà tím cuốn chả đậu hũ chiên
Món ChayBánh tét chuối
ads
module block ngaunhien
bài này đã được sửa bởi quynhle lúc 2011-1-10 23:38
http://www.dailymotion.com/video/xgi6fx_cha-lua-chay_shortfilms
Ngó sen trộn roi
Roi ở trong Nam gọi là trái mận
Món salad này có thể ăn kèm với các món chính cho mát ruột, lại rất lạ miệng.
Nguyên liệu:
Mứt dứa
Mứt dứa (người miền Nam gọi là quả thơm) không chỉ để... ăn vặt, mà còn được ăn kèm với bánh mì, làm nhân bánh mì ngọt hoặc cho vào
1270
Đậu Hũ Chưng Tương
Vật liệu:
- 1 miếng tàu hủ - 3 or 4 tai nấm mèo
- 1 nhúm kim châm
-
Kimbamiến rán
Lại thêm một món ăn đến từ xứ sở kim chi nè
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- 1 bó miến
- 1 củ cà rốt nhỏ, 1/2
Gỏi tuyết nhĩ
Nguyên liệu:
1 cái nấm tuyết, ngâm mềm, cắt nhỏ,
1 miếng mì căn, rửa sơ, cắt khoanh,
1 miếng đậu hũ, cắt que,
1 khúc
Cá Chiên Xù
2205
Nguyên liệu:
- 200g khoai sọ chín nhuyễn.
- 50g nấm tươi.
- 50g nấm hương.
- 50g măng đông chín.
- 25g củ năn.
- 3g
Cháo hạt sen
Nguyên liệu:
Hạt sen tươi
Nấm tuyết
Đậu xanh
Gạo nếp
Đường viên
data/attachment/forum/hinhmoi/chaose11.jpg