Đậu hũ và nấm xào cà ri chay


  • Nguyên liệu:

  • 2 bìa đậu hũ
  • 2 nấm đùi gà, 12 cái nấm hương
  • 1 hộp nấm linh chi chừng 150 gam
  • 1 gói bột cà ri chừng 20 gam
  • 1 khúc cây boa rô chừng 7 cm, 1 cafe hành khô phi thơm
  • Gia vị: Dầu ăn, hạt nêm từ nấm, bột canh

  • Cách làm:



  • Đậu hũ cắt miếng vuông vừa ăn. Không nên cắt đậu miếng nhỏ quá nếu không đậu sẽ bị vỡ nát.
    dau-hu-va-nam-xao-ca-ri-chay
  • Là thực phẩm ngon – bổ – rẻ và góp mặt khá thường xuyên trong các bữa cơm gia đình Việt. Ngoài những món quen thuộc thường ngày, ẩm thực của chúng ta còn vô số những . Đừng bỏ lỡ chúng để có thêm những trải nghiệm thú vị nhé.
  • Nấm đùi gà bạn đem rửa sạch, thái miếng mỏng. Hành boa rô rửa sạch, băm nhỏ.
    Nấm hương ngâm và rửa sạch, cắt phần gốc cứng và bổ đôi nếu nấm to.
    dau-hu-va-nam-xao-ca-ri-chayNấm hương vừa ngon lại khá tốt cho sức khỏe. Đa dạng hơn những là cách thông minh để bạn bảo vệ sức khỏe gia đình thân yêu của mình đấy nhé.
  • Bắc chảo lên bếp, làm nóng một chút dầu ăn rồi cho hành boa rô vào phi thơm. Tiếp đến bạn cho bột cà ri và đảo đều với hành boa rô.
    – Khi ngửi thấy mùi thơm dậy vị của cà ri, bạn cho các loại nấm vào, nêm thêm chút bột canh và hạt nêm.
    – Nấm ngấm vị thì bạn cho đậu hũ, đảo đều và nhẹ tay. Nêm nếm lại gia vị cho món ăn vừa miệng.
    – Tắt bếp, cho món ăn ra đĩa và rắc lên trên hành khô phi thơm.

dau-hu-va-nam-xao-ca-ri-chay
Bạn thấy món ăn của chúng ta có đơn giản không? Thanh nhẹ, ngọt giòn xen lẫn mềm béo của đậu, thơm thơm vị cà ri thật ngon. Sự đa dạng về hương sắc của món ăn chẳng những giúp bạn có cảm giác ngon miệng mà còn xóa đi những định kiến bấy lâu thường gắn là món chay nhàm chán, đơn điệu đấy nhé

(Sưu tầm)


bài đậu hũ và nấm xào cà ri chay được đăng bởi: thuvang với tựa đề dau hu va nam xao ca ri chay tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

module block ngaunhien

Đậu Hũ Nhồi Củ Quả
Đậu Hũ Nhồi Củ Quả
Đậu Hũ Nhồi Củ Quả
Nguyên liệu:
- 4 miếng đậu hũ trắng
- 1 củ mì (củ đậu)
- 1 trái dưa leo (dưa chuột)
- 50 gr giá đỗ
- 1 muỗng


Bánh ú tro
Bánh ú tro
Bánh ú tro

Ngày Tết Đoan Ngọ gần đến rồi, bạn hãy trổ tài làm món bánh ú tro để cúng ông bà, vị dẻo thơm của nếhòa quyện với đỗ xanh bùi


Hào chay
Hào chay
Hào chay
Nguyên liệu:
- 2 miếng tàu hũ ki lá
- 3 miếng đậu hũ non
- 1 ½ miếng tảo cao
- 6 cái nấm hương
- 1 ít dầu mè
- 1 nhúm tiêu


Cách làm nước tương
Cách làm nước tương
Cách làm nước tương
Nguyên Vật Liệu chuẩn bị :
- 1 khạp sành hay thùng nhựa vừa có nắp đậy
- đậu nành 1 kg loại tốt
- thính gạo rang 150


Dầu ô liu giúp ruột khỏe
Dầu ô liu giúp ruột khỏe

(VietCaDao) Một hợchất trong dầu ô liu có tên oleuropein aglycone giúduy trì lưu thông máu đến ruột, theo torontosun.
Ăn gì giúxương chắc khỏe?
7


Bún chay Huế
Bún chay Huế
Bún chay Huế
Khi ăn, trụng sơ bún, chan nước dùng vào, rắc thêm củ hành tây, ngò gai.
Nguyên liệu:
200g các loại nấm: nấm đông cô, nấm kim


Món ăn chay dịp lễ Vu Lan: phương pháp làm xôi dừa; giò lụa chay
Món ăn chay dịp lễ Vu Lan: phương pháp làm xôi dừa; giò lụa chay
Bài được nguyendt sửa lúc 2016-8-16 14:38

Dưới đây là cách thức làm xôi dừa và giò lụa chay cho dịp lễ Vu Lan báo hiếu.bí quyết làm xôi dừaXôi


Lẩu nấm chay
Lẩu nấm chay
Lẩu nấm chay
Món ăn này có hương vị hòa quyện từ nấm đông cô và nấm gan bò, không những bổ dưỡng mà còn thanh mát.
Tháng 7 vẫn được gọi là